作者: Florence Bailey
创建日期: 25 行进 2021
更新日期: 19 十一月 2024
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秋梨究竟该如何吃(中医养生)|【老安谈健康】
视频: 秋梨究竟该如何吃(中医养生)|【老安谈健康】

内容

梨的一些重要健康益处是:改善便秘,促进体重减轻和控制糖尿病,因为梨是富含纤维的水果,具有较低的血糖指数,可改善肠功能和食欲,特别是在饭前食用时。

除了好处外,梨还是一种用途广泛的水果,在上班或上学时都非常实用,可以生食,烤制或煮熟食用。此外,梨易于消化,因此各个年龄段的人都可以食用。

这种水果富含钾,磷,镁,抗氧化剂和维生素A,B和C等矿物质,对健康有益。梨的5个主要健康益处包括:

1.控制糖尿病和高血压

这种水果对糖尿病患者来说是很好的水果,因为它具有较低的血糖指数,因此可以降低血糖。


此外,梨还具有血管舒张特性,因为它富含钾,有助于预防高血压,同时还可以预防心脏问题,例如血栓形成或中风。

2.治疗便秘

梨,特别是当与果皮一起食用时,有助于调节肠道,抵抗便秘,因为它富含纤维,此外还可以刺激胃液和消化液的释放,从而使食物在肠道中的移动更加缓慢,从而改善其功能。

3.加强免疫力

这种水果含有抗氧化剂,有助于消除体内积累的自由基,因为它富含维生素A和C和类黄酮,例如β-胡萝卜素,叶黄素和玉米黄质,有助于预防胃癌和肠癌并降低其影响。皮肤老化,例如皱纹和黑斑。

另外,它有助于白细胞的产生,白细胞负责保护身体,有助于防止发炎,例如尖叫,关节炎或痛风。


4.加强骨骼

梨富含镁,锰,磷,钙和铜等矿物质,有助于减少骨矿物质流失并预防骨质疏松症等问题。

5.帮助你减肥

梨有助于减肥,因为梨是低热量的水果,通常100克梨含有约50卡路里。

此外,梨具有减少食欲的纤维,并具有利尿作用,可减少身体的肿胀和苗条的身材。

观看此视频,了解如何减少饥饿:

梨是一种很好的水果,当孩子开始吃固体食物时尤其是从6个月大时开始以果汁或果泥的形式提供给孩子,因为它是一种通常不会引起过敏的水果。

此外,梨容易消化,有助于从食物中毒中恢复,尤其是在呕吐时。

梨的主要类型

梨的种类很多,在巴西消费最多:


  • 梨威利斯 -坚硬且微酸性,适合烹饪而不会分解;
  • 水梨 -有细腻的果肉;
  • 短脚梨 -圆形,类似于苹果;
  • 梨d'Anjou -小而绿色;
  • 红梨 -这个名字叫它是因为它的皮肤是红色的,而且非常多汁。

梨可以与果皮一起食用,制成果汁或果肉,也可以用来制作果酱,派或蛋糕。

梨的营养信息

下表是未加工,煮熟和腌制梨的成分表。

成分生梨煮熟的梨腌梨
活力41卡路里35卡路里116卡路里
85.1克89.5克68.4克
蛋白质类0.3克0.3克0.2克
脂肪类0.4克0.4克0.3克
碳水化合物9.4克7.8克28.9克
纤维类2.2克1.8克1.0克
维生素C3.0毫克1.0毫克1.0毫克
叶酸2.0微克1.0微克2.0微克
钾盐150毫克93毫克79毫克
9.0毫克9.0毫克12毫克
锌锌0.2毫克0.2毫克0.1毫克

这些值是5个梨品种中的平均值,尽管梨不是富含钙的食物,但它是一种钙含量高于苹果的水果,可以经常食用,从而增加了婴儿的营养价值。饮食,儿童和成人。

在以下视频中查看如何快速健康地制作梨片:

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