作者: John Webb
创建日期: 14 七月 2021
更新日期: 1 十一月 2024
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我们为什么会发胖 上集
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市面上不乏补充剂、药丸、程序和其他减肥“解决方案”,它们声称是一种简单且可持续的“对抗肥胖”和永久减肥的方法,但最新的病毒式传播让人感觉特别阴险——而且它实际上得到了健康专家的支持。

来自新西兰和英国的一组研究人员开发了一种名为 DentalSlim Diet Control 的设备,当您阅读它时,您肯定会低调而震惊。被称为“世界上第一个帮助对抗全球肥胖流行的减肥设备”,它通过使用磁铁来限制用户的下巴张开超过 2 毫米,基本上锁定下巴并迫使佩戴者消耗液体饮食。不过不用担心 - 据报道,您可以正常呼吸,并且在窒息或惊恐发作的情况下有一个紧急释放机制,这肯定会让您感到安心,对吧?


根据 英国牙科杂志,该设备在“七名健康肥胖参与者”(所有成年女性)身上进行了测试,她们平均在两周内减掉了 14 磅左右。他们被限制在每天大约 1,200 卡路里的流质饮食中。这些女性报告说,她们感到不舒服,无法说出一些单词,注意到她们的生活质量下降,并且“只是偶尔感到紧张和尴尬”。 (是的。)也就是说,在为期两周的研究结束并移除设备后,他们显然报告说“对结果感到满意,并有动力减掉更多体重”——尽管所有参与者在两周内都增加了一些体重能够再次吃到真正的食物。 (相关:Pinterest 是第一个禁止所有减肥广告的社交平台)

当然,一个听起来像是出乎意料的设备 使女的故事 可能看起来很可笑,但它的影响要严重得多。注册营养师克里斯蒂哈里森说,它的产生植根于医生和健康专家几十年来一直存在的体重耻辱和脂肪恐惧症。 食物心理学 播客和作者 反节食.


“没有理由让任何体型的人像这样限制饮食,”哈里森说。 “不管你的体重是多少,这样的养生法通常会导致饮食紊乱、体重循环(增重和减重)和体重耻辱,所有这些都对身心健康有害。” (相关:Tess Holliday 透露她正在从厌食症中恢复过来——Twitter 的回应凸显了一个主要问题)

“我还想指出,试图从一项仅对六七个人进行两周的研究中得出任何真正的结论是多么荒谬,因为一个人实际上并没有完成这项研究,”她说。 “样本量太小,试验时间太短,无法得出任何结论,而我们从更大、更长期、设计更佳的研究中了解到,绝大多数人最终都恢复了体重。 ”


哈里森说,即使 DentalSlim 设备被证明在快速开始减肥方面是有效的,但它这样做对各种无序的习惯和模式都有显着的风险。 “为了减肥而进行这样的节食是非常危险的。它会引发饮食失调和/或加剧脆弱人群先前存在的饮食失调,而且我们知道体重较高的人特别容易患上饮食失调症由于文化压力迫使他们减肥和瘦身而导致的疾病。”羞辱人们减肥根本行不通,即使反脂肪偏见和信息几乎无处不在,从你的社交媒体提要到你的医生办公室。 (相关:Twitter 因这个间歇性禁食应用程序的广告而火起来)

“我认为研究人员和从业者继续提倡这样的节食和限制性做法,因为饮食文化(包括嵌入在大多数医学培训中的信息)已经让他们相信,通过任何必要的方式减轻体重比增加体重更可取,”哈里森补充道。 “饮食行业的利润也很高,不幸的是,大多数‘肥胖专家’从饮食和减肥药物行业获得了大量咨询和研究费用,激励他们继续推行限制性做法并创造证据证明他们‘有效’。”(这里是为什么你应该一劳永逸地放弃限制性节食。)

令人恐惧的是,这种下颌锁定技术甚至并不新鲜——根据 1980 年代初的下颌线技术首次浮出水面。 英国医学杂志, 并且当时它也没有对健康或持久减肥产生任何积极影响。哈里森指出:“饮食行业的普遍做法是,采用一种不会产生长期结果的旧趋势,并将其重新命名为‘更新’或‘2.0 版’,以便为其创造一个新市场,”但真的没有理由相信这种版本的下颌布线现在会比 30 到 40 年前更好用。”

哈里森说,像这样的极端措施只会“使体重指数较高的人病态化,这是体重耻辱的定义”。 “我们知道,体重耻辱本身会导致更高的压力水平和在医生办公室的较差治疗,并且与糖尿病、心脏病、死亡率以及许多其他被归咎于体重增加的疾病有关。事实上,这种耻辱——连同体重循环(在 BMI 图表的高端人群中也更为普遍),以及其他因素,如贫困、种族主义和饮食失调——很可能解释了我们在健康结果中看到的大部分差异(如果不是全部的话)介于高体重和低体重的人之间。” (仅供参考,这就是为什么种族主义需要成为关于消除饮食文化的对话的一部分。)

“换句话说,这些其他因素可能是体重较高的人健康结果的真正驱动因素,而不是他们的体重本身,”她继续说道。 “医疗保健和公共卫生领域需要停止关注和妖魔化‘肥胖’(本身是一个带有污名化的术语),并开始致力于为各种体型的人提供可及、负担得起且无污名化的护理,提供相同的证据-对体型较大的患者的治疗就像对体型较小的患者一样。”

根据哈里森的说法,TL:DR 是停止对体型较大的人进行污名化,而是将重点放在肯定医疗保健、获得各种营养食品、心理保健和休息上,这些都是更可靠的长期健康标志而不是像 DentalSlim 设备这样危险的快速修复。 (相关:这5个简单的营养指南是专家和研究无可争议的)

“对于‘肥胖症’,我们实际上并不需要‘修复’,无论是快速修复还是缓慢修复,”哈里森说。 “我们需要的是完全停止将更高的权重病态化,并超越权重着眼于对幸福真正重要的因素,这些因素主要是获得护理、免于污名和歧视、满足您的基本经济需求,以及其他健康的社会决定因素。对于整体健康而言,这些因素比个人健康行为重要得多。”

扔中世纪的酷刑装置听起来也是一个可靠的计划。

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