自制杏仁黄油可增加肌肉质量

内容

• 营养信息
• 如何在家制作杏仁黄油
• 杏仁饼干食谱

杏仁黄油，也称为杏仁糊，富含蛋白质和良好的脂肪，可带来健康益处，例如降低不良胆固醇，预防动脉粥样硬化以及刺激体育锻炼从业者的肌肉质量增加。

它可以用于厨房的各种食谱中，也可以包含在饼干，蛋糕中，与面包，烤面包一起食用，并在锻炼前或锻炼后增加维生素。

它的健康益处是：

1. 帮忙 降低胆固醇，因为它富含好脂肪；
2. 预防动脉硬化 和心血管疾病，因为其中含有omega-3；
3. 改善肠道运输，因为它富含纤维；
4. 帮助减肥，给人饱腹感；
5. 为锻炼提供能量，因为它富含卡路里；
6. 帮助肥大 肌肉恢复，因为其中含有蛋白质和矿物质，例如钙和镁；
7. 预防抽筋，因为它富含钙和钾；
8. 增强免疫力，因为它富含锌。

为了获得这些好处，您每天应该食用约1至2汤匙杏仁黄油。另请参见好处以及如何制作花生酱。

营养信息

下表提供了15克杏仁黄油（相当于1汤匙本产品）的营养信息。

重要的是要记住，要获得最大的益处和营养，您必须购买仅由杏仁制成的纯黄油，且不添加糖，盐，油或甜味剂。

如何在家制作杏仁黄油

要在家中制作杏仁黄油，必须将2杯新鲜的或烤制的杏仁放入加工机或搅拌机中，并使其打成糊状。取出并存放在有盖的干净容器中，然后在冰箱中存放1个月。

这个食谱也可以用烤杏仁制成。在这种情况下，您必须将烤箱预热至150ºC，然后将肉铺在托盘上，在烤箱中放置约20至30分钟，或保持足够长的时间，直到它们变成浅褐色。从烤箱中取出并打碎处理器，直到将糊料翻转为止。

杏仁饼干食谱

原料：

• 200克杏仁黄油
• 75克红糖
• 50克磨碎的椰子
• 150克燕麦片
• 6至8汤匙蔬菜或牛奶饮料

准备方式：

将杏仁黄油，糖，椰子和面粉放入碗中，并用手混合直至获得奶油状混合物。添加蔬菜饮料或牛奶勺子，以测试面团的稠度，面团应粘在一起而不会发粘。

然后，将面团在两张羊皮纸之间滚动，以帮助面团不粘在桌子或长凳上。将面团切成所需的饼干形状，放在托盘上，放在160ºC的预热烤箱中约10分钟。

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