作者: Laura McKinney
创建日期: 10 四月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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海南的“生槟榔”是用树叶包着生石灰粉来吃的,你敢尝试吗
视频: 海南的“生槟榔”是用树叶包着生石灰粉来吃的,你敢尝试吗

内容

什么是槟榔?

在亚洲及太平洋许多地区,常见的是深红色或紫色的微笑。但是背后是什么?

这种红色残留物是槟榔的明显标志,全球各地数百万人咀嚼。槟榔是最基本的形式 槟榔,一种棕榈树。通常在将其磨碎或切成薄片并包裹在叶子上后再咀嚼 吹笛者甲虫 葡萄藤上涂有石灰。这被称为槟榔。也可以添加烟草或调味香料。

习惯的历史

槟榔在南亚,东南亚和太平洋盆地历史悠久。在关岛和其他太平洋岛屿,其使用可追溯到2000年。槟榔是一种世代相传的习性,是世界上10%至20%人口悠久的习俗。如今,世界卫生组织(WHO)估计约有6亿人使用某种形式的槟榔。它是世界上最受欢迎的精神活性物质之一,仅次于尼古丁,酒精和咖啡因。但是,尽管槟榔在许多国家/地区是重要的文化和社会传统,但越来越多的证据表明,经常食用槟榔会对健康产生严重影响。


能量爆发

许多人会咀嚼槟榔以增加能量。这可能是由于坚果的天然生物碱释放了肾上腺素。它也可能导致愉悦和幸福感。

一些传统观念认为,它可以缓解从口干到消化系统疾病的各种疾病。但是,该药物尚未在临床试验中经过良好的测试,而且任何有益于健康的证据都很少。

根据发表在《癌症预防研究》杂志上的一项研究,槟榔具有抗癌特性。一项印度研究表明,它可能有助于解决心血管和消化问题,并具有抗炎和伤口愈合的特性。但是,《东南亚癌症杂志》上的一项研究指出,缺乏后续研究。它还说,需要更多的研究来证实槟榔的好处。发表在《印度医学和儿科肿瘤学杂志》上的有关坚果功效的医学评论得出的结论是,它是一种成瘾性物质,其有害作用多于益处。


口腔癌和其他危险

研究表明,槟榔具有一些严重的健康风险。 WHO将槟榔归为致癌物。许多研究表明,槟榔的使用与口腔和食道癌之间具有令人信服的联系。 《美国牙科协会杂志》上的一项研究报告说,食用槟榔的人口腔粘膜下纤维化的风险较高。这种无法治愈的状况会导致口腔僵硬,并最终导致颌骨运动丧失。定期咀嚼槟榔也会引起牙龈刺激和蛀牙。牙齿可能会永久染成深红色甚至黑色。

在美国临床营养学会上发表的一项早期研究发现,槟榔与心血管疾病,代谢综合症和肥胖症的患病风险增加之间有很强的联系。

槟榔可能会与其他药物或草药补品相互作用。它可能在体内引起毒性反应或减少药物的作用。需要更多测试来确定槟榔如何影响其他药物。定期使用槟榔也可能导致依赖性和戒断症状。


美国食品药品监督管理局(FDA)认为槟榔可安全咀嚼或进食。它已将其螺母放入其有毒植物数据库中。疾病控制与预防中心(CDC)发布的有关槟榔和烟草的情况说明书警告与烟草将槟榔一起使用相关的以下医疗状况:

  • 口腔粘膜下纤维化
  • 口腔癌
  • 生殖问题,包括新生儿低出生体重

提高认识

全球卫生组织和政府正在采取措施,提高人们对槟榔风险的认识。台湾宣布每年为“槟榔预防日”。台北市政府现在对任何看到随地吐出槟榔汁的人处以罚款,并要求他们参加戒断课程。 2012年,世卫组织发布了一项旨在减少西太平洋槟榔使用的行动计划。它要求采取以下措施的组合来遏制这种做法:

  • 政策
  • 公众意识运动
  • 社区外展

外卖

咀嚼槟榔的历史可追溯到2000年,有些文化声称已经发现了与之相关的好处。但是,现代研究表明,这种做法有许多健康风险。定期咀嚼槟榔与口腔癌和食道癌,口腔粘膜下纤维化和蛀牙有关。世卫组织已将槟榔归为致癌物质,并启动了一项减少其使用的行动计划。在美国,FDA和CDC都发布了与咀嚼槟榔有关的健康风险的警报。降低诸如槟榔咀嚼所带来的风险因素,对于全球公共健康至关重要。

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