对2型糖尿病患者来说，最重要的饮食变化

内容

• 练习部分控制
• 选择富含营养的食物
• 限制摄入精制碳水化合物
• 选择对心脏有益的脂肪的食物
• 预约注册营养师
• 外卖

总览

饮食均衡是控制2型糖尿病的重要组成部分。

在短期内，您吃的饭菜和零食会影响血糖水平。从长远来看，您的饮食习惯可能会影响您患2型糖尿病并发并发症的风险。

请继续阅读以了解可以对饮食进行一些健康的改变。

练习部分控制

根据《糖尿病护理》杂志的研究人员所说，如果您超重，那么减轻体重的5％至10％可能有助于降低血糖水平。

减肥还可以减少患心脏病的风险，心脏病是2型糖尿病的常见并发症。

为了帮助您达到并保持目标体重，医生可能会鼓励您练习控制体重。

根据您当前的体重，饮食习惯和病史，他们可能会建议您尝试减少餐食或点心中的卡路里数量。

练习部分控制还可以帮助您将血糖水平保持在目标范围内。

选择富含营养的食物

吃各种营养丰富的食物可以帮助您满足身体的营养需求。通常，“营养密集型”食物是指含有大量营养物质（例如维生素和矿物质）的食物，其大小或热量值高。

营养丰富的食物包括：

• 水果和蔬菜
• 豆类和扁豆等豆类
• 全谷物，例如全麦和糙米
• 坚果和种子，例如杏仁和向日葵种子
• 瘦肉来源的蛋白质，例如鸡肉和瘦肉块
• 鱼和鸡蛋
• 乳制品，例如不加糖的酸奶

但是，根据您的健康需要，医生或营养师可能会建议您限制其中一些食物。

例如，某些2型糖尿病患者可能会从低碳水化合物饮食中受益，这种饮食会限制水果，淀粉类蔬菜，干豆类和谷物的摄入。

如果您是这种情况，则坚持使用富含碳水化合物的低碳水化合物食品，例如瘦蛋白，坚果和种子。某些蔬菜-如绿叶蔬菜或西兰花-富含营养，但碳水化合物含量低。

无论您遵循哪种特定的饮食方式，最好每顿饭都吃富含营养的食物。

限制摄入精制碳水化合物

精制碳水化合物往往营养成分较低，但卡路里较高。吃过多的食物可能会增加血糖水平并导致体重增加。

富含精制碳水化合物的食物包括：

• 含糖食品和饮料，例如糖果，饼干和苏打水
• 精制谷物产品，包括白米饭，白面包和白面食
• 水果汁

为了帮助您控制血糖水平和体重，最好保留这些食物以备不时之需。相反，要获取全谷物产品或其他营养和纤维含量高的食物。

选择对心脏有益的脂肪的食物

根据美国糖尿病协会的数据，您食用的脂肪的种类比所食用的脂肪的总量更为重要。

为了降低患心脏病的风险，该组织建议食用富含单不饱和和多不饱和脂肪的食物。

这些健康脂肪的常见来源包括：

• 鳄梨
• 坚果，例如杏仁，腰果，核桃和花生
• 种子，例如南瓜种子，向日葵种子和芝麻种子
• 肥鱼，例如金枪鱼，鲑鱼，沙丁鱼和鲭鱼
• 大豆制品，例如豆腐
• 橄榄油
• 菜籽油
• 棉籽油
• 玉米油
• 亚麻籽油
• 花生油
• 红花油
• 豆油
• 葵花籽油

另一方面，该组织建议限制您摄入饱和脂肪并避免反式脂肪。

应避免的饱和脂肪来源包括：

• 高脂肉，例如普通的碎牛肉，香肠，培根，波隆纳和热狗
• 高脂乳制品，例如奶油，全脂牛奶和全脂奶酪
• 家禽皮，例如鸡皮或火鸡皮
• 牛油
• 猪油
• 椰子油
• 棕榈油和棕榈仁油

反式脂肪的来源包括：

• 加工休闲食品，例如薯片
• 人造黄油
• 缩短

预约注册营养师

除了这些基本原则外，您没有2型糖尿病适合所有人的饮食模式。

有些人发现遵循地中海或DASH饮食方式很有帮助。这些饮食方式富含全谷物，豆类和其他复杂的碳水化合物。

其他人已经报告了低碳水化合物饮食计划的成功。这种饮食方式着重于蛋白质含量高而碳水化合物含量低的食物。

最好的方法可能是根据您的需求和偏好定制的方法。

为了帮助您制定适合自己的饮食计划，请考虑请医生转介注册营养师。

营养师可以帮助您设计个性化的计划，以满足您的健康需求，同时考虑您的饮食偏爱，烹饪习惯和预算。

外卖

为了控制血糖，体重和2型糖尿病并发症的风险，均衡饮食至关重要。

锻炼部位控制可以帮助您达到并保持目标体重，同时使血糖保持在目标范围内。

尝试选择富含必需营养素的食物，并限制您摄入过多的卡路里，精制的碳水化合物以及饱和或反式脂肪。

如需更多个性化建议，请考虑与营养师预约。