烤燕麦片是 TikTok 早餐的趋势,基本上是蛋糕
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如果您不知道早餐吃什么,TikTok 肯定会激发您的灵感。帮助推出迷你煎饼麦片、生咖啡和包装黑客的平台充满了创意。最新的 TikTok 早餐热之一乍一看似乎不太可能。烤燕麦片有片刻。 (相关:烤羊乳酪意大利面正在接管 TikTok——这是制作方法)
如果你一直在炉灶上吃燕麦片,上面放着坚果和干果,你可能会认为这是一顿不值得你花时间的早餐。虽然燕麦片以便宜且富含纤维而闻名,但它并没有被认为是最值得流口水的一餐。但是烤燕麦片的趋势将主要成分变成了更令人兴奋的东西。
@@tazxbakes滚动浏览 TikTok 上的 #BakedOats 帖子——现在已经有超过 7800 万的浏览量——你会看到大量关于烤燕麦片的内容,从草莓芝士蛋糕燕麦到胡萝卜蛋糕,再到花生酱巧克力。对于寻找看似健康的东西的甜蜜早餐爱好者来说,这是一座金矿。 (在许多情况下,食谱中的甜味剂很少,或者包含富含蛋白质的成分,如白软干酪或蛋白粉。)
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流行的 TikTok 烤燕麦片与您过去可能尝试过的烤燕麦片食谱略有不同。视频表明,与普通的烤燕麦片相比,结果更接近于松软的松饼般的质地。 (相关:9 份不会让你吃早餐的高蛋白燕麦食谱 FOMO)
原因如下:TikTok 趋势通常涉及将成分(通常是燕麦与小苏打和鸡蛋等常见烘焙成分的组合)混合成面糊。然后,将面糊和任何其他配料一起加入平底锅中,烘烤 10 分钟左右。由于您最初将所有东西混合直至光滑,因此您最终不会得到大块燕麦,并且多个 TikToker 发誓最终结果“就像蛋糕一样”。一些创作者通过发布趋势变化,如 Funfetti 和生日蛋糕烤燕麦,完全接受了这种比较,加上糖霜和洒水。 (相关:这个营养师批准的黑客使燕麦片的味道*方式*更好)
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无论您是遵循 TikTok 上的某个食谱,还是根据您厨房中的潜在配料进行自己的调整,这都是一个容易上手的趋势。如果您认为燕麦片总是糊状或淡而无味,那么您现在可以将其变成美味的早餐蛋糕。