作者: Morris Wright
创建日期: 22 四月 2021
更新日期: 17 十一月 2024
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内容

能量饮料旨在增强您的能量,机敏性和注意力。

所有年龄段的人都在消费它们,并且它们的受欢迎程度持续增长。

但是一些健康专业人士警告说,能量饮料可能会造成有害后果,这导致许多人质疑其安全性。

本文权衡了能量饮料的优缺点,对它们的健康影响进行了广泛的综述。

什么是能量饮料?

能量饮料是指含有旨在提高能量和智力表现的成分的饮料。

红牛,5小时能量,怪物,AMP,Rockstar,NOS和全油门是受欢迎的能量饮料产品的示例。

几乎所有能量饮料都含有咖啡因成分,以刺激大脑功能并提高机敏性和注意力。

但是,咖啡因的量因产品而异。下表显示了一些流行的能量饮料中的咖啡因含量:

产品尺寸咖啡因含量
红牛8.4盎司(250毫升)80毫克
安培16盎司(473毫升)142毫克
怪物16盎司(473毫升)160毫克
摇滚明星16盎司(473毫升)160毫克
NOS16盎司(473毫升)160毫克
全油门16盎司(473毫升)160毫克
5小时能量1.93盎司(57毫升)200毫克

如果制造商未列出咖啡因含量,则此表中的所有咖啡因信息可从制造商的网站或Caffeine Informer获得。


能量饮料通常还包含其他几种成分。以下列出了咖啡因以外的一些最常见的成分:

  • 糖: 通常,能量饮料是卡路里的主要来源,尽管其中一些不含有糖,并且对低碳水化合物有益。
  • B族维生素: 在将您吃的食物转化为身体可以利用的能量方面发挥重要作用。
  • 氨基酸衍生物: 例子是牛磺酸和左旋肉碱。两者都是人体自然产生的,并在几种生物过程中起作用。
  • 草药提取物: 可能加入了瓜拉那以增加咖啡因,而人参则可能对脑功能产生积极影响(1)。
概要:

能量饮料旨在提高能量和智力表现。它们包含咖啡因,糖,维生素,氨基酸衍生物和草药提取物的组合。

能量饮料可以改善大脑功能

人们食用能量饮料有多种原因。


最受欢迎的方法之一是通过改善大脑功能来提高心理警觉性。

但是研究是否真的显示能量饮料可以提供这种好处?多项研究证实,能量饮料确实可以改善大脑功能的测量指标,例如记忆力,注意力和反应时间,同时还可以减轻精神疲劳(“”)。

实际上,一项特别的研究表明,仅喝一罐8.4盎司(500毫升)的红牛就可以使注意力和记忆力提高约24%。

许多研究人员认为,大脑功能的提高完全可以归因于咖啡因,而另一些研究人员则推测,要获得最大的益处,就必须在能量饮料中混合咖啡因和糖。

概要:

多项研究表明,能量饮料可以减轻精神疲劳并改善脑功能,例如记忆力,注意力和反应时间。

能量饮料可以帮助人们在疲倦时发挥功能

人们饮用能量饮料的另一个原因是,帮助他们在睡眠不足或疲倦时发挥功能。


在深夜长途旅行中,驾驶员经常喝能量饮料,以帮助他们在驶过方向盘时保持警觉。

使用驾驶模拟进行的多项研究得出结论,即使在睡眠不足的驾驶员中,能量饮料也可以提高驾驶质量并减少嗜睡。

同样,许多夜班工人使用能量饮料来帮助他们在大多数人熟睡的几个小时内满足工作要求。

尽管能量饮料还可以帮助这些工人保持警觉和清醒,但至少一项研究表明,能量饮料的使用可能会对他们的工作转变后的睡眠质量产生负面影响()。

概要:

能量饮料可以帮助人们在疲倦时发挥功能,但是人们可能会发现服用能量饮料后睡眠质量下降。

能量饮料可能导致某些心脏疾病

研究表明,能量饮料可以改善大脑功能,并在您疲倦时帮助您保持机敏。

但是,也有人担心能量饮料可能会导致心脏病。

一项评论表明,能量饮料的使用已牵涉到一些心脏问题,这需要急诊室就诊。

此外,仅在美国,每年就有超过20,000次前往急诊室的旅行与使用能量饮料有关()。

此外,对人体的多项研究还表明,食用能量饮料可能会增加血压和心率,并降低重要的血管功能标记,这可能对心脏健康不利。

大多数专家认为,过量摄入咖啡因会导致与能量饮料使用有关的心脏问题。

这似乎是合理的,因为许多在喝了能量饮料后遭受严重心脏病困扰的人一次饮用了三种以上的能量饮料,或者还将它们与酒精混合。

尽管如果您有心脏病史,您可能需要谨慎使用能量饮料,但偶尔服用合理量的能量饮料不会对没有心脏病史的健康成年人造成心脏问题。

概要:

