kuru的用途是什么以及如何使用

内容

• 有什么用
• 营养信息
• 传统卡鲁鲁食谱

卡鲁鲁（Caruru-de-Cuia），卡鲁鲁-鲁克索（Caruru-Roxo），卡鲁鲁-德-曼恰（Caruru-de-Mancha），卡鲁鲁-德-波可（Caruru-de-Porco），卡鲁鲁-德-埃斯皮尼（Caruru-de-Espinho），布雷多-德-霍恩（Bredo-de-Horn），布雷多-德-埃斯皮尼（Bredo-de-Espinho），布雷多-维梅尔尼奥（Bredo-Vermelho）或布雷多（Bredo）是一种具有抗菌，消炎特性且富含钙的药用植物，例如，可用于增强骨骼和牙齿。

caruru的学名是 mar菜属 av 其叶子通常用于沙拉，调味料，炖菜，煎饼，蛋糕和茶中，而种子则主要用于面包的制备中。

有什么用

卡鲁鲁植物富含铁，钾，钙和维生素A，C，B1和B2，由于其成分主要具有抗炎和抗微生物的特性，因此可以作为补充各种情况的方法而被指明。 。

因此，kuru富含钙，因此可以帮助抵抗体内的感染，帮助治疗肝脏疾病，抵抗骨质疏松症和增强骨骼和牙齿。此外，由于铁富含铁，因此有助于预防贫血并改善向人体的氧气供应，因为铁对于血红蛋白至关重要，血红蛋白是血细胞中负责运输氧气的成分。

营养信息

下表提供了100克生卡鲁鲁的营养信息。

日常饮食中caruru的增加会增加餐食的营养价值，从而有可能减少烹饪制剂中使用的盐量。

传统卡鲁鲁食谱

原料：

• 50秋葵
• 3汤匙切碎的caruru
• 1/2杯腰果
• 50克烤花生米
• 1杯熏制去皮虾仁
• 1个大洋葱
• 1杯棕榈油
• 2个柠檬
• 1汤匙盐
• 2杯热水
• 胡椒，姜和大蒜调味

准备方式：

将秋葵洗净并充分晾干，以免切碎时流口水。将虾干和研碎，切碎的洋葱，大蒜，盐，栗子和花生放入棕榈油中炒熟。加入切碎的秋葵，水和柠檬切口水。加入一些干的，大虾和大虾。将所有食物煮熟直到呈糊状，当秋葵种子变成粉红色时将其从火上移开。