您应该了解的生物类黄酮

内容

• 什么是生物类黄酮？
• 生物类黄酮有什么好处？
• 抗氧化能力
• 抗过敏潜力
• 心血管保护
• 神经系统支持
• 其他用途
• 研究笔记
• 您如何服用生物类黄酮？
• 生物类黄酮会引起副作用吗？
• 底线

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买，我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。

什么是生物类黄酮？

生物类黄酮是一组所谓的“多酚”植物来源的化合物。它们也称为类黄酮。已知有4,000至6,000个不同的品种。有些用于药物，补品或其他健康目的。

生物类黄酮存在于某些水果，蔬菜和其他食品中，例如黑巧克力和葡萄酒。它们具有强大的抗氧化能力。

为什么这么有趣？抗氧化剂可以抵抗自由基的损害。人们认为自由基破坏在从心脏病到癌症的任何事情中都起着作用。抗氧化剂甚至可以帮助您的身体应对过敏和病毒。

生物类黄酮有什么好处？

生物类黄酮是抗氧化剂。您可能已经熟悉抗氧化剂，例如维生素C和E和类胡萝卜素。这些化合物可以保护您的细胞免受自由基的破坏。自由基是体内的毒素，可以损害健康细胞。发生这种情况时，称为氧化应激。

仅在血液中可能找不到高浓度的其他抗氧化剂，如类黄酮。但是它们可能会影响更强大的抗氧化剂（例如维生素C）在整个身体中的运输或活性。实际上，由于这个原因，您在商店中会发现一些补充剂同时含有维生素C和类黄酮。

抗氧化能力

研究人员分享说，生物类黄酮可能有助于解决许多健康问题。它们具有用于治疗或保护性的潜力。类黄酮还可能影响维生素C被人体吸收和利用的能力。

黄酮类化合物的抗氧化能力已在不同研究中得到了充分证明。在一个概述中，研究人员解释说，类黄酮等抗氧化剂可以通过多种方式起作用。他们能：

• 干扰产生自由基的酶，从而抑制活性氧（ROS）的形成
• 清除自由基，这意味着它们会在造成损坏之前使这些不良分子失活
• 保护甚至增强体内的抗氧化防御能力

当抗氧化剂阻止自由基进入轨道时，癌症，衰老和其他疾病可能会减慢或预防。

抗过敏潜力

过敏性疾病可能对摄入更多生物类黄酮反应良好。这包括：

• 特应性皮炎
• 过敏性鼻炎
• 过敏性哮喘

过敏性疾病的发展通常与人体过度的氧化应激有关。类黄酮可以帮助清除自由基并稳定活性氧。这可以导致更少的过敏反应。它们还可以减少导致哮喘等疾病的炎症反应。

到目前为止，研究表明，类黄酮以及改善的饮食习惯显示出对抗过敏性疾病的潜力。

研究人员仍在尝试确切确定这些化合物的工作原理。他们还需要知道在预防或治疗这些疾病方面有多少有效。

心血管保护

冠心病（冠状动脉疾病）是另一个涉及氧化应激和炎症的健康问题。据一位知情人士说，类黄酮中的抗氧化剂可以保护您的心脏并降低死亡风险。即使少量的饮食类黄酮也可以降低冠心病死亡的风险。但是需要进行这项研究才能确定到底有多少化合物能带来最大的收益。

其他研究表明，生物类黄酮可以降低患冠心病和中风的风险。

神经系统支持

类黄酮可以保护神经细胞免受损害。它们甚至可以帮助大脑和脊髓外部的神经细胞再生。大多数研究集中于被认为是由氧化应激引起的慢性疾病，例如阿尔茨海默氏病引起的痴呆。在这些情况下，类黄酮可能有助于延迟发作，尤其是长期服用时。

