浆果的8种令人难以置信的健康益处
作者:
Virginia Floyd
创建日期:
14 八月 2021
更新日期:
16 十一月 2024
内容
浆果具有多种健康益处,例如预防癌症,增强免疫系统,改善血液循环和防止过早衰老。
此类别包括红色和紫色水果,例如草莓,蓝莓,覆盆子,番石榴,西瓜,葡萄,针叶或黑莓,经常食用可带来以下好处:
- 预防老年痴呆症和癌症,因为它富含抗氧化剂,可以增强免疫系统;
- 防止过早老化,因为抗氧化剂可以维持皮肤细胞的健康;
- 改善肠功能,因为它们富含纤维;
- 预防心血管疾病因为它们有助于控制胆固醇和预防动脉粥样硬化;
- 帮忙 控制血压,因为它们富含水和矿物质盐;
- 帮助减肥,因为它们热量低,纤维丰富,可增加饱腹感;
- 减轻炎症 在因关节炎和血液循环问题等疾病引起的体内;
- 改善肠道菌群,因为它们富含果胶,一种对植物有益的纤维。
浆果富含多种抗氧化剂,例如黄酮类化合物,花色素苷,番茄红素和白藜芦醇,这是它们的主要益处。查看可以添加到饮食中的15种最丰富的抗氧化剂食品。
如何消费
为了获得最大的利益,理想的做法是这些水果应以新鲜的形式或果汁和维生素的形式食用,不应过滤或添加糖。有机水果不含农药和人工防腐剂,将带来更大的健康益处。
在超市中冷冻出售的红色水果也是很好的消费选择,因为冷冻可以保留其所有营养,并提高产品的有效性,从而促进其使用。
营养信息
下表提供了100克4种浆果的主要营养成分的营养信息:
营养素 | 草莓 | 葡萄 | 西瓜 | 阿塞罗拉 |
活力 | 30大卡 | 52.8大卡 | 32大卡 | 33大卡 |
糖类 | 6.8克 | 13.5克 | 8克 | 8克 |
蛋白质类 | 0.9克 | 0.7克 | 0.9克 | 0.9克 |
胖的 | 0.3克 | 0.2克 | 0克 | 0.2克 |
纤维类 | 1.7克 | 0.9克 | 0.1克 | 1.5克 |
维生素C | 63.6毫克 | 3.2毫克 | 6.1毫克 | 941毫克 |
钾盐 | 185毫克 | 162毫克 | 104毫克 | 165毫克 |
镁 | 9.6毫克 | 5毫克 | 9.6毫克 | 13毫克 |
由于它们的卡路里含量低,因此红色水果被广泛用于减肥饮食中,因此请参阅有助于排毒和减肥的排毒汁食谱。