汽水饮食对糖尿病安全吗？

内容

• 苏打水和糖尿病
• 研究
• 有什么风险？
• 阿斯巴甜和糖尿病
• 利弊
• 喝含糖尿病的苏打水的优点包括
• 患有糖尿病的饮食饮食苏打水的缺点包括
• 备择方案
• 带走

苏打水和糖尿病

控制血糖水平是1型和2型糖尿病患者的日常目标。

虽然吃糖不会引起任何一种糖尿病，但密切注意碳水化合物和糖的摄入量是控制两种糖尿病的重要组成部分。健康饮食和保持运动状态也可以减少患2型糖尿病的风险。

超重或肥胖与2型糖尿病的发生有关。实际上，肥胖是2型糖尿病的主要原因之一。

根据疾病预防控制中心（CDC）的数据，超过三分之一的美国成年人患有肥胖症。肥胖会使您有患糖尿病和其他健康状况的风险。

吃高糖，不健康脂肪和空卡路里的高加工食品会增加体重增加的风险。

喝含糖饮料也是发展为2型糖尿病的危险因素。如果您要控制血糖或控制体重，则可以选择无糖汽水。

低热量的苏打水和热量低，似乎可以代替含糖饮料。减肥汽水含99％的水，检查营养成分表时，每份食物应少于5至10卡路里和少于1克碳水化合物。

即使苏打水不含糖，通常也可以用人造甜味剂将苏打水加甜。它们可能包含天然或人工香料，着色剂，酸，防腐剂和咖啡因。

研究

一次，关于人造甜味剂安全性的争论很多。许多人担心这些甜味剂会引起某些类型的癌症。 1970年代进行的研究表明，人造甜味剂糖精与雄性大鼠的膀胱癌有关。

然而，自那时以来，糖精被认为是安全的，并且已经在食品供应中安全使用了一百多年。它的甜度是蔗糖或食用糖的300倍，因此很少量的糖用于食品和饮料的增甜。

普通人一年摄入的糖精少于一盎司。

美国国家癌症研究所和食品药品监督管理局（FDA）以及许多其他监管和专业组织都认为甜味剂是安全的。

另一种常见但有争议的甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）在1981年获得许可用作糖替代品。

FDA管制人造甜味剂作为食品添加剂。它会在出售人造甜味剂之前对其进行审核和批准。一些食品添加剂通常被认为是安全的（GRAS），并获得FDA的批准。

饮食中的苏打粉中常见阿斯巴甜，糖精和三氯蔗糖，它们均已获得FDA的审查和批准。

FDA批准使用的其他常用甜味剂包括advantame，乙酰磺胺酸钾和纽甜。

有什么风险？

减肥软饮料虽然安全，但是却不提供营养。除了节食苏打水之外，ADA还建议您喝饮用水，不加糖的冰茶或热茶以及苏打水或冲泡水，它们同样不含卡路里和营养。

尽管牛奶和100％果汁中含有碳水化合物，但考虑到它们提供的营养成分，它们可能是明智的选择。由于天然糖含量高，请确保限制果汁。

2000年发表在《儿科和青少年医学档案》上的一项研究调查了青少年饮用可乐的风险。

研究发现，饮用碳酸饮料与少女骨折有关。大多数女孩喝普通的糖加糖苏打水，而只有20％的女孩喝减肥食品。

尽管男孩没有看到同样的情况，但这项研究确实引起了人们的担忧，即在骨骼发育的关键时期用苏打水代替牛奶。

仅当消耗的汽水量过多时，成人的汽水消耗量才成为问题。如果饮料含咖啡因，则可能导致咖啡因摄入量增加。

用饮食中的饮食苏打代替所有水和乳制品或100％果汁会导致必需营养素的丢失。

可接受的每日摄入量（ADI）是被认为安全的摄入量。对于体重150磅的成年人，ADI是20十二盎司软饮料或97包无热量的甜味剂，例如阿斯巴甜。

阿斯巴甜和糖尿病

阿斯巴甜是最常用的人造甜味剂之一。品牌名称包括NutraSweet和Equal。阿斯巴甜是一种低热量的甜味剂，比糖甜180倍，通常用作糖的替代品。

它不含卡路里或碳水化合物，因此对血糖水平没有影响。

阿斯巴甜由两种天然存在的氨基酸组成，它们是人类的蛋白质构建基块。

这两种氨基酸（天冬氨酸和苯丙氨酸）存在于肉，谷物和牛奶中。阿斯巴甜分解成这两个氨基酸和少量的甲醇，并且不会在体内积累。

阿斯巴甜周围的负面新闻主要基于动物研究。

由于大鼠的代谢方式与人类不同，并且大多数研究都使用极端剂量的甜味剂进行测试，因此结果并未反映出每天使用典型量的阿斯巴甜对人类的安全性。

另一个普遍听到的城市神话是人造甜味剂使您的身体渴望糖分。

实际上，许多研究发现，用低热量甜味饮料代替全热量饮料的人往往会做出更健康的饮食选择，少吃甜食，从而减轻体重。

利弊

当涉及苏打水和糖尿病饮食时，要同时考虑利弊。

喝含糖尿病的苏打水的优点包括

• 它所含的碳水化合物比普通苏打水少。
• 它可以抑制食糖的渴望，而又不会增加糖分。
• 您消耗的卡路里少得多。

患有糖尿病的饮食饮食苏打水的缺点包括

• 您消耗的卡路里很少甚至没有，但却没有营养。
• 里面充满了可能有害的添加剂。
• 长期饮食低浓度苏打水仍然会增加体重和其他健康风险。
• 研究表明，饮食中加汽水和定期摄入汽水会增加患糖尿病和代谢综合征的风险。

备择方案

虽然水是补水的最佳建议，但大多数人还是喜欢添加一些风味的饮料。如果您不想喝减肥汽水，可以选择几种不错的选择。

牛奶也是可以接受的选择，尽管最好限制甜牛奶（例如巧克力牛奶）并跟踪碳水化合物，因为牛，大米和豆浆都含有碳水化合物。

其他非乳制品替代品可能含有较少的碳水化合物，但它们缺乏牛乳或豆浆的营养价值。

不加糖的茶是另一种选择。无论您喜欢冷还是热，都可以从多种不同口味和类型的茶中选择。请记住，添加天然甜味剂（例如蜂蜜）确实会增加碳水化合物，并且会提高血糖水平。

最后，如有疑问，请尝试注入水果的水。您可以在水中加入水果（尤其是浆果），黄瓜，柠檬和草药（如罗勒和薄荷）。只要不含碳水化合物和卡路里，苏打水也是不错的选择。

带走

无论是减肥还是控制糖尿病，积极减少糖摄入量都是一个积极的步骤。改用无糖汽水可以帮助您实现目标。

喝零卡路里的饮料可能比含糖的饮料更好，并且有许多可接受的甜味剂可供选择。

注意您的饮食习惯，体育锻炼和饮料选择。这将帮助您更好地管理血糖水平。