维他命水是个坏主意的5个原因
内容
维生素水已经越来越受欢迎。
它含有添加的维生素和矿物质,被认为是健康食品。
但是,某些维他命水产品中会添加糖,过量食用糖可能不健康。
此外,很少有人缺乏添加到维他命水中的营养素。
维生素水可能对您的健康有害的以下五个原因。
什么是维生素水?
维生素水是可口可乐公司旗下的饮料品牌。
有很多品种,每个品种都有一个吸引人的名称,例如“专注”,“耐力”,“刷新”和“基本”。
顾名思义,维生素水是富含维生素和矿物质的水。可口可乐声称它也能添加自然的色彩和风味。
但是,维生素水还富含糖分,尤其是果糖,过量摄入糖分会导致各种健康问题。
维生素水还具有不添加糖的“零”产品线。取而代之的是赤藓糖醇和甜菊糖。本文的前三章不适用于“零维生素”。
摘要 维生素水是可口可乐公司旗下的饮料品牌。它含有添加的维生素和矿物质,通常会加糖甜味。还有一条没有添加糖的“零”线。1.液态糖含量高,可能含有与可口可乐一样多的糖
一瓶20盎司(591毫升)的维生素水含有约120卡路里的热量和32克的糖,比普通可乐少50%。
但是,所用糖的类型因国家而异。
在美国,维他命水是用结晶果糖和蔗糖(也称为蔗糖)增甜的,而蔗糖是其他国家的主要甜味剂。
结晶果糖对您的健康不利,因为它几乎是纯果糖,超过98%。另一方面,蔗糖是一半葡萄糖和一半果糖。
仔细研究发现,在美国,一瓶维他命水可能含有与一瓶普通可乐相同数量的果糖。
那是因为美国维生素水中的大部分糖都是纯果糖的形式,而果糖仅占可乐糖含量的一半。
许多研究表明,果糖而不是葡萄糖是添加糖的主要有害成分(1、2)。
摘要 一瓶维生素水可包装120卡路里和32克糖。在美国,它用结晶果糖增甜,其果糖含量与普通可乐一样多。2.由于添加糖而导致的高脂肪
当谈到体重增加或减轻时,喝什么和吃什么一样重要。
当您消耗液态糖中的卡路里时,您的身体无法通过少吃其他食物来补偿自己。
这些含糖饮料中的卡路里便堆积在您所吃的所有食物上。随着时间的流逝,这可能导致体重增加,肥胖和其他相关疾病的风险增加(3、4、5)。
食用含糖饮料是世界上肥胖最严重的危险因素之一,一些研究表明,每天食用儿童的肥胖风险最多增加60%(6、7)。
没有理由为什么维生素水应该与众不同。它只是另一种含糖饮料。
摘要 由于您的身体无法补偿液体糖中的卡路里,因此您通常会消耗更多的卡路里。含糖饮料(如维生素水)与体重增加和肥胖症密切相关。3.增加许多疾病的风险
健康专家一致认为,添加糖在肥胖症和慢性病的现代流行中起着关键作用(5、8)。
建议不要以添加糖的形式消耗超过每日总卡路里的10%-最好少于5%。
对于2,500卡路里的饮食,这分别等于添加62克或31克糖。
一瓶维生素水可补充32克糖,这是建议上限的50–100%。
补充糖分与2型糖尿病,蛀牙,心脏病,代谢综合症甚至癌症密切相关(9、10、11、12、13)。
这主要适用于果糖,果糖只能被肝脏大量代谢。
果糖的过量摄入可能会增加血液中的胆固醇,甘油三酸酯,血压,胰岛素抵抗,器官周围的脂肪堆积和罹患脂肪肝的风险(14、15、16、17)。
这些是心脏病,糖尿病和肥胖的主要危险因素(1、18、19)。
请记住,这不适用于从水果中获取的少量果糖。由于水果中的水分和纤维含量,其能量密度较低,因此很难从食物中获取过多的果糖。
摘要 一瓶维生素水可提供每日建议添加糖量的50–100%。添加的糖,尤其是果糖,会导致多种疾病和健康问题。4.不提供必要的营养
所有类型的维生素水所含的B维生素占参考日摄入量(RDI)的50–120%,维生素C占RDI的50–150%。
一些类型还拥有少量的维生素A和E,以及矿物质钾,镁,锰,锌和铬。
维生素B和C是水溶性维生素,在普通人的饮食中几乎从未缺乏(20、21)。
摄入过量的这些维生素不会带来任何健康益处。您的身体不会储存它们,而只是通过尿液将它们排出。
就是说,某些亚组的人可能缺少某些维生素和矿物质,尤其是B12和叶酸。
但是,喝不健康的含糖饮料获取这些营养会适得其反。
如果您身体虚弱,则应食用全食或服用补充食品。
摘要 维生素水中的大多数微量营养素对您的健康都是不必要的,因为您可能已经从饮食中获取了足够的营养。5.微量营养素过多可能会造成危害
当涉及营养时,更多并不总是更好。
维生素,矿物质和抗氧化剂对于健康饮食至关重要。
它们可以改善健康状况,并有助于预防多种疾病,包括心脏病和癌症(22、23)。
但是,补充维生素或抗氧化剂并没有带来相同的健康益处(24)。
实际上,补充一些抗氧化剂和维生素,例如维生素A和E,可能会增加您过早死亡的风险(25,26,27)。
尽管维生素水本身并没有过量的维生素,但它确实提供了可观的量-每种维生素的RDI的25%至50%。
如果您已经从食物中获得的RDI加上25–50%的RDI,则可能会达到过量。
维生素水不仅对大多数人来说不是必需的微量营养素,而且如果将您的摄入量提高到有害水平,它们也可能很危险。
摘要 某些维他命水品种含有维他命A和E,它们可能会导致消耗不自然的大量伤害。底线
尽管维生素水似乎是增加饮食的好饮料,但它不过是一种危险的时尚。
当可口可乐公司因对维生素水的欺骗性和未经证实的健康主张而被起诉时,其律师建议“没有任何消费者会被误导认为维生素水是一种健康的饮料。”
问题是,许多人的确会因营销主张而屈服。
大多数人不阅读成分标签,也没有意识到垃圾食品集团可能是多么不道德和残酷的集团。
尽管采取了营销策略,但维他命水还是一种不健康的饮料,您应该避免食用或仅在特殊情况下才喝。
充其量,它是可口可乐的较差版本。