3 种季节性燃烧脂肪的食物来庆祝春天的第一天

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春天即将来临，这意味着您当地市场将迎来全新的营养强国。以下是我最喜欢的三个令人垂涎的选择，它们将如何帮助您为比基尼季节做好准备，以及吞食它们的简单方法：

朝鲜蓟： 一个中等大小的窒息包含一些重要的矿物质，如铁和钙，以及超过 20% 的日常纤维需求。一项针对巴西节食者的研究发现，在 6 个月的时间里，每增加一克纤维，体重就会减少四分之一磅。我喜欢用柠檬水和新鲜薄荷蒸，淋上香醋。

新土豆： 当土豆煮熟并冷却后，它们是抗性淀粉的最佳来源之一，抗性淀粉是一种纤维状物质，与饭后数小时内脂肪燃烧的增加有关。将它们切成方块，煮熟并冷却，然后用苹果醋、第戎芥末、红洋葱末、芹菜和大葱的混合物轻轻拌匀。

草莓： 一杯仅提供 50 卡路里的热量，即可满足您 150% 的维生素 C 需求。研究表明，血液中维生素 C 水平越高，无论是在休息时还是在运动时，都会燃烧更多的脂肪。按原样享用这些宝石，蘸上融化的黑巧克力，或倒入新鲜的菠菜沙拉中 - 如果您有剩菜，请剪下茎并冷冻它们作为冰沙藏品。

Cynthia Sass 是一名注册营养师，拥有营养科学和公共卫生硕士学位。她经常出现在国家电视台上，是纽约游骑兵队和坦帕湾光芒队的 SHAPE 特约编辑和营养顾问。她最新的《纽约时报》畅销书是 Cinch！征服渴望，减重和减重。

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