认识并避免空卡路里

内容

• 识别空卡路里
• 避免
  
• 吃的食物代替
• 健康食品
  
• 外卖

饮食健康

想吃健康的饮食吗？您可能听说过，您不应该补充空卡路里。

您在杂货店发现的许多包装食品都含有空卡路里。这意味着它们的营养价值很小。相反，它们会给您的身体大部分提供固体脂肪和添加的糖，这可能导致体重增加和营养不足。

这里有更多关于如何找到营养最好的食物来加油的信息。

识别空卡路里

要弄清楚哪些食物含有空卡路里，您需要阅读标签。您正在寻找的是固体脂肪和添加的糖。

固体脂肪是即使在室温下也保持固体的脂肪。它们包括黄油和起酥油之类的东西。

添加的糖是糖，通常是糖浆，在加工过程中会添加到食品中。这些成分可以使食物口感好-实际上非常好。

问题是，即使食物味道鲜美，也可能无法使您的身体蓬勃发展。

“空”字面意思是“不包含任何内容”。当涉及食物时，空意味着食物中几乎不含或根本不含维生素或矿物质。换句话说，这些食物除了会产生多余的磅的卡路里外，对您的身体没有任何价值。

避免

• 包装的蛋糕，饼干和甜甜圈等零食都含有添加的糖和固体脂肪。
• 苏打水，运动饮料和能量饮料以及果汁饮料等饮料中都含有糖。
• 奶酪，冰淇淋和其他全脂乳制品含有大量的固体脂肪。
• 香肠，热狗，培根和肋骨等肉类含有固体脂肪。
• 快餐-例如比萨饼，汉堡，炸薯条，奶昔等-通常同时包含添加的糖和固体脂肪。
• 硬糖和糖果棒可能同时包含糖和固体脂肪。

仍然不确定您是否摄入了过多的空卡路里？看看当地的杂货店。在商店的中央过道中发现了许多卡路里含量低的食物。它们通常是包装食品，在添加糖和脂肪的设施中加工过。了解停止食用垃圾食品的最佳方法。

吃的食物代替

专家建议人们每天从脂肪中获取大约30％的卡路里，并且消耗的糖不得超过6至9茶匙。

构成健康饮食的食物大部分位于您的杂货店周围。他们中的许多人没有包装，因为它们来自地面或未经加工。因此，它们不含任何脂肪和糖。

健康食品

• 新鲜水果-苹果，橘子，浆果，香蕉，瓜
• 新鲜或冷冻的蔬菜-胡萝卜，绿叶蔬菜，西兰花，甜菜
• 全谷物-全麦面包，糙米，全麦面食
• 瘦肉蛋白质-鸡蛋，豆类，鱼，坚果，家禽和其他瘦肉
• 豆类–豆和小扁豆
• 乳制品-低脂牛奶，奶酪和酸奶

其中一些食物（例如新鲜农产品）没有标签。对于那些这样做的人，您可能需要寻找食品药品监督管理局（FDA）的术语，例如“不加糖”或“低脂”或“低热量食品”。要贴有这些标签，食品必须符合某些准则，这意味着它没有任何特殊的加工，更改或重新配制。

有些人发现尝试吃更多健康食品时有用的策略是“吃彩虹”。确实听起来很简单。尝试使今天变成橙红色的一天，并充满苹果，橙子和胡萝卜等食物。明天考虑黄椒，黄南瓜，青豆和羽衣甘蓝。蓝莓，紫色土豆和黑莓是色谱另一端的不错选择。不要忘记白色-香蕉，花椰菜和欧洲防风草等食物也富含营养和风味。

如果您的杂货店用空载卡路里的包装食品来吸引您，请考虑前往当地的农摊或农贸市场购买时令的健康，全食。

外卖

您的储藏室中现在可能有空卡路里。美国农业部解释说，饮食中一些空热量是可以的。多少钱适度是关键。尝试限制自己每天摄入的卡路里不超过75卡路里。至少，您可能希望开始少吃这些食物，例如每周一次或更小。

您也可以尝试将空卡路里换成更健康的选择：

• 吃低脂奶酪而不是全脂奶酪
• 尝试用纯酸奶和水果代替甜酸奶
• 抢无糖谷物与甜食
• 喝白开水代替含糖汽水和果汁饮料
• 用高纤维爆米花代替饼干
• 抓住脱水的蔬菜，香脆的豆类或干的海藻代替薯片

进行明智且美味的交换也可以帮助您补充营养并满足您的渴望。例如，您可能喜欢草莓奶昔的味道。这种食物既含有固体脂肪，又含有糖分。为了获得类似的享受，可以考虑改用健康成分制成的水果冰沙。

每份草莓香蕉奶昔配方仅包含200卡路里。它还拥有7克蛋白质，7克膳食纤维和1克脂肪。虽然它确实包含18克糖，但它们是天然来源的，而不是与糖浆一起添加的。