作者: Gregory Harris
创建日期: 12 四月 2021
更新日期: 3 七月 2025
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2021年10大补铁食品  🍅  十种富含血红素铁和非血红素铁的常见食物,含铁量高的零食有哪种?素食者怎么补铁?
视频: 2021年10大补铁食品 🍅 十种富含血红素铁和非血红素铁的常见食物,含铁量高的零食有哪种?素食者怎么补铁?

内容

烟酸,也称为维生素B3,存在于诸如肉,鸡,鱼,花生,绿色蔬菜和番茄提取物的食品中,并且还被添加至诸如小麦粉和玉米粉的产品中。

这种维生素在人体中起作用,起到改善血液循环,缓解偏头痛和改善糖尿病控制的作用,并且还可以补充剂的形式使用,以帮助控制高胆固醇。在此处查看更多功能。

食物中的烟酸含量

下表显示了每100克食品中所含烟酸的量。

食物(100克)烟酸含量活力
烤肝11.92毫克225大卡
花生10.18毫克544大卡
煮熟的鸡7.6毫克163大卡
金枪鱼罐头3.17毫克166大卡
黑芝麻5.92毫克584大卡
煮熟的鲑鱼5.35毫克229大卡

番茄提取物


2.42毫克61大卡

此外,增加色氨酸的消耗也很重要,色氨酸是一种氨基酸,可增加体内烟酸的活性,并存在于例如奶酪,鸡蛋和花生中。查看富含色氨酸的食物的完整列表。

缺乏这种维生素会引起诸如糙皮病的问题,糙皮病是一种会引起刺激,腹泻和痴呆的皮肤病,因此请寻找烟酸缺乏的症状。

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