食用能量饮料后,一些人出现了心脏病,这可能是由于喝了太多咖啡因或将能量饮料与酒精混合造成的。

一些品种充满糖

大多数能量饮料含有大量糖。

例如,一罐8.4盎司(250毫升)的红牛罐中含有27克(约7茶匙)的糖,而一罐16盎司(473毫升)的Monster罐中含有约54克(约14茶匙)的糖。糖。

摄入如此多的糖会导致任何人的血糖升高,但是如果您难以控制血糖或患有糖尿病,则应特别注意能量饮料。

与大多数能量饮料一样,食用含糖甜味饮料会导致血糖升高,这对健康不利,尤其是患有糖尿病的人。

这些血糖升高与氧化应激和炎症水平升高有关,这与几乎每种慢性疾病的发展有关。

但是,即使没有糖尿病的人也可能需要关注能量饮料中的糖分。一项研究报告说,每天喝一或两种含糖饮料与2型糖尿病风险增加26%相关()。

幸运的是,许多能量饮料制造商现在正在生产糖分较低或完全淘汰的产品。这些版本更适合糖尿病患者或试图遵循低碳水化合物饮食的患者。

概要:

糖尿病患者应选择低糖或无糖版本的能量饮料,以避免有害的血糖升高。

混合能量饮料和酒精会严重危害健康

将能量饮料与酒精混合在年轻人和大学生中非常流行。

然而,这引起了主要的公共卫生关注。

咖啡因在能量饮料中的刺激作用可以超过酒精的抑制作用。这可以使您少醉,同时仍会遭受与酒精有关的损害(,)。

这种组合可能非常麻烦。摄入含酒精能量饮料的人往往会报告饮酒量增加。他们也更有可能酒后驾车,并遭受与酒精有关的伤害(“”)。

此外,一项针对403名澳大利亚年轻人的研究表明,与单独喝酒相比,喝含酒精的能量饮料的人发生心的可能性高出将近六倍。

预混酒精能量饮料在2000年代中期开始流行,但在有医疗问题和死亡报告之后,美国(FDA)于2010年强迫公司从酒精饮料中去除刺激性物质。

尽管如此,许多个人和酒吧仍然继续自己混合能量饮料和酒精。由于上述原因,不建议饮用混合酒精的能量饮料。

概要:

能量饮料与酒精混合可以使您减少陶醉的感觉,同时仍会遭受与酒精有关的损害。不建议与酒精一起饮用能量饮料。

儿童或青少年应该喝能量饮料吗?

在12-17岁的儿童中,估计有31%经常饮用能量饮料。

但是,根据美国儿科学会2011年发布的建议,儿童或青少年不应饮用能量饮料()。

他们的理由是,能量饮料中发现的咖啡因会使儿童和青少年面临依赖或沉迷于该物质的风险,并且还可能对发育中的心脏和大脑产生负面影响()。

专家们还为这些年龄段设置了咖啡因限量,建议青少年每天摄入的咖啡因每磅自身体重不超过1.14毫克咖啡因(2.5毫克/千克)()。

对于12岁或以下的75磅(34千克)儿童,这相当于约85毫克咖啡因。

取决于能量饮料的品牌和容器大小,仅用一罐就不会超出这些咖啡因的建议。

概要:

由于咖啡因对该人群的潜在负面影响,领先的医疗保健组织不鼓励在儿童和青少年中使用能量饮料。

任何人都应该喝能量饮料吗?多少是太多了?

涉及能量饮料的大多数健康问题都集中在其咖啡因含量上。

重要的是,通常建议成年人每天摄入不超过400毫克的咖啡因。

能量饮料通常每8盎司(237毫升)仅含约80毫克咖啡因,这几乎与一杯普通咖啡差不多。

问题在于,许多能量饮料都是以大于8盎司(237毫升)的容器出售的。此外,有些还含有更多的咖啡因,尤其是“能量丸”,例如5小时能量,其中200毫克咖啡因仅1.93盎司(57毫升)。

最重要的是,几种能量饮料还含有诸如瓜拉那之类的草药提取物,瓜拉那是咖啡因的天然来源,每克约含40毫克咖啡因(24)。

能量饮料制造商不需要在产品标签上列出的咖啡因含量中包括该成分,这意味着许多饮料的咖啡因总含量可能被大大低估了。

根据您所消耗的能量饮料的类型和大小,如果您在一天内摄入多种能量饮料,不难超过咖啡因的建议量。

尽管偶尔喝一种能量饮料不太可能造成任何伤害,但最好避免在日常工作中食用能量饮料。

如果您决定食用能量饮料,则将其每天的标准能量饮料限制为不超过16盎司(473毫升),并尝试限制所有其他含咖啡因的饮料,以避免过量摄入咖啡因。

孕妇和哺乳期妇女,儿童和青少年应完全避免饮用能量饮料。

概要:

偶尔喝一种能量饮料不太可能引起问题。为了减少潜在的危害,请将您的每日摄入量限制为16盎司(473毫升),并避免使用所有其他含咖啡因的饮料。

底线

能量饮料可以增强大脑功能并在您疲倦或睡眠不足时帮助您发挥功能,从而发挥其应有的益处。

然而,能量饮料存在许多健康问题,特别是与咖啡因摄入过多,糖分含量较高以及将其与酒精混合有关。

如果您选择喝能量饮料,则每天的摄入量应限制为16盎司(473毫升),并远离“能量弹”。此外,请尝试减少其他含咖啡因的饮料的摄入量,以避免咖啡因过多的有害影响。

有些人,包括孕妇和哺乳期妇女,儿童和青少年,应完全避免饮用能量饮料。

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