鳄梨的7种健康益处(含食谱)
内容
- 1.有助于美丽,保湿的皮肤
- 2.保持肌肉强壮
- 3.促进健康的怀孕
- 4.增加头发的水合作用和光泽
- 5.帮助您减轻体重并预防便秘
- 6.促进大脑健康
- 7.预防心脏病和癌症
- 鳄梨的营养信息
- 健康的鳄梨食谱
- 1.鳄梨调味酱
- 2.蔬菜沙拉配牛油果
- 3.鳄梨brigadeiro与可可
鳄梨具有出色的健康功效,富含维生素C,E和K以及钾和镁等矿物质,有助于滋润皮肤和头发。此外,它还包含单不饱和和多不饱和脂肪,例如omega-3,它可作为抗氧化剂并控制胆固醇,预防动脉粥样硬化。
此外,鳄梨还富含能量,可预防心脏病和癌症,因为它富含维生素和抗氧化剂,可增强免疫系统并预防动脉粥样硬化,因此也有助于改善训练效果。
1.有助于美丽,保湿的皮肤
鳄梨对皮肤的好处主要是对抗妊娠纹,皱纹和脂肪团,因为它富含维生素C,可帮助胶原蛋白(一种使皮肤紧实的物质)代谢。
此外,这种水果还含有抗氧化剂,有助于保护和防止皮肤细胞衰老,提供更大的弹性,使外观更美丽健康。查看鳄梨维生素食谱,以使皮肤光滑。
2.保持肌肉强壮
鳄梨在体育锻炼之前食用,可帮助肌肉肥大,因为它为训练提供能量,并包含有助于肌肉恢复的蛋白质。
此外,这种水果还可以防止肌肉疲劳,因为它可以抵抗由于剧烈运动而产生的自由基,从而导致细胞衰老并促进疼痛的出现。
3.促进健康的怀孕
由于鳄梨富含叶酸,因此对于预防先天性疾病(例如神经系统问题和脊柱裂)(这是胎儿脊柱闭合不良)的重要预防手段。
为了获得这种好处,必须主要在怀孕前和怀孕的前三个月食用这种水果。
4.增加头发的水合作用和光泽
鳄梨用于发膜时,可增加发丝的水合作用,因为它富含脂肪和维生素,可使头发更亮更柔软。查看一个鳄梨食谱来保湿头发的示例。
5.帮助您减轻体重并预防便秘
由于鳄梨富含纤维,因此可带来饱腹感,调节血糖水平并有助于治疗便秘。纤维可以控制食欲,避免过多食用食物,而且当您喝大量水时,它也有利于软便的产生,有利于疏散。
但是,它是一种热量很高的水果,脂肪含量很多,这就是为什么在减肥中仅应少食用它的原因。
6.促进大脑健康
牛油果对大脑的主要好处是提高记忆力,因为欧米茄3通过刺激血液循环和增强注意力集中能力来改善大脑功能。
7.预防心脏病和癌症
鳄梨,因为它富含多不饱和和单不饱和脂肪,有助于降低血液标志物,从而增加患心脏病的风险,降低总胆固醇,不良LDL胆固醇和甘油三酸酯。
此外,它还有助于增加良好胆固醇(HDL)的产生,预防动脉粥样硬化并保护心脏健康,再加上其高钾含量,有助于降低血压并改善性能力。
此外,由于它富含抗氧化剂,例如omega-3,维生素C,A和E,因此定期食用有助于中和体内自由基的形成,减少体内的炎症过程,从而预防癌症。
鳄梨的营养信息
下表显示了每100克鳄梨的营养价值:
成分 | 每100克鳄梨的量 |
活力 | 160卡路里 |
蛋白质类 | 1.2克 |
碳水化合物 | 6克 |
总脂肪 | 8.4克 |
单不饱和脂肪 | 6.5克 |
多不饱和脂肪 | 1.8克 |
纤维类 | 7克 |
维生素C | 8.7毫克 |
维生素A | 32微克 |
维生素E | 2.1毫克 |
叶酸 | 11微克 |
钾盐 | 206毫克 |
磷 | 36毫克 |
钙 | 8毫克 |
镁 | 15毫克 |
鳄梨如果过量食用,则会发胖,因为鳄梨是脂肪中含量最高的水果之一,尽管质量很高,但卡路里却很多。
健康的鳄梨食谱
1.鳄梨调味酱
原料
- 1个中等成熟的鳄梨;
- 2个去皮的无籽西红柿;
- 1个切碎的中洋葱;
- 1瓣切碎或压碎的蒜瓣;
- 2汤匙橄榄油;
- 黑胡椒,柠檬,盐和绿色香味可口。
准备方式
取出鳄梨果肉并将其捣碎,然后将其存储在冰箱中。在油和胡椒粉中炒西红柿,洋葱和大蒜,加一汤匙水。煮两分钟。冷却后,加入鳄梨并混合直至形成糊状,然后加入盐,柠檬和绿色气味调味。
2.蔬菜沙拉配牛油果
原料
- 1个西红柿切成方块;
- 1/2切碎的洋葱;
- 1个黄瓜丁;
- 1西葫芦切丁;
- 1个切成丁的成熟鳄梨;
- 切碎的香菜,盐,橄榄油和柠檬调味。
准备方式
仔细混合所有成分,使鳄梨不会散开,在欧芹,盐,橄榄油和柠檬中调味,然后放上冰淇淋。
3.鳄梨brigadeiro与可可
原料
- 1个成熟的鳄梨;
- 1汤匙不加糖的可可粉;
- 1茶匙椰子油;
- 一勺蜂蜜。
准备方式
在搅拌机或混合机中搅拌所有配料,直到其成为均匀的混合物,然后留在冰箱中以保持牢固。服务冷藏。
如果您愿意,请在以下视频中逐步观看食谱: