5个水果你应该吃果皮
内容
吃一些未剥皮的水果,除了在饮食中添加更多的纤维,更多的维生素,矿物质和抗氧化剂外,还避免浪费食物。
但是,要使用果皮,始终尝试使用有机或有机水果非常重要,因为有机或有机水果是在没有农药或化学物质的情况下种植的,这些农药或化学物质通常会在蔬菜果皮中积累,如果经常食用对健康有害。因此,可以吃果皮的水果的一些好例子是:
1.百香果
百香果皮富含果胶,一种纤维可以增加饱腹感并帮助您减轻体重,此外还有助于控制糖尿病和高胆固醇等疾病。这种水果的果皮可以用来制作面粉以减轻体重,也可以用于果汁和糖果的食谱中。了解如何制作百香果皮面粉。
百香果皮果冻食谱
原料:
- 6中果百香果皮
- 1.5杯糖茶
- 1盒百香果明胶
准备方式:
洗净百香果并除去果肉。将带有白色部分的果皮放入高压锅中,用水煮约15分钟,在此期间,白色蔗渣将从黄色果皮中松散。从火上移开,并用勺子从百香果中除去蔗渣,丢弃果皮的黄色部分。在搅拌机中将蔗渣磨碎,将奶油倒入锅中,小火加热,加入糖。轻轻搅拌并煮约5分钟。关掉火,加入百香果明胶粉,搅拌直至完全溶解。放入碗中,并在烤面包和开胃菜上使用。
2.香蕉
香蕉皮富含纤维,可改善肠功能并帮助控制高胆固醇和糖尿病等问题,并且比水果本身具有更多的钾到钙,营养素可改善骨骼健康并有助于防止肌肉痉挛。
香蕉皮非常适合在蛋糕中使用,可以为传统面粉添加营养,甚至可以制成健康的brigadeiro。在这里查看香蕉皮的所有好处和更多食谱。
香蕉皮Farofa食谱
原料:
- 1杯木薯粉
- 1根香蕉的皮不是很成熟,切碎,没有末端
- 1/2洋葱切碎
- 2汤匙橄榄油
- 切碎的绿色香味
- 盐调味
准备方式:
在橄榄油中炒洋葱,加入切碎的香蕉皮并搅拌。煮约5分钟,然后加入木薯粉。然后加入盐和绿色香料调味,再搅拌一点。关火,上桌。
3.西瓜
西瓜皮,特别是白色皮肤,具有维生素C,维生素B6和锌等营养素,具有很高的抗氧化能力并改善了血液循环,这一特性使西瓜皮也可用于改善性能力。看到西瓜的所有好处。
西瓜皮糖果食谱
原料:
- 2杯磨碎的西瓜皮
- 1杯糖
- 3瓣
- 1个肉桂棒
准备方式:
将所有食材放入锅中,用小火煮约40分钟,直到液体变干。从火上移开,放上冰淇淋和吐司或作为蛋糕和甜点的浇头。
4.橙色
桔皮富含类黄酮,抗炎和抗氧化物质,以及纤维,有助于消化和改善肠道运输的营养物质。此外,橙皮具有有助于减少气体产生并缓解恶心和恶心的特性。
重要的是要记住,理想的方法是使用有机橙皮,因为它们不与农药一起生长,农药在果皮中积聚并且可能对健康有害。桔皮可用于制作面粉或添加到蛋糕和果酱中,也可用于制备美味的意大利调味饭,如下面的食谱所示。
橙皮烩饭
原料:
- 2杯饭
- 1个橙
- 1汤匙黄油
- 3汤匙油或橄榄油
- 1个洋葱
- 盐,香菜和细香葱调味
准备:
用肥皂和水彻底清洗橙色,然后用削皮器除去其果皮,仅使用橙色果皮,而不要使用芽皮部分。要去除皮肤上的苦味,您必须将其浸泡过夜或煮3次,每次煮沸时都要换水。
在锅中,炒洋葱和橙皮,然后加入洗净的米饭,盐,橙汁和足够的水来煮所有东西。放在火上约15分钟,或直到米饭煮熟为止。当米饭几乎干时,加入香菜和细香葱调味,趁热仍可食用。
5.芒果
芒果皮含有维生素A和C,可改善皮肤健康并增强免疫系统,并富含纤维,可改善肠功能并有助于减肥。另请参阅芒果的好处。
芒果皮霜
原料:
- 1包无色粉末状明胶
- 半杯水茶
- 2杯切碎的芒果皮茶
- 2杯奶茶
- 1.5杯糖茶
- 半杯椰子奶茶
- 半杯玉米淀粉茶
准备方式
将明胶溶于水,放在一旁。在搅拌机中用牛奶将芒果皮打碎,通过筛子,放入中号锅中。加入糖,椰奶,淀粉并煮熟,不断搅拌直至变稠。从火上移开,加入明胶并混合直至完全溶解。分散在各个碗中,冷藏至硬。
在以下视频中查看如何避免食物浪费: