您想了解的有关空腹的一切

内容

• 所谓好处
• 减肥
• 改善免疫功能
• 细胞再生
• 减少炎症
• 皮肤益处
• 精神利益
• 更快的整体结果
• 副作用
• 并发症
• 空腹结果
• 其他减肥方法
• 底线

禁食是您乐于避免进食的时间。它已经被世界各地的宗教团体实践了数千年。然而，如今，禁食已成为减肥的流行方式。

空腹或绝对空腹会限制食物和液体。它不允许有任何液体，包括水，肉汤和茶。这与大多数斋戒不同，后者会鼓励饮水。

有很多方法可以加快速度。空腹可以用任何方法完成，包括：

• 间歇性禁食。 空腹和进食之间有间歇性的空腹周期。许多人采用16/8方法，该方法将食物摄入限制为16个小时，并允许在8个小时内进食。
• 隔日禁食。 每隔一天进行隔日禁食。这是一种1天的禁食形式。
• 吃饭吃饱。 用这种方法，您每周一次禁食24小时一次或两次。
• 定期禁食。 食物的摄入量受到限制的天数，例如每月禁食3天。

一般来说，有证据表明，禁食可带来减肥和减缓衰老等好处。

但是空腹可能很危险。由于您不可以喝水，因此有脱水和其他并发症的风险。

禁食的好处还没有足够的研究。在本文中，我们将探讨假定的好处以及该做法的潜在副作用和危险。

所谓好处

禁食的爱好者说，他们已经获得了以下好处。让我们探究每一项主张背后的科学。

减肥

据支持者说，空腹可以有效减轻体重。这可能与卡路里的极端限制有关。

有一些关于空腹和减肥的研究。在2013年《人类营养与营养学杂志》上的一项研究中，科学家分析了斋月（斋月为一个穆斯林假期）期间禁食的影响。斋月期间斋戒的人一个月都不会进食或喝水。

该研究包括240位健康的成年人，他们禁食至少20天。研究人员在斋月前一周测量了参与者的体重，并计算了他们的体重指数（BMI）。

斋月结束一周后，研究人员进行了同样的测量。他们发现，几乎所有参与者的体重和BMI均下降。

参与者空腹禁食时，必须注意间歇性地进行。此外，斋月的斋戒仅限于一个月，因此不连续。也只有健康的成年人才能做到。

这些发现表明，间歇性的空腹禁食会导致短期体重减轻。否则，没有足够的科学证据来证实重复，定期的空腹斋戒是安全或有效的。

改善免疫功能

人们说，空腹可以增强人体的免疫系统。这个想法是，禁食通过去除受损细胞来“重置”免疫系统，使身体再生新的细胞。

此外，有证据表明，限制卡路里（而非水）可改善炎症，从而保护免疫系统。认为完全限制热量摄入具有类似的效果。

细胞再生

在细胞再生方面，一项2014年的动物研究发现，长期禁食会触发小鼠细胞再生。在一项I期人体试验中，同一位研究人员在接受化疗的癌症患者中观察到了相似的效果。

但是，人体研究尚处于早期阶段，文章没有说明是否允许饮水。需要进行研究以确定空腹时健康的人是否会产生相同的影响。

减少炎症

还检查了空腹和炎症减轻之间的联系。在2012年进行的一项研究中，科学家们在斋月前一周测量了50名健康成年人的促炎细胞因子。他们斋戒斋戒后的第三周和一个月，重复了这一过程。

在空腹的第三周，参与者的促炎细胞因子最低。这表明禁食时炎症减少，这可能会改善免疫系统。但是同样，斋月斋戒不是连续的，并且在某些时候可以喝水。

空腹禁食与提高免疫功能之间的联系需要进一步研究。

皮肤益处

虽然喝水可以促进皮肤健康，但认为空腹可以帮助皮肤。据说这与禁食对免疫系统的影响有关。

一些人声称禁食支持伤口愈合。根据2019年的一篇评论，由于禁食而增加的免疫活性有助于伤口愈合。在2011年进行的一项动物研究还发现，暂时的，反复的禁食可加速小鼠的伤口愈合。

