作者: Marcus Baldwin
创建日期: 13 六月 2021
更新日期: 20 四月 2025
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内容

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通常被称为伏牛花,是一种可种植酸红色浆果的灌木。

虽然该植物原产于欧洲,非洲和亚洲的部分地区,但现在可以在世界各地找到。

它的浆果在传统医学中已经使用了多个世纪,用于治疗消化问题,感染和皮肤状况。

它们包含几种有益的化合物,最著名的是小ber碱,它可以作为抗氧化剂,可以帮助控制糖尿病,抵抗牙齿感染和治疗痤疮等疾病。

这是伏牛花的9个令人印象深刻的好处。

1.高营养

伏牛花营养丰富。它们富含碳水化合物,纤维,多种维生素和矿物质。


特别是,浆果是维生素C的极好来源,维生素C是一种抗氧化剂,可以帮助防止细胞损伤,从而导致心脏病和癌症()。

1/4杯(28克)干伏牛花包含(3):

  • 卡路里: 89
  • 蛋白: 1克
  • 脂肪: 1克
  • 碳水化合物: 18克
  • 纤维: 3克
  • 维生素C: 每日价值的213%(DV)
  • 铁: DV的15%

此外,伏牛花还含有锌,锰和铜,所有这些都是微量元素,它们在免疫力和疾病预防中起着重要作用(,,,)。

浆果的鲜红色来自花青素,它们是植物的色素,可以促进大脑和心脏的健康,以及其他好处(,)。

2.含有有益的植物化合物

伏牛花富含黄连素,黄连素是一种独特的植物化合物,可能与多种健康益处有关。


小ber碱是生物碱家族的成员,该生物碱是一组以其治疗作用而闻名的化合物()。

研究表明,它起着强大的抗氧化剂的作用,可以抵抗由称为自由基的反应性分子引起的细胞损伤。

此外,小ber碱可能有助于降低血糖和胆固醇水平,减缓某些癌细胞的进程,抵抗感染,并具有抗炎作用(,)。

此外,伏牛花还含有其他可能对健康有益的化合物,例如其他生物碱和有机酸。但是,大多数研究都集中在小ber碱()上。

概要

伏牛花含有高浓度的小ber碱,其为具有抗氧化活性的治疗性化合物,可提供多种健康益处。

3.可能有助于控制糖尿病

伏牛花-特别是其小ber碱含量-可能在控制糖尿病方面发挥作用,糖尿病是一种以高血糖水平为特征的慢性疾病。

特别是,小碱已被证明可以改善细胞对激素胰岛素的反应,胰岛素可以调节血液中的糖含量。反过来,这可能有助于降低血糖水平(,)。


一项针对36位2型糖尿病成年人的为期3个月的研究发现,每天摄入1.5克小ber碱可使血红蛋白A1c显着降低2%(这是过去3个月中您平均血糖控制的指标),与基线值相比()。

实际上,研究人员发现,小ber碱对血糖和血红蛋白-A1c的有益作用与传统糖尿病药物二甲双胍()相当。

在30位2型糖尿病患者中进行的另一项为期8周的研究发现,与安慰剂组相比,每天服用2 mg伏牛花干提取物的人血红蛋白A1c水平降低,血糖水平显着降低()。

但是,这些研究集中于补充小ber碱和伏牛花提取物。目前尚不清楚食用新鲜或干伏牛花是否会对您的血糖控制产生可比的效果。

概要

研究表明补充小碱和伏牛花提取物可以降低血糖水平,并可能有助于治疗糖尿病。

4.可以帮助治疗腹泻

伏牛花已经被用于治疗腹泻了几个世纪。

这可能是由于它们中的小ine碱浓度高,通过抑制某些受体有助于减缓粪便通过肠道的转运,从而防止腹泻(,,)。

实际上,人类对黄连素的最古老研究之一发现,它能治疗某些细菌感染引起的腹泻,包括 大肠杆菌 ().

此外,一项针对196位以腹泻为主的肠易激综合征(IBS-D)成年人的研究发现,与安慰剂相比,每天服用800 mg盐酸小ber碱能显着降低腹泻的频率和迫切需要排便。

尽管这些结果很有趣,但需要进行更多的人类研究才能更好地了解小ber碱和伏牛花如何帮助治疗腹泻。

概要

小ber碱可通过减慢肠道的运输时间来预防腹泻。因此,吃富含小ber碱的伏牛花可能有助于治疗腹泻。但是,需要更多的研究。

5.可以预防代谢综合症

食用伏牛花可能有助于预防代谢综合症,代谢综合症是一系列风险因素,会增加您患心脏病和糖尿病的风险。

特别是,伏牛花可以预防肥胖和高血糖,胆固醇,甘油三酸酯和血压水平-所有这些都是导致这种综合征的危险因素()。

一项针对46位2型糖尿病患者的为期8周的研究发现,与安慰剂相比,每天喝7盎司(200毫升)伏牛花汁能显着降低血压,甘油三酸酯,胆固醇和血糖水平。

除了改善代谢综合症的危险因素外,伏牛花还可以帮助减少已经患病的人的氧化应激。

氧化应激是由称为自由基的反应性分子引起的潜在细胞损伤导致的。过多的氧化应激-而没有足够的抗氧化剂来对抗它-会导致心脏病和其他健康问题()。

在106名患有代谢综合征的人中进行的为期6周的研究表明,与安慰剂相比,每天服用600毫克的伏牛干能显着降低氧化应激()。

根据这些结果,吃浆果可能有助于减少产生代谢综合征危险因素的机会,并减少与之相关的氧化应激。尽管如此,仍需要更多的研究。

概要

伏牛花已被证明可以改善代谢综合征的危险因素,并减少与其相关的氧化应激。

6.对牙齿健康有益

试管研究表明,伏牛花提取物可以抵抗炎症。

这可能是因为小ber碱起着强大的消炎药的作用。

因此,它可能有助于治疗诸如牙龈炎的炎性牙齿疾病,其特征在于斑块堆积,肿胀和牙龈发炎()。

一项针对45个11至12岁男孩的研究发现,应用伏牛花凝胶21天可比安慰剂显着减少牙菌斑和牙龈炎(27)。

研究还表明,伏牛花凝胶比传统的抗牙菌斑牙膏更有效,但结果并不明显(27)。

这些结果表明伏牛花疗法可能促进良好的牙齿健康,但是还需要更多的研究。

概要

鉴于小ber碱是一种强大的抗炎剂,含有伏牛花的牙科凝胶可能有助于抵抗牙龈炎和相关的口腔发炎。但是,研究仍然有限。

7.可能具有抗癌作用

伏牛花可以通过几种不同的方式发挥抗癌作用,所有这些都与小ber碱有关。

由于小ber碱可作为抗氧化剂,因此可帮助抵抗与癌症发展相关的潜在氧化损伤()。

此外,小ber碱可能会导致癌细胞死亡,阻止癌细胞复制并抑制参与癌细胞生命周期的酶()。

几项试管研究表明,小ber碱可防止肿瘤生长并引发人前列腺,肝,骨和乳腺癌细胞中的细胞死亡(,,,)。

但是,研究仅限于试管研究,需要更多的研究以更好地了解伏牛在癌症治疗和预防中的潜在作用。

概要

小ber碱可通过不同的机制帮助预防癌症,并已在试管研究中证明减缓了癌症的进展。

8.可能有助于对抗粉刺

伏牛花可在治疗痤疮中发挥作用,痤疮是一种以红肿和丘疹发炎为特征的皮肤病。

具体来说,伏牛花中的小ber碱和其他化合物可能有助于对抗与痤疮相关的炎症和感染。

一项针对中度至重度痤疮的青少年的研究发现,与安慰剂相比,每天服用600 mg伏牛干提取物持续4周可显着减少平均皮损数量。

研究得出的结论是,从这种浆果中提取物对于痤疮青少年可能是一种安全有效的治疗选择,但还需要更广泛的研究。

概要

有限的研究表明,伏牛花提取物可有效治疗痤疮和减少青春痘,但还需要更多的研究。

9.容易添加到您的饮食

伏牛花众所周知,具有酸味,略带甜味,可以生吃,果酱或米饭和沙拉的成分食用。它们也可以榨汁或用来泡茶。

伏牛花的补充形式包括干燥的胶囊,液体提取物以及由整个浆果或小ber碱提取物制成的软膏或凝胶。但是,由于对人类的研究有限,因此伏牛bar或小ber碱补充剂没有推荐的剂量。

尽管伏牛花通常被认为对大多数人是安全的,但有一些报道表明,大量或高剂量的补充剂会导致胃部不适和腹泻(“”)。

此外,还没有关于伏牛花对儿童或孕妇或哺乳期妇女的影响的研究。因此,在这些人群中应避免添加伏牛花或小ber碱()。

为了获得伏牛花可能带来的健康益处,请尝试在烹饪中使用完整的新鲜浆果。

如果您有兴趣服用伏牛花或小ber碱补品,请先咨询您的医疗保健提供者,并寻找经过第三方测试质量的补品。

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概要

整个伏牛花可以添加到果酱和沙拉中,并用来泡茶。伏牛花补充剂有多种形式,应谨慎使用,尤其是在大剂量和某些人群中,例如儿童和孕妇,应特别注意。

底线

伏牛花是酸的,红色浆果 厂。

它们含有一种称为小ber碱的独特化合物,可作为抗氧化剂。它可以帮助改善血糖控制,治疗腹泻,以及对抗与牙齿感染和痤疮有关的炎症。

在饮食中添加伏牛花可以帮助您获得一些健康益处,但是在服用补充伏牛花或小ber碱之前,请务必咨询您的医疗保健提供者。

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