作者: Clyde Lopez
创建日期: 19 七月 2021
更新日期: 14 可能 2025
Anonim
为什么外国人不肯[吃猪肉]的原因是?原来这么多年,我们一直吃错了! -健康密碼tv
视频: 为什么外国人不肯[吃猪肉]的原因是?原来这么多年,我们一直吃错了! -健康密碼tv

内容

食用猪肉只要煮熟就可以,对身体健康无害,因为正确的烹饪可以防止猪虫病的传播,这种病很容易通过猪肉传播,并可以传播到神经系统,引起癫痫发作和精神疾病。

另外,这种肉富含对心脏有益的有益(不饱和)脂肪,胆固醇含量低于牛肉,是适度食用时保持均衡饮食的好选择。

重要的是要注意切肉,因为培根和肋骨等碎块富含脂肪,因此,在减肥或维持体重的饮食中不建议使用。

如何食用猪肉

尽管猪肉对您的健康没有不利影响,但不应过量食用,特别是如果猪肉是动物的脂肪部分。


因此,与所有红肉一样,理想的情况是该肉每周仅食用2至3次,因为随着时间的推移,如果食用过量,会增加患心脏病的风险。这是少吃红肉的五个其他原因。

如何选择最好的猪肉

重要的是选择已知来源的猪肉,最好是工业化猪肉,在这种猪肉中动物具有可控的健康状况,可以避免疾病的传播。

此外,应优先选择脂肪较少的切块,例如牛排和里脊肉,并避免猪肉的高脂肪部分,例如培根,培根,火腿和排骨。

如何以健康的方式准备肉

准备猪肉时,应优先选择瘦肉,准备之前应去除所有可见脂肪,因为烹饪会导致脂肪渗入肉中,增加热量。

同样重要的是,更喜欢煮熟或烤制的食品,避免油炸食品和使用高脂调味料,例如白汁和烧烤。另外,由于水不能消除疾病的污染,仅在食物中造成重要的营养成分流失,因此无需在准备肉前洗净肉。


酸奶和香草烤里脊食谱

尽管选择脂肪较少的肉(例如牛lo)似乎没有什么风味,但可以按照以下食谱进行制备,这有助于在不损害健康的情况下增强风味。

此食谱最多可容纳4个人:

原料

  • 2汤匙油;
  • 1汤匙番茄酱;
  • ½汤匙孜然粉;
  • 柠檬汁;
  • 1瓣蒜末
  • 一小撮胡椒;
  • 猪里脊肉500克,去皮,无脂肪;
  • 盐和胡椒;
  • 芝麻籽;
  • 新鲜欧芹;
  • 1茶匙蜂蜜;
  • 2汤匙薄荷和细香葱;
  • 85克纯酸奶

如何准备


将橄榄油与番茄酱,小茴香,一汤匙柠檬汁,大蒜,胡椒粉,盐和胡椒粉混合在一个碗中。将猪里脊肉切成薄片,包好。盖好碗,让肉在冰箱中搁置至少2个小时。

要准备酱汁,请将2汤匙柠檬汁与蜂蜜和酸奶混合。最后,加入薄荷和细香葱,然后加入盐和胡椒粉调味。

要烹饪肉,请在15分钟前将其从冰箱中取出,然后用少许油烧烤,每10或12分钟将其翻一面。将烤肉倒在盘子上,使其完全冷却。然后将酱汁倒在肉上即可食用。

猪肉切块的营养表

每块猪肉100克的营养信息是:

切猪肉的类型卡路里蛋白质类血脂
比斯特卡26020克20克
丘列塔33716.6克30.1克
调色板39928.1克31.8克
爪子29915.8克26.3克
34015.2克31克

孕妇可以吃猪肉吗?

孕妇可以正常食用猪肉,只需要特别注意猪肉的来源,以免食用被囊虫病污染的动物。

另一个重要的预防措施是始终食用煮熟或烧烤的肉类,因为适当的烹饪可以消除囊尾rc病,此外还可以洗净生吃的蔬菜,因为它们也可能被污染。这是预防囊尾rc病的方法。

学习有关红肉和白肉的神话和真理,为您的健康做出最佳选择。

读今天

管理情绪波动

管理情绪波动

健康提示,#1:定期锻炼。 体力活动促使身体产生称为内啡肽的感觉良好的神经递质,并提高血清素水平以自然地改善情绪。研究表明,有氧运动和力量训练都可以减少和预防抑郁症并改善 PM 症状。目前,大多数专家建议一周中的大部分时间进行 30 分钟的中等强度活动。健康提示,#2:吃得好。 许多女性摄入的卡路里太少,并且遵循缺乏维生素、矿物质和蛋白质的饮食。其他人吃得不够频繁,所以他们的血糖水平不稳定。无论哪...
观看 Ariel Winter 在新的锻炼视频中展示她疯狂的力量

观看 Ariel Winter 在新的锻炼视频中展示她疯狂的力量

Ariel Winter 最近一直关注生活中的积极方面。她最近开始学习将自己的幸福放在首位,无视他人的意见,尤其是考虑到她在身体羞辱和网络欺凌方面的经历。对于 Winter 而言,这种改变的一部分意味着将健康放在首位——本周,她让粉丝们难得一睹她如何在健身房保持强壮。在 In tagram 视频中, 摩登家庭 女演员在做负重相扑深蹲时展示了她令人印象深刻的力量 硬拉。当站在两个举重凳上以增加她的运...