吃牛奶香蕉健康吗?
内容
香蕉和牛奶是通常在冰沙和奶昔中使用的常见组合。
但是,尽管这种配对很流行,但许多人认为香蕉和牛奶可能并非天堂般的搭配。
实际上,互联网上充斥着声称一起吃香蕉和牛奶会损害消化系统健康,引起充血并严重破坏腰围的说法。
本文深入研究了用牛奶吃香蕉是否健康。
好处
一起食用香蕉和牛奶有几个潜在的好处。
高营养
香蕉和牛奶都富含几种重要的营养素。
例如,牛奶是蛋白质,钾,B族维生素和磷的重要来源(1)。
它还富含钙,钙是必需的矿物质,在骨骼健康,肌肉收缩,神经功能等方面起着关键作用(2)。
同时,香蕉富含纤维,锰,钾和维生素B6(3)。
像其他水果一样,香蕉也富含维生素C,这是一种水溶性维生素,可以兼作抗氧化剂,防止细胞受损(4)。
一起享用香蕉和牛奶可以帮助您在饮食中吸收更多的营养,并增加多种维生素和矿物质的摄入量。
促进锻炼后恢复
锻炼后吃的东西非常重要。实际上,补充正确的食物可以促进肌肉生长,增强机能并加快恢复速度。
例如,运动后进食大量蛋白质可帮助修复组织并促进肌肉合成(5)。
食用碳水化合物还可以重建肌肉中的糖原储存,而这些糖原在锻炼过程中可能已经分解为燃料(6)。
特别是牛奶,由于牛奶中含有乳清和酪蛋白等优质蛋白质,因此经常被推荐作为锻炼后的零食(7)。
香蕉也是一个很好的选择,可以帮助提供碳水化合物来替代肌肉中的糖原储存(8)。
为了获得最佳效果,请尝试在锻炼后的奶昔中搭配牛奶和香蕉,以简单的方式增加蛋白质和碳水化合物的摄入量。
摘要香蕉和牛奶都富含多种重要营养素。它们也可以组合在一起,作为健康的锻炼后零食享用,以促进肌肉生长并促进恢复。
潜在的缺点
尽管将牛奶与香蕉配对可能会带来好处,但是这种常见的组合有一些潜在的弊端。
可能有助于体重增加
尽管牛奶和香蕉都非常有营养,但是它们每份都提供适量的卡路里。
例如,一根中等香蕉含有105卡路里(3)。
同样,1杯(237毫升)全脂牛奶可以包装149卡路里(1)。
虽然这两种成分都适中,但每天享用多份香蕉和牛奶会导致卡路里摄入迅速增加。
在不对饮食进行其他调整的情况下,这可能会导致体重增加(9)。
可能不兼容
根据印度草药食品的原则,香蕉和牛奶是两种不相容的成分。
阿育吠陀是一种整体形式的药物,着重于平衡体内的几种能量以促进健康(10)。
据阿育吠陀说,一起吃香蕉和牛奶可以减少Agni或火,这是造成食物消化和代谢的原因(11)。
食用香蕉和牛奶也被认为会导致鼻窦充血并增加体内毒素的产生。
但是,尽管一些研究表明印度草药饮食可能有益于体重控制,但很少有关于其可能影响健康其他方面的研究(12、13)。
此外,也没有证据表明结合食物(例如香蕉和牛奶)会干扰消化或对健康有害。
摘要尽管香蕉和牛奶适量,但多吃而不调节饮食可能会导致体重增加。据阿育吠陀,香蕉和牛奶被认为是不相容的,尽管尚无研究支持。
底线
香蕉和牛奶既美味又富含重要营养素。
尽管阿育吠陀认为香蕉和牛奶不相容,但尚无研究支持这种香蕉和牛奶危害您的健康或消化的说法。
因此,作为健康,全面饮食的一部分,可以安全适度地享用这两种营养成分。