6个可能导致体重增加的晚餐错误

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虽然早餐和午餐通常是单独食用或在旅途中食用，但晚餐最有可能是集体活动。这意味着与任何其他进餐时间相比，它通常更充斥着社会习俗、家庭模式、一天结束时的疲惫和其他干扰。但这也是一顿非常重要的饭。

我们请营养专家、约翰霍普金斯大学体重管理中心主任、医学博士 Lawrence J. Cheskin 和 The Fresh 20 的创始人 Melissa Lanz 分享他们的重要建议，以避免我们在晚餐时犯的最大错误。

1. 让它成为最大的一餐。 “想想你什么时候需要卡路里，”切斯金博士说，并补充说，当你消耗更多能量时，肯定是在一天的早些时候。美国农业部建议，根据女性每天 1,800 至 2,300 卡路里和男性每天 2,000 至 2,500 卡路里的饮食，晚餐应加起来约 450 和 625 卡路里。但是一些营养学家和专家认为它可能比这少得多——低至每日卡路里的 20% 到 25%。

“从营养上讲，晚餐应该是清淡的、分量充足的一餐，热量低于 500 卡路里，”兰茨说。 “不幸的是，大多数美国人把晚餐作为他们一整天的主要食物来源，并且过度放纵。”

2. 将上菜的盘子放在桌子上。 “它鼓励暴饮暴食，”兰茨说。 “把你的盘子放在炉子上，至少等 10 分钟，然后再去吃第二份。通常，晚饭后一起聊天的转移可以减少第二个盘子的装盘。”

3.在电视机前吃草。 许多用餐者不会在餐桌上犯错，而是在沙发上犯错：如果伴随着看电视或上网等盲目活动，晚餐后吃零食或吃零食代替吃完整的饭可能是危险的。 Cheskin 博士说这是他在临床上看到的最大问题。 “[这是] 附在某种屏幕上时盲目进食。我喜欢让人们将饮食与其他活动分开。”

4. 把盐放在桌子上。 调味料可能会导致钠过载。相反，在你的餐桌上放一些其他美味的香料。 “试试新鲜的黑胡椒。撒上干牛至或百里香也可以在不添加钠的情况下为一餐调味，”兰茨说。

5.出去吃太多。 “我建议每周不要超过一次，”切斯金博士建议道。餐厅餐点的卡路里含量往往较高，并含有隐藏的盐、脂肪和糖。他还建议完全禁止快餐。

6. 吃那个甜点。 经常吃含糖甜点是一种为了传统而不是为了饱腹感而增加多余卡路里的方法。更重要的是，血糖的飙升会让你保持联系——甚至在晚上把你吵醒。

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