猴面包树水果和粉的六大好处

内容

• 1.富含许多重要的维生素和矿物质
• 2.可能通过促进饱腹感来帮助减肥
• 3.可能有助于平衡血糖水平
• 4.抗氧化剂和多酚含量可减少炎症
• 5.高纤维含量可能促进消化健康
• 6.饮食中营养丰富的食物-新鲜或粉状
• 潜在的副作用
• 底线

猴面包树是非洲，阿拉伯，澳大利亚和马达加斯加某些地区的原生树种。

也因其学名而闻名 阿丹尼亚，猴面包树可以长到98英尺（30米）高，并产生一种大型水果，这种水果通常以其美味的柑橘味而被食用和赞赏。

猴面包树果实的果肉，叶子和种子（也可以粉状形式）具有许多健康益处，是各种食谱和美食中的主食。

这是猴面包树果实和粉末的六大好处。

1.富含许多重要的维生素和矿物质

猴面包树是许多重要维生素和矿物质的良好来源。

研究表明，猴面包树的营养含量可能会因其生长的地理位置以及植物的不同部分（例如叶子，果肉和种子）而异。

例如，纸浆富含维生素C，抗氧化剂和几种关键矿物质，例如钾，镁，铁和锌（）。

叶子富含钙和易于消化的优质蛋白质。

此外，植物的种子和内核富含纤维，脂肪和微量营养素，如硫胺素，钙和铁（3）。

但是，在世界上大多数地方没有新鲜的猴面包树的地方，通常以干粉的形式找到。

猴面包树粉含有许多重要的营养成分，但维生素C，维生素B6，烟酸，铁和钾的含量尤其高。

两汤匙（20克）猴面包粉可提供大约（）：

• 卡路里： 50
• 蛋白： 1克
• 碳水化合物： 16克
• 脂肪： 0克
• 纤维： 9克
• 维生素C： 参考每日摄入量（RDI）的58％
• 维生素B6： RDI的24％
• 烟酸： RDI的20％
• 铁： RDI的9％
• 钾： RDI的9％
• 镁： RDI的8％
• 钙： RDI的7％

