作者: Sara Rhodes
创建日期: 18 二月 2021
更新日期: 3 四月 2025
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人類就是「外星人」03 |  人類起源:腦洞故事&邏輯科學?|自說自話的總裁
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内容

当减肥饮食后减肥迅速恢复并导致人再次增加体重时,就会发生手风琴效应,也称为溜溜球效应。

体重,饮食和新陈代谢受几种激素调节,这些激素作用于脂肪组织,大脑和其他器官的水平,因此,人们认为体重的恢复不仅与饮食习惯或饮食习惯的改变有关,而且还与饮食习惯的改变有关。试图补偿身体经历的“饥饿”时期,因为它可以将体重减轻视为“威胁”,并试图恢复很长一段时间,因此体内的代谢和生理水平正常,再加上5.10或15公斤。

如何避免手风琴的影响

为了避免手风琴的影响,重要的是始终由医生或营养师对饮食进行监控,以使其足以满足每个人的需求并进行监控。此外,重要的是:


  • 避免在营养水平上严格限制饮食或不均衡饮食,重要的是要饮食多样化和均衡饮食。
  • 进行饮食方面的再教育,使您的生活方式发生改变,并可以终身接受;
  • 减肥必须逐步进行;
  • 每三小时少量进食;
  • 缓慢进食并充分咀嚼食物,以使饱腹感信号到达大脑,避免暴饮暴食。

此外,重要的是要避免缺乏运动,并每周至少3次进行大约1小时的运动。

恢复体重通常需要多长时间?

一些研究表明,治疗后1年,大约30%至35%的体重减轻得以恢复,而体重减轻后的第五年,有50%的人恢复了初始体重。

观看以下有关手风琴效果的视频:

什么会引起六角琴效应

有几种理论可以解释手风琴的效果,并且可以与多种因素相关联,例如:


1.饮食的类型和组成

人们认为,限制饮食,单调和营养不均衡的饮食的实现可能有利于长期的反弹作用。

在限制性饮食的情况下,有可能通过重新开始正常食物,可能产生对营养的组织反应,在这种情况下,身体试图恢复其损失的食物,就好像它是对“饥饿”的反应一样。这个时期有人经历了。因此,在代谢水平上可能会发生变化,例如增加脂肪的产生和储存,降低血糖,并因此导致白天食欲和食物消耗量增加。

碳水化合物,蛋白质和脂肪在其代谢过程中刺激氧气消耗的方式有所不同,因此,在饮食不均衡的情况下,其中某些营养素占主导地位,例如生酮饮食中所发生的营养,可能对体重增加。


2.脂肪组织

当人减肥时,脂肪组织的细胞会排空,但是其大小和数量会保持较长的时间。这是另一种被认为是脂肪组织细胞的数量和大小保持不变的事实,它激活了人体的补偿机制,以使这些细胞逐渐补充直至达到正常体积。

3.饱腹感激素的改变

有几种与饱腹感相关的激素,存在于体重严重减轻,瘦素,YY肽,胆囊收缩素和胰岛素水平降低,生长素释放肽和胰多肽水平升高的人群中。

据信,所有激素的变化都可以使体重增加,但胰肽的增加除外,因为这些变化的结果是食欲增加,有利于食物摄入,从而增加了头发的生长。

为了更好地了解这种情况的发生,重要的是要明确生长素释放肽是负责刺激大脑食欲的激素,因此在禁食期间其水平较高。另一方面,瘦素是导致食欲下降的原因,并且发现体重减轻5%的人的这种激素水平降低。这种情况激活了补偿机制并导致能量消耗减少和重量恢复。

除了改变饱腹感激素外,体重减轻还与下丘脑和垂体的改变有关,这也可以刺激手风琴的效果。

4.食欲变化

有人报告减肥后食欲增加,这可能与减肥过程中机体发生的所有生理变化有关。然而,据信这也是由于人们认为他们应得的奖赏是作为食物而给予的。

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