如何克服食物成瘾

内容

• 什么是食物上瘾？
• 对大脑的影响
• 食物成瘾的8个症状
• 这是一个严重的问题
• 如何知道避免垃圾食品值得吗
• 克服食物成瘾的第一步
• 考虑寻求帮助
• 底线

某些食物对大脑的影响使某些人很难避免食用它们。

食物成瘾的作用与其他成瘾的作用类似，这解释了为什么有些人不管努力如何，都无法控制自己对某些食物的控制。

尽管不愿意，但他们可能反复发现自己吃了很多不健康的食物-知道这样做可能会造成伤害。

本文研究了食物成瘾并提供了克服它的技巧。

什么是食物上瘾？

食物成瘾是对垃圾食品的成瘾，可与毒品成瘾相提并论。

这是一个相对较新且颇具争议的术语，缺乏有关其流行程度的高质量统计信息（1）。

食物成瘾与其他几种疾病相似，包括暴食症，贪食症，强迫性暴饮暴食以及其他进食和进食障碍。

摘要 食物成瘾是一个备受争议的概念，尽管大多数研究表明它存在。它的作用类似于吸毒。

对大脑的影响

食物成瘾与毒品成瘾涉及大脑的相同区域。同样，涉及相同的神经递质，许多症状相同（2）。

加工过的垃圾食品会对大脑的奖励中心产生强大的影响。这些作用是由脑神经递质（如多巴胺）引起的（3）。

问题最多的食物包括典型的垃圾食品，如糖果，含糖苏打水和高脂油炸食品。

食物成瘾不是由于意志力不足引起的，而是由影响大脑生物化学的多巴胺信号引起的（4）。

摘要 人们认为食物成瘾涉及与药物成瘾相同的神经递质和大脑区域。

食物成瘾的8个症状

没有血液测试可以诊断食物成瘾。与其他成瘾一样，它也是基于行为症状。

以下是8种常见症状：

1. 尽管感到饱饱并吃了营养丰富的饭菜，但仍然经常渴望某些食物
2. 开始吃渴望的食物，而且经常吃得比预期要多
3. 吃热衷的食物，有时吃到觉得吃饱了的程度
4. 在吃了某些食物后常常感到内，但不久后又再次吃了
5. 有时候找借口以回应为什么对食物的渴望是一个好主意
6. 反复尝试-但不成功-尝试戒掉某些食物，或制定饮食规则，例如在作弊餐或某些天
7. 经常将其他不健康食品的消费隐藏起来
8. 感觉无法控制不健康食品的消费-尽管知道它们会造成身体伤害或体重增加

如果此列表中的症状超过四到五种，则可能意味着问题更深。如果六个或六个以上都适用，则可能是食物成瘾。

摘要 食物成瘾的主要症状包括渴望和在不饿的情况下食用不健康的食物，以及无法抵制吃这些食物的冲动。

这是一个严重的问题

尽管“成瘾”一词经常被轻描淡写，但真正的成瘾是一种严重的疾病，通常需要克服治疗方法。

与食物成瘾有关的症状和思维过程与药物滥用相似。这只是一种不同的物质，其社会后果可能不那么严重。

食物成瘾会导致身体伤害并导致肥胖和2型糖尿病等慢性健康状况（5）。

此外，这可能会对人的自尊和自我形象产生负面影响，使他们对自己的身体不满意。

与其他成瘾一样，食物成瘾可能会造成情感上的损失，并增加人过早死亡的风险。

摘要 食物成瘾增加了肥胖和2型糖尿病的风险。体重过重也可能影响一个人的自尊心。

如何知道避免垃圾食品值得吗

完全避免垃圾食品似乎是不可能的。它们无处不在，是现代文化的重要组成部分。

但是，在某些情况下，可能完全需要某些触发食物。

一旦做出不再食用这些食物的坚定决定，避免食用这些食物就变得容易了，因为不再需要证明食用或不食用它们的合理性。渴望也可能消失或明显减少。

考虑写一份利弊清单，以考虑该决定。

• 优点这些可能包括 减肥，寿命更长，精力充沛，每天都感觉更好。
• 缺点这些可能包括 不能与家人一起吃冰淇淋，在假日期间不能吃饼干，还必须说明食物选择。

写下所有内容-不管看起来多么奇特或徒劳。然后比较两个清单并询问是否值得。

如果答案是肯定的，则请确保这是正确的决定。

另外，请记住，通常可以轻松解决列表中可能出现的许多社会难题。

摘要 为了克服食物成瘾，一个人应该确保消除某些食物是正确的事情。如果不确定，写下优缺点可能有助于做出决定。

克服食物成瘾的第一步

一些事情可以帮助您准备放弃垃圾食品，并使过渡更容易：

• 触发食物。 写下导致渴望和/或暴食的食物清单。这些是完全避免的触发食物。
• 快餐的地方。 列出提供健康食品的快餐场所，并注意其健康选择。这样可以防止饥饿和不愿做饭的情况下复发。
• 吃什么。 考虑一下要吃什么食物-最好是喜欢并已经定期食用的健康食物。
• 利弊。 考虑制作赞成与反对名单的多份副本。将副本放在厨房，手套箱，钱包或钱包中。

另外，不要节食。保持减肥至少1-3个月。

克服食物成瘾非常困难。增加饥饿感和限制，可能会使事情变得更加艰难。

在采取了这些准备步骤之后，请在不久的将来（如即将到来的周末）设定一个日期，从那时起，将不再接触令人上瘾的触发性食物。

摘要 为了克服食物成瘾的问题，进行计划很重要。列出触发食物清单，然后知道要吃什么。

考虑寻求帮助

大多数上瘾的人试图戒掉几次才能长远地成功。

尽管可以在没有帮助的情况下克服成瘾（即使需要花很多时间才能尝试），但寻求帮助通常会有所帮助。

许多保健专业人员和支持团体可以帮助您克服成瘾问题。

寻找具有处理食物成瘾经验的心理学家或精神科医生可以提供一对一的支持，但也有几种免费的团体选择。

其中包括12个步骤的程序，例如Overeaters Anonymous（OA），GreySheeters Anonymous（GSA），Food Addicts Anonymous（FAA）和Food Addicts in Recovery Anonymous（FA）。

这些小组会定期开会（有些甚至通过视频聊天），并可以提供克服成瘾所需的支持。

摘要 考虑为食物成瘾寻求帮助。尝试诸如Overeaters Anonymous之类的支持小组，或与专门研究食物成瘾的心理学家或精神科医生预约约会。

底线

食物成瘾是一个很难单独解决的问题。除非做出有意识的决定来处理它，否则随着时间的流逝，它可能会恶化。

克服这种成瘾的第一步包括列出戒烟食品的利弊，寻找健康食品的替代品以及设定开始健康之旅的固定日期。

考虑从医疗专业人员或免费支持小组寻求帮助。永远记住，你并不孤单。

编者注：该文章最初于2017年7月30日报道。其当前发布日期反映了最新情况，其中包括Timothy J. Legg，PsyD博士的医学评论。