格兰诺拉麦片的8大主要健康益处以及如何准备

内容

• 格兰诺拉麦片的好处
• 格兰诺拉麦片会发胖吗？
• 如何准备麦片？

食用格兰诺拉麦片可确保多种健康益处，主要是在肠道运输功能，抵抗便秘方面，因为它是一种富含纤维的食品。此外，根据其消耗方式，它还可以帮助增加肌肉质量，改善皮肤外观，增加精力和日常活动的安排。

格兰诺拉麦片是由烤箱中烤制的酥脆燕麦，干果，脱水水果，种子和蜂蜜的混合物组成的食品。也可以包括其他成分，例如干或磨碎的椰子，黑巧克力，花生酱和香料。格兰诺拉麦片很容易在家里准备，通常在早餐和点心中食用。

自制的格兰诺拉麦片比工业化的格兰诺拉麦片更健康，因为它包含的糖，盐，脂肪和其他成分可能对您的健康不利。

格兰诺拉麦片的好处

格兰诺拉麦片除提供卡路里外，还富含蛋白质，纤维，维生素和矿物质，例如铁，钙，钾，锌和镁。格兰诺拉麦片的营养价值取决于其制备中使用的成分。

食用格兰诺拉麦片的主要健康益处是：

1. 对抗和缓解便秘症状，因为它富含纤维，有利于增加粪便的体积和肠运输，使粪便更容易出来。
2. 减轻体重，因为纤维会增加饱腹感；
3. 帮助预防心血管疾病，因为燕麦是由于燕麦中富含β-葡聚糖而降低了胆固醇，β-葡聚糖是一种有助于降低LDL胆固醇（也称为坏胆固醇）的纤维，可降低心血管风险；
4. 促进皮肤年轻化并降低患癌症的风险，因为某些成分（例如椰子，坚果，奇亚籽或亚麻籽）富含硒，维生素E和omega-3（它们是抗氧化剂），可防止自由基造成的细胞损伤；
5. 改善头发外观，因为它富含蛋白质，锌，硒和其他矿物质，有助于头发纤维的生长和健康；
6. 帮助改善血压，这是因为一些研究表明，纤维以及一些成分（例如正大种子和燕麦）有助于调节血压；
7. 帮助调节血糖 但是，根据构成格兰诺拉麦片的成分，种子，燕麦和干果已在多项研究中得到证实，这些研究有助于控制血糖，并且对超重人群和糖尿病前期人群有益。
8. 提供能量并有助于增加肌肉质量因为它富含碳水化合物，蛋白质和良好的脂肪，可提供能量，并且通过适当的锻炼，有利于增加肌肉质量。

重要的是要记住，如果食用了工业化的格兰诺拉麦片，收益可能会不同，甚至可能没有收益。因此，重要的是仔细阅读标签和营养信息以选择最健康的食品，避免格兰诺拉麦片含有糖或甜味剂。这是正确读取标签的方法。

格兰诺拉麦片会发胖吗？

格兰诺拉麦片通常用红糖或蜂蜜制成，此外还含有尽管健康但仍具有大量卡路里的成分，因此，大量食用它们可有助于体重增加。

但是，可以食用格兰诺拉麦片而不会增加体重，可以优先选择在家中使用天然成分制备的格兰诺拉麦片，并可以调节食用量，使用2匙或30克格兰诺拉麦片与脱脂牛奶或酸奶一起食用，或者与切碎的水果混合。

如何准备麦片？

可用于制备格兰诺拉麦片的一些成分是：

• 嘉，亚麻籽，芝麻，向日葵和南瓜籽；
• 脱水水果，如椰子，苹果， 蔓越莓，枸杞和葡萄干；
• 干果，如花生，核桃，栗子，杏仁和榛子；
• 肉桂和肉豆蔻等香料；
• 谷物，例如米片，燕麦，麦麸或亚麻籽；
• 椰子油;
• 花生酱。

格兰诺拉麦片的制备非常简单，只需选择成分并将其放入容器中即可进行混合。表明干燥的水果在与格兰诺拉麦片的其他成分混合之前被压碎。然后，将混合物放入装有羊皮纸的托盘中，并在150ºC的烤箱中放置约50至60分钟。然后，应将混合物存放在密封的容器中。