如果您患有糖尿病，阿斯巴甜可以安全食用吗？

内容

• 什么是阿斯巴甜？
• 如果患有糖尿病，阿斯巴甜可以安全食用吗？
• 如果您患有糖尿病，食用阿斯巴甜会不会有危险？
• 如果您患有糖尿病，阿斯巴甜有好处吗？
• 底线

如果您患有糖尿病，您就会知道找到一种优质的人造甜味剂会有多困难。一种流行的选择是阿斯巴甜。如果您正在寻找一种对糖尿病友善的方法来满足您的爱吃甜食的需求，那么阿斯巴甜可能只是门票。

阿斯巴甜是一种低热量的甜味剂，其甜度是糖的200倍左右，每克的热量少于4卡路里。阿斯巴甜被认为对糖尿病患者来说是安全的。

什么是阿斯巴甜？

阿斯巴甜是白色无味的结晶分子。它包含两种氨基酸，也可以在多种食品中找到。这些氨基酸是L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸。

阿斯巴甜被用作许多食品，糖果和饮料中的成分。也可以以小包形式提供。您可以在多个品牌下找到阿斯巴甜，包括Equal，Sugar Twin和NutraSweet。

阿斯巴甜已被美国食品药品监督管理局（FDA）批准用作膳食甜味剂。根据FDA的说法，有100多项研究表明阿斯巴甜对人们是安全的，但患有罕见的遗传疾病称为苯丙酮尿症（PKU）的个体除外。

阿斯巴甜在胃肠道中快速消化。在那里，它分解成三个部分，被吸收到血液中。这些组件是：

• 甲醇
• 天冬氨酸
• 苯丙氨酸

如果患有糖尿病，阿斯巴甜可以安全食用吗？

阿斯巴甜的血糖指数为零。在糖尿病交换中，它不算作卡路里或碳水化合物。

FDA规定的阿斯巴甜每日可接受摄入量（ADI）为每公斤体重50毫克。该含量比动物研究中发现的引起健康问题的阿斯巴甜的含量低得多（少100倍）。

阿斯巴甜已被广泛研究。来自多项研究的最新数据表明，阿斯巴甜对血糖或胰岛素水平没有影响。即便如此，一些医学专家仍认为阿斯巴甜的使用存在争议，他们指出需要进行更多的研究。

如果您患有糖尿病，食用阿斯巴甜会不会有危险？

尚未发现阿斯巴甜对糖尿病患者构成危险。

但是，阅读含阿斯巴甜的食品上的标签很重要。这些食物可能含有其他成分，可能会增加血糖。

其中一个例子是标有无糖的烘焙食品。这些类型的食物可能含有阿斯巴甜，但也含有白面粉。

其他含阿斯巴甜的食品和饮料，例如低糖苏打水，也可能包含您不希望使用的化学添加剂。

如果您患有糖尿病，阿斯巴甜有好处吗？

吃低碳水化合物的营养均衡饮食对糖尿病患者至关重要。吃含阿斯巴甜的食品和饮料可以帮助糖尿病患者享受甜食的味道，而无需食用会对血糖水平产生不利影响的食物。

• 阿斯巴甜于1965年由从事胃溃疡治疗的化学家吉姆·施拉特（Jim Schlatter）偶然发现。
• 1981年，FDA批准阿斯巴甜用于口香糖和谷类食品中。它还批准了阿斯巴甜作为台式甜味剂。
• 1983年，FDA扩大了对阿斯巴甜的批准，将碳酸饮料（例如苏打水）包括在内。它还将其ADI提高到50 mg / kg。
• 1984年，疾病预防控制中心（CDC）分析了阿斯巴甜的不良反应，例如头痛和腹泻。他们的发现表明，这些症状在普通民众中太普遍了，根本无法与阿斯巴甜相关。
• 1996年，阿斯巴甜被FDA批准为通用甜味剂。
• 阿斯巴甜继续受到全球监管机构的研究和分析，未发现不利影响。 2002年，《监管毒理学和药理学》发表了有关阿斯巴甜的安全性评论，该结论得出结论，阿斯巴甜对糖尿病人以及儿童，孕妇和哺乳期妇女是安全的。

底线

阿斯巴甜是一种低热量的人造甜味剂，已被广泛研究了数十年。已经发现它对糖尿病人是安全的。即便如此，其使用仍存在争议。与您的医生讨论您是否使用阿斯巴甜，以确定它是否对您来说是一个不错的选择。