初乳：它的用途，用途和营养成分

内容

• 它的作用是什么，组成是什么
• 初乳的营养信息

初乳是妇女在分娩后的头2到4天内生产的第一种母乳喂养婴儿的牛奶。在怀孕的最后几个月，这种母乳积聚在乳房的肺泡细胞中，除了发热量和营养外，还具有黄色。

初乳促进新生儿的生长和健康，加强母婴之间的关系，并有助于胃肠道的成熟。此外，它还可以刺激婴儿的免疫系统，确保抗体能够预防例如过敏或腹泻等疾病的发展，此外还可以降低婴儿患病和死亡的风险。

它的作用是什么，组成是什么

初乳具有维持婴儿营养状况并促进其生长所必需的大量和微量营养素，其特征在于富含蛋白质，主要是免疫球蛋白，抗菌肽，抗体和其他具有免疫调节和抗炎特性的生物活性分子，有助于刺激和发育婴儿的免疫系统，可以预防各种疾病。

此外，由于牛初乳富含类胡萝卜素，因此其颜色为黄色，该类胡萝卜素很快会在体内转化为维生素A，除了能起到免疫作用外，还对免疫系统和视觉健康起着至关重要的作用。抗氧化剂，有助于降低患上慢性病的风险。

第一种母乳易于消化，除了富含电解质和锌外，还有助于胃肠系统的发育，并有助于建立有益的肠道菌群。

初乳的特征适合新生婴儿的需求。此外，初乳仅持续2或3天，这时会出现“牛奶增加”并开始出现过渡性牛奶，颜色仍然偏黄。

初乳的营养信息

下表显示了初乳，过渡乳和成熟乳的营养成分：

母乳喂养期间，如果母亲的乳头有裂痕，初乳会带血是正常的，但是婴儿仍然可以母乳喂养，因为这对他无害。

医生可能建议在所有母乳喂养期间使用乳头愈合药膏，以防止这些龟裂。但是，乳头破裂的主要原因是婴儿对母乳喂养的抓地力差。查看完整的初学者母乳喂养指南。