类黄酮也可能有助于血液流向大脑。这可能有助于防止中风。更好的血流也可能意味着更好的脑功能，甚至改善了认知功能。

其他用途

在另一项研究中，研究人员探索了类黄酮Orientin和Vicenin在辐射损伤后如何帮助身体修复。这项研究的对象是小鼠。将小鼠暴露于辐射下，然后给予包含生物类黄酮的混合物。最后，生物类黄酮被证明可以有效清除辐射产生的自由基。它们还与受损细胞中更快的DNA修复有关。

类黄酮和排毒是研究界正在探索的另一主题。有些人甚至认为，类黄酮可能有助于清除体内导致癌症的毒素。对动物和分离细胞的研究支持了这些主张。不幸的是，对人类的研究并没有一致地表明类黄酮在降低癌症风险方面起了很大作用。黄酮类化合物可能会降低人们患乳腺癌（包括乳腺癌和肺癌）的风险。

最后，生物类黄酮也可能具有抗菌性能。在植物中，它们被证明可以帮助抵抗各种微生物的微生物感染。特别是，已证明生物素类成分如芹菜素，黄酮和异黄酮具有有效的抗菌性能。

研究笔记

重要的是要指出，迄今为止，许多关于生物类黄酮的研究都是在体外进行的。这意味着它们是在任何活生物体之外进行的。在人类或动物体内进行的研究较少。需要对人类进行更多研究以支持任何相关的健康主张。

您如何服用生物类黄酮？

美国农业部估计，在美国，成年人通常每天摄入200-250毫克的生物类黄酮。虽然您可以在当地的保健食品商店或药店购买补品，但您可能要先在冰箱和食品储藏室里检查一下。

例如，在美国，一些最大的黄酮类来源是绿茶和红茶。

其他食物来源包括：

• 杏仁
• 苹果
• 香蕉
• 蓝莓
• 樱桃
• 蔓越莓
• 葡萄柚
• 柠檬
• 洋葱
• 橘子
• 桃子
• 梨
• 李子
• 藜麦
• 山莓
• 草莓
• 红薯
• 番茄
• 萝卜青菜
• 西瓜

阅读标签时，了解生物类黄酮分为五个子类别会很有帮助。

• 黄酮醇（槲皮素，山奈酚，杨梅素和非瑟定）
• 黄烷-3-醇（儿茶素，表儿茶素没食子酸酯，没食子儿茶素和茶黄素）
• 黄酮（芹菜素和木犀草素）
• 黄酮类（橙皮素，柚皮苷和雌黄醇）
• 花青素（花青素，德尔菲尼丁，麦维丁，pelargonidin，peonidin和petunidin）

目前，美国国家科学院没有关于类黄酮的饮食参考摄入量（DRI）建议。同样，美国食品药品监督管理局（FDA）也没有“每日食用价值（DV）”建议。相反，许多专家建议饮食要富含健康，完整的食物。

如果您有兴趣摄入更多的生物类黄酮，则补充剂是另一种选择，尽管许多人可以通过富含完整水果和蔬菜的饮食获得足够的这些抗氧化剂。

生物类黄酮会引起副作用吗？

水果和蔬菜中的类黄酮含量高，且副作用风险相对较低。如果您对服用草药补剂感兴趣，请务必记住，这些化合物不受FDA监管。请确保从信誉良好的来源购买这些物品，因为其中一些物品可能已被有毒物质或其他药物污染。

开始使用任何新的补品之前，最好先致电给您的医生或药剂师。有些可能与某些药物相互作用。孕妇或哺乳妇女也应确保在开始任何新补品之前先咨询医学专家。

底线

生物类黄酮可能具有帮助心脏健康，预防癌症以及其他与氧化应激和炎症有关的问题的潜力，例如过敏和哮喘。在健康饮食中也很容易获得它们。

富含类黄酮的水果，蔬菜和其他食物富含纤维，维生素和矿物质。它们的饱和脂肪和胆固醇含量也低，使其成为您整体健康的良好食物选择。