因此，猴面包树粉和植物的新鲜部分都具有很高的营养价值。

概要 猴面包树营养丰富，植物的不同部位提供不同量的蛋白质，维生素C，抗氧化剂，钾，镁，铁，锌，钙和B族维生素。

2.可能通过促进饱腹感来帮助减肥

一些研究发现，如果您想多减肥一些，在饮食中添加猴面包树可能会有所帮助。

它可以帮助抑制渴望并促进饱腹感，帮助您减少进食和减肥。

一项针对20人的小型研究表明，与安慰剂饮料相比，喝15克猴面包树提取物的冰沙可以显着减少饥饿感。

猴面包树的纤维含量也很高，大多数粉状制剂每汤匙（10克）（）中大约填充4.5克纤维。

纤维非常缓慢地穿过您的身体，可以帮助减慢胃的排空时间，使您感到更长的饱饱感（）。

仅增加每天14克的纤维摄入量，就可以在四个月的时间内平均将卡路里摄入量降低10％，并使体重平均减少4.2磅（1.9千克）。

概要 猴面包树纤维含量高，已被证明可以减少饥饿感，从而促进减肥。

3.可能有助于平衡血糖水平

在饮食中添加猴面包树可能有益于控制血糖。

实际上，一项研究发现，将猴面包树提取物烘焙到白面包中会减少快速消化的淀粉的量，并减慢体内血糖水平的增加（）。

同样，在13个人中进行的另一项小型研究表明，在白面包中添加猴面包树可减少将糖从血液输送到组织以帮助控制血糖水平所需的胰岛素量（）。

由于其高纤维含量，猴面包树还可能有助于减缓糖对血液的吸收，从而可以防止血糖峰值和暴跌，并长期稳定血糖水平。

概要 猴面包树可能有助于减缓血糖水平的上升，并减少保持血糖控制所需的胰岛素量。

4.抗氧化剂和多酚含量可减少炎症

猴面包树富含抗氧化剂和多酚，它们是保护您的细胞免受氧化损伤并减少体内炎症的化合物。

一些研究表明，慢性炎症可能会导致一长串的健康状况，包括心脏病，癌症，自身免疫性疾病和糖尿病（）。

尽管目前的研究主要限于动物，但一些研究发现猴面包树可能有助于减少体内炎症。

一项大鼠研究发现，猴面包树果肉减少了多种炎症标记，并有助于保护心脏免受损害（）。

一项小鼠研究表明，猴面包树提取物可减少对细胞的氧化损伤并降低炎症水平（）。

然而，尽管有这些令人鼓舞的发现，但仍需要更多的研究来确定猴面包树如何影响人类的炎症。

概要 动物研究表明，猴面包树可能有助于减轻炎症和预防细胞的氧化损伤，但是需要在人类中进行更多的研究。

5.高纤维含量可能促进消化健康

猴面包树是纤维的良好来源，粉末状粉末仅在一汤匙（10克）（）中可以含有每日推荐值的18％。

纤维不经消化就通过胃肠道，对消化健康至关重要。

例如，一项对五项研究的评论显示，多吃纤维会增加便秘患者的大便次数（）。

纤维还可以作为益生元，并在肠道中摄取有益细菌，从而优化肠道微生物组的健康。

其他研究表明，增加纤维摄入量还可以预防肠道溃疡，炎症性肠病和痔疮等疾病的发生。

概要 猴面包树纤维含量高，可以改善消化系统健康，并预防便秘，肠溃疡，炎症性肠病和痔疮等疾病。

6.饮食中营养丰富的食物-新鲜或粉状

猴面包树遍布非洲，马达加斯加和澳大利亚，可以新鲜食用，也可以在甜点，炖菜，汤和冰沙中添加风味和营养。

但是，在不常种植水果的国家中，寻找新鲜的猴面包树可能是一项挑战。

幸运的是，世界各地的许多健康食品商店和在线零售商都可以买到粉末状的粉末。

为了快速方便地获取猴面包树的每日剂量，请尝试将粉末混合到您喜欢的饮料中，例如水，果汁，茶或冰沙。

您也可以将粉末添加到烘焙食品中，或撒在酸奶或燕麦片上，以获得富含抗氧化剂的食物。

稍加创造力，就有无数种享受猴面包树并利用其所提供的独特健康益处的方式。

概要 猴面包树可以新鲜或粉状食用，并添加到各种不同的食谱中。

潜在的副作用

尽管大多数人可以安全食用猴面包树，但应考虑一些潜在的副作用。

首先，种子和果肉中含有抗营养物质，例如肌醇六磷酸，单宁和草酸，它们可以减少营养物质的吸收和利用率（）。

但是，猴面包树中发现的抗营养素含量太低，因此大多数人都不在意，特别是如果您遵循均衡饮食，富含其他健康的全食（21）。

猴面包树油中还存在一些环丙烯类脂肪酸的问题，它们会干扰脂肪酸的合成并可能导致健康问题（，）。

然而，研究表明，这些有害化合物在加工过程中被大大减少，并且对大多数人来说不太可能成为问题（24）。

最后，关于猴面包树在孕妇或哺乳期妇女中的作用的研究还很有限。

因此，如果您有任何疑问或顾虑，最好保持适度摄入并咨询医生。

概要 猴面包树在孕妇或哺乳期妇女中还没有得到很好的研究，其中含有一些抗营养剂和环丙烯类脂肪酸，虽然可能产生负面影响，但在加工过程中会减少。

底线

猴面包树是一种水果，具有许多令人印象深刻的健康益处。

除了提供许多重要的营养素外，在饮食中添加猴面包树可能有助于减肥，帮助平衡血糖水平，减少炎症并优化消化系统健康。

最重要的是，猴面包树-至少呈粉末状-易于找到并且用途广泛，可轻松添加到饮食中并享受。