使包装食品更健康的 3 种快速方法

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在理想的世界中，我们每天都会烹饪适合 Instagram 的新鲜健康餐点。但我们都很忙——这就是我们不时依赖包装食品的原因。问题是：在生产部门留下一些不理想的部分。营养学家 Ashley Koff, R.D. 说，这就是为什么你应该做一点医生。她建议，从你能找到的最健康的包装食品开始（寻找可识别的天然成分和少于 500 毫克的钠作为主菜），并遵循这些提示，为它们提供口味和营养。

即食燕麦包

在你的办公桌上放一盒这些（拿不加糖的普通品种）可以节省早上和下午的饮食。在你迟到的日子里，你会有一顿简单的饭等着你。更重要的是：一杯预先分配好的燕麦片是一种很好的零食，可以让你从午餐到晚餐。 Koff 建议添加一点健康脂肪来增加风味和饱腹感——试试坚果黄油或种子——以及一些蛋白质，比如一勺蛋白粉。 （如果你在家，试着在碗里放一个有机鸡蛋。）如果它是你渴望的甜食，加一些黑巧克力片作为富含纤维的零食。 （更好的是，从这 16 种美味燕麦食谱之一中寻找灵感。）

罐装或盒装汤

通过一些插件，您可以在五分钟内将一些普通的番茄或胡桃南瓜汤甚至鸡汤变成一顿正餐。 Koff 建议，在汤加热时将一些有机冷冻蔬菜放入汤中。选择低钠版本，例如 Amy's Kitchen 的低钠版本，并通过突袭您的香料架来增加风味（不加盐）。大麻或其他种子会给你一些松脆和健康的脂肪，剩下的肉（如煮熟的香肠或炸玉米饼肉）可以增加蛋白质。

冷冻晚餐

Koff 说她发现许多冷冻食品的动物蛋白质量很差，所以她建议选择素食主菜并添加你自己的蛋白质。当您没有时间去杂货店购物时，将一些罐装可持续鱼类（如鲑鱼）放在屋子里数周。 （我们汇总了 400 卡路里以下的最佳冷冻餐。）

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