作者: Sara Rhodes
创建日期: 14 二月 2021
更新日期: 1 四月 2025
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八种健康坚果和三种最不应该吃的坚果 🌰   会中毒的坚果和种籽 (字幕点击CC)
视频: 八种健康坚果和三种最不应该吃的坚果 🌰 会中毒的坚果和种籽 (字幕点击CC)

内容

如果每天少量食用干燥水果,例如腰果,巴西坚果,花生,核桃,杏仁,榛子,澳洲坚果,松子和开心果(也称为油料种子),则可以添加到饮食中,例如,每天少量食用,例如,当您不过敏或不减肥时。

它们含有丰富的营养,例如可以改善胆固醇,锌,镁,维生素B复合物,硒和纤维的优质脂肪。因此,这些水果带来健康益处,例如:

  1. 帮助减肥,因为它们含有良好的纤维,蛋白质和脂肪,可带来更多的饱腹感;
  2. 改善胆固醇因为它们富含不饱和脂肪,可以减少不良胆固醇并增加良好胆固醇;
  3. 增强免疫力,因为它们富含锌和硒;
  4. 改善肠道,因为它含有良好的纤维和脂肪;
  5. 预防动脉硬化,癌症和其他疾病,因为它们富含抗氧化剂,例如硒,维生素E和锌;
  6. 给予更多能量,因为它富含卡路里;
  7. 刺激肌肉,用于含有B复合物的蛋白质和维生素;
  8. 起到消炎作用因为好脂肪可以减轻体内的炎症,从而减轻关节疼痛,预防疾病并帮助减轻体重。

这些好处是通过每天食用少量干燥水果而获得的,干燥水果随水果的不同而不同。查看其他富含高脂肪的食物。


如何消费

尽管它们有若干健康益处,但重要的是应根据营养学家的建议适度食用坚果。对于那些正在着重减肥的饮食习惯的人,营养学家建议每天食用50至100大卡的干果,这相当于2至4个巴西坚果,或最多10个巴西坚果。或20个花生。

想要增加肌肉质量的人可以消耗两倍的此量,每天要注意不要超过4枚巴西坚果,因为其中的硒非常丰富,而这种矿物质的过多会引起陶醉和身体问题,例如脱发,疲劳,皮炎和牙釉质减弱。

此外,重要的是要记住,儿童和老人应少吃坚果,而坚果过多会使您发胖。

营养信息

下表显示了每种100克水果干的营养信息:


水果卡路里糖类蛋白质胖的纤维类
烤杏仁581大卡29.5克18.6克47.3克11.6克
烤腰果570大卡29.1克18.5克46.3克3.7克
未加工的巴西坚果643大卡15.1克14.5克63.5克7.9克
煮熟的小齿轮174大卡43.9克3克0.7克15.6克
生核桃620大卡18.4克14克59.4克7.2克
烤花生606大卡18.7克22.5克54克7.8克

理想的做法是仅在水果的脂肪中食用生的或烤制的干燥水果而无需添加油。


干果和脱水果有什么区别?

干燥的水果脂肪含量高,自然水少,而脱水的水果则经过人工干燥,产生了香蕉,葡萄干,西梅,杏和枣等水果。

由于它们是脱水的,所以这些水果中的糖含量较高,这使它们饭后饱腹感降低,并导致卡路里的过度消耗。另外,理想的情况是不添加糖就食用在阳光下脱水的水果,因为用添加的糖干燥的水果热量更高,并且更有利于增重。找出哪些水果最容易发胖。

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