什么是牛d根？
内容
牛蒡根
牛d的根是一种原产于北亚和欧洲的蔬菜，尽管现在也种植在美国。牛d植物的深根很长，外面为褐色或近乎黑色。
牛d根已在多种医学中使用了多个世纪，用于治疗各种不同的疾病。传统上，它最常用作利尿剂和消化助剂。
现在，研究人员发现了牛根的许多潜在用途和健康益处。这些好处可能足够广泛，足以保证在某些情况下使用牛d根作为补充治疗。
牛d根的好处
1.它是抗氧化剂的强大力量
2010年的研究表明，牛d根含有多种强大的抗氧化剂，包括槲皮素，木犀草素和酚酸。
抗氧化剂可保护人体细胞免受自由基损害。它们可以帮助治疗和预防许多不同的健康状况。抗氧化作用有助于减少炎症。 2014年的一项研究发现，牛d根可减少骨关节炎患者血液中的炎症标志物。
2.清除血液中的毒素
牛d根最传统的用途之一就是净化血液。最近的证据发现牛根可以清除血液中的毒素。 2011年的一项研究发现，牛d根可以有效地排毒血液，并促进血液循环。
3.它可能会抑制某些类型的癌症
事实证明，牛d根不仅可以净化血液。它还可能抑制某些类型的癌症。
2011年的研究还发现，牛d种子对由胰腺癌等癌症引起的肿瘤的生长具有“强大的抑制作用”。
2016年的另一项研究发现牛bur根显着干扰了癌细胞的生长。虽然需要更多的研究来确定牛种子对不同类型的癌症和肿瘤的完全作用，但这仍然是一个重要发现。
4.可能是壮阳药
牛d根的另一种传统用途是作为壮阳药。 2012年对雄性大鼠进行的一项研究发现，牛root根提取物具有壮阳作用。该提取物增强了雄性大鼠的性功能并增加了其性行为的数量。
需要对人类进行更多研究，但轶事证据支持这一说法。
5.它可以帮助治疗皮肤问题
牛d根长期以来一直用于治疗痤疮，牛皮癣和湿疹等皮肤疾病。根部局部使用于皮肤上时，其抗炎和抗菌特性有助于解决皮肤问题。
2014年的一项研究甚至发现了牛根可能有助于治疗局部烧伤的证据。
潜在的风险和副作用
关于牛d根的儿科用途的研究很少或没有，其安全性尚未在儿童中进行研究。因此，除非在医生的监督下，否则切勿给孩子牛bur根。
牛d的一些潜在风险包括：
- 牛d被认为可以安全食用，但您只能从信誉良好的卖家那里购买牛never，切勿在野外收集牛d。牛d植物类似于颠茄茄属植物，具有剧毒。他们经常一起成长。
- 如果您要吃牛d补品，请适量服用小剂量。需要更多的研究来确定补充剂的安全性。
- 牛d根是天然的利尿剂，因此如果脱水，则不宜服用。如果您同时服用其他利尿剂或水丸，也不要服用，因为它会增加脱水。
- 如果您对菊花或雏菊过敏，则对牛根过敏的风险可能会增加，应避免这种情况。
- 孕妇或试图怀孕的妇女不应服用牛根或补品。
形式和剂量
牛根有许多不同形式。这些包括：
- 牛d茶
- 新鲜牛d根
- 干根粉
- 牛d油或牛d提取物
牛safely根可以适度安全食用，并且您每天可以安全地喝一杯牛d茶。关于补品，请按照医生的指示以及补品随附的指示进行。补充剂不受美国食品药品管理局（FDA）的监控，并且可能在质量，纯度或剂量方面存在问题。如果您要购买提取物，油或干粉，请务必从可靠的来源购买。
菜谱
食用牛根比服用补品更健康，更安全。将牛d根掺入饮食中，就像学习一些新食谱一样简单。
要煮牛d根，首先需要将其去皮。然后可以将其油炸，煮沸或炒熟。您可以尝试的食谱包括：
- 日本炒牛根
- 腌牛
- kinpira gobo（炖牛）
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