还存在矛盾的结果。在2012年进行的一项动物研究中，研究人员发现热量限制会减慢大鼠伤口的愈合。

其他人认为禁食可以减缓与年龄有关的变化，包括皮肤老化。这很可能是因为卡路里限制与衰老较慢有关。根据一项关于细胞代谢的2018年小型研究，热量限制减少了53名年轻健康成年人的衰老生物标志物。

尽管有这些发现，但研究还没有发现空腹对皮肤有特殊的益处。大多数研究还涉及小鼠。需要进行更多的研究以确认没有水的禁食可以帮助人体皮肤。

精神利益

据说空腹还可以增强灵性，这可能与宗教禁食的习俗有关。

支持者报告了一些精神上的好处，包括：

• 感激之情
• 更深的信仰
• 意识提高
• 祈祷的机会

据称，宗教人士和非宗教人士都报告说，禁食后会得到精神上的好处。

更快的整体结果

人们声称通过定期，重复的训练可以禁食。但人们认为空腹可以带来最快的结果，因为它是最极端的。

这是理论上的。迄今为止，研究仅比较了斋月期间间歇性空腹与其他类型的禁食的影响。一个例子是《地中海健康杂志》（Eastern Mediterranean Health Journal）2019年的一篇评论，科学家发现这些禁食产生类似的结果。

但是研究人员没有比较 率 这些结果在同一实验中。需要进行其他研究以确定哪种类型的快速产生最快，最安全的结果。

副作用

像所有类型的禁食一样，空腹也有潜在的副作用。您可能会遇到：

• 持续的饥饿感。 饥饿是任何斋戒的常见副作用。避免喝水会使您感到饥饿，因为水有助于增加饱腹感。
• 疲倦。 如果您不吃饭或不喝水，您的身体将没有足够的燃料。您可能会感到疲劳，头晕和虚弱。
• 易怒。 随着饥饿的加剧，您一定会感到胡思乱想。
• 头痛 限制咖啡因和营养素，尤其是碳水化合物会导致头痛。
• 重点不佳。 当您又累又饿时，可能很难集中精力在学校或工作上。
• 排尿减少。 省略液体摄入量会使您减少排尿次数。如果脱水，您的尿液可能会变黑和发臭。

并发症

如果继续或重复空腹，可能会发生严重的并发症。这些包括：

• 脱水。 长期禁食会导致脱水。这可能导致电解质失衡和血压低，这可能危及生命。
• 泌尿和肾脏问题。 脱水会导致尿路感染和肾结石。
• 营养不足。 维生素和矿物质缺乏与持续禁食有关。
• 晕倒了 脱水和低血糖会增加晕厥的危险。
• 饮食失调。 一些人在禁食后可能更容易暴饮暴食，这增加了饮食失调的风险。

空腹结果

空腹会以不同的方式影响不同的人。到目前为止，还没有关于看结果需要多长时间的具体研究。

这将取决于许多因素，包括：

• 总体健康
• 年龄
• 日常活动水平
• 你多久吃一次

要了解其他类型的禁食是如何工作的，可以考虑进行这项研究，例如本分子和细胞内分泌学的2015年综述以及《公共卫生杂志》 2012年的一项研究。请记住，您的结果可能会有所不同。

其他减肥方法

禁食虽然有一些好处，但如果您的目标是减肥，则还有其他减肥方法。这些方法更可能产生持久的结果而没有并发症的风险。

• 吃得健康。 饮食要多吃水果，蔬菜和瘦肉蛋白质。用全谷物代替精制谷物，并避免添加糖类以促进减肥而又不遗漏必需营养素。
• 喝水 保持水分可以控制饥饿感，并支持身体的基本功能。
• 经常锻炼。 减肥的最佳运动计划包括有氧运动和举重。有氧运动每次锻炼消耗更多的卡路里，而举重锻炼肌肉，增加休息时的热量燃烧。

底线

禁食是指避免进食食物和液体。支持者说，它有助于减肥和增强免疫力，但尚无确凿证据支持这些说法。

最重要的是，空腹可能非常危险。它可能导致脱水和其他并发症，尤其是反复发生的话。

有更健康，更安全的禁食或减肥方法。如果您对禁食感兴趣，请先咨询您的医生。