最有益的强直性脊柱炎饮食

内容

• 欧米茄3s
• 水果和蔬菜
• 全谷物食品
• 糖，钠和脂肪
• 膳食补充剂
• 醇
• 你的肠壁
• 低淀粉饮食
• 饮食技巧

总览

虽然许多人遵循特殊饮食来减轻强直性脊柱炎（AS）的症状，但饮食上没有万能的疗法。

但是，富含维生素和营养素的饮食对您的整体健康有益。某些食物甚至可以帮助减少炎症发作。

继续阅读以找出哪些食物最适合AS，哪些食物最好避免。

欧米茄3s

一些人认为，omega-3补充剂可能会减少AS患者的疾病活动。除了补品，许多食物也富含这种脂肪酸。

包含omega-3脂肪酸的食物包括：

• 亚麻种子
• 核桃
• 大豆，低芥酸菜子和亚麻籽油
• 冷水鱼，包括鲑鱼和金枪鱼

其他食物中的含量较少，包括抱子甘蓝，羽衣甘蓝，菠菜和蔬菜沙拉。

水果和蔬菜

吃各种水果和蔬菜是获取人体所需的大多数维生素和矿物质的理想方法，以保持身体健康。

水果和蔬菜是健康食品的替代品，而健康食品是富含卡路里而几乎没有营养价值的零食。

在日常饮食中添加新鲜农产品不一定很困难。丰盛的蔬菜汤将在最冷的夜晚为您加热。或尝试吃草莓浆果奶昔，享用美味且方便的平日早餐。如果您使用的食谱需要酸奶，而您又不能吃乳制品，则可以代替椰子或大豆酸奶。

全谷物食品

整个食物和谷物的纤维含量很高，甚至可以减轻炎症。但是，即使是全谷物食品也会在某些关节炎患者中引发症状。

消除饮食一个月是识别任何会引起症状的食物的最佳方法之一。

在消除饮食期间以及重新引入食物以确定谷物（特别是面筋）是否引起爆发时，保持食物日记很重要。如果没有，在您的日常饮食中添加一些健康的全谷物食品，例如燕麦粥和荞麦。

糖，钠和脂肪

高度加工的食物以及糖和脂肪含量高的食物可能会引起炎症。对于某些人来说，乳制品也会引起炎症。

尽可能限制装入盒子，袋子和罐头中的食物。阅读标签，避免食物中含有过多您身体不需要的成分，例如：

• 加糖
• 高钠含量
• 饱和脂肪
• 反式脂肪（氢化油）
• 防腐剂

膳食补充剂

如果您的饮食中富含水果，蔬菜，瘦肉，坚果，豆类和全谷物，则您不太可能需要膳食补充剂。但是，如果您缺乏营养，您可能会从额外的刺激中受益。

请注意，某些补品制造商可能会做出虚假声明。与您的医生交谈以发现哪些补充剂（如果有）可能对您有用。

告诉您的医生您正在服用的所有药物，因为某些补充剂可能会干扰您的处方。还请您的医生推荐信誉良好的补品制造商。

醇

限制或完全避免饮酒。酒精会干扰药物或与药物相互作用，引起副作用。

过量的酒精会损害肝脏，小肠内壁和胃。这会使您的身体难以消化营养并干扰您吸收和储存某些维生素的能力。

你的肠壁

许多患有关节炎的人服用非甾体类抗炎药（NSAID），可能会损坏肠壁。含有NSAID的香蕉和主动或动态培养酸奶可以帮助保护肠壁。

低淀粉饮食

一些患有AS的人在低淀粉饮食中表现出改善。需要进行更多的研究，但是一些较老的研究表明，限制淀粉含量可以帮助减轻炎症。

这些物品都含有淀粉：

• 面包
• 面食
• 土豆
• 白饭
• 糕点
• 一些预包装的休闲食品

低淀粉饮食或伦敦AS饮食允许：

• 水果
• 蔬菜
• 肉
• 鱼
• 牛奶和奶制品
• 蛋

饮食技巧

坚持健康饮食可能很困难。饮食缓慢，选择小部分，多喝水，并在特殊场合保存甜食，这些都是您今天可以开始做的健康饮食。

与往常一样，避免极端或过时的饮食，因为这些弊大于利。

与您的医生讨论您当前的饮食，补品以及您正在服用的所有非处方药和处方药。