8鱼油的鲜为人知的副作用

内容

• 1.高血糖
• 2.出血
• 3.血压低
• 4.腹泻
• 5.酸反流
• 6.中风
• 7.维生素A毒性
• 8.失眠
• 多少是太多了？
• 底线

鱼油以其丰富的健康促进特性而闻名。

鱼油含有丰富的有益心脏健康的omega-3脂肪酸，已被证明可以减少血液中的甘油三酸酯，减轻炎症甚至缓解风湿性关节炎等症状。

但是，多吃鱼油并不一定总能带来更好的效果，服用过多的鱼油对您的健康实际上有害无益。

当您食用过多的鱼油或omega-3脂肪酸时，可能会发生8种潜在的副作用。

1.高血糖

一些研究表明，补充大量的omega-3脂肪酸可以增加糖尿病患者的血糖水平。

例如，一项小型研究发现，在8周的时间内，每天摄入8克的omega-3脂肪酸会使2型糖尿病患者的血糖水平提高22％（）。

这是因为大剂量的omega-3s会刺激葡萄糖的产生，从而导致长期血糖水平较高（）。

但是，其他研究却发现了相互矛盾的结果，表明只有非常高的剂量才会影响血糖。

实际上，对20项研究的另一项分析发现，每日剂量高达3.9克的EPA和3.7克的DHA（两种主要的omega-3脂肪酸形式）对2型糖尿病患者的血糖水平没有影响（ ）。

概要 服用高剂量的omega-3脂肪酸可以刺激葡萄糖生成，这可能导致血糖升高-尽管科学证据尚无定论。

2.出血

牙龈出血和流鼻血是过量食用鱼油的两个典型副作用。

一项针对56人的研究发现，在四周的时间内每天补充640毫克鱼油可减少健康成年人的血液凝结（）。

此外，另一项小型研究表明，服用鱼油可能会增加流鼻血的风险，据报道，每天服用1-5克鱼油的72％的青少年会出现流鼻血的副作用（7）。

因此，如果您使用的是华法林这样的血液稀释剂，通常建议在手术前停止服用鱼油，并在服用补品之前先咨询医生。

概要 摄入大量鱼油会抑制血凝块形成，这可能会增加出血的风险，并引起流鼻血或牙龈出血等症状。

3.血压低

鱼油降低血压的能力已得到充分证明。

一项针对90位透析患者的研究发现，与安慰剂相比，每天服用3克Omega-3脂肪酸可显着降低收缩压和舒张压。

同样，对31项研究的分析得出结论，服用鱼油可以有效降低血压，特别是对于那些患有高血压或高胆固醇水平的人而言。

尽管这些效果对于高血压患者无疑是有益的，但对于血压低的人却可能造成严重的问题。

鱼油也可能与降血压药物相互作用，因此，如果您正在接受高血压治疗，请务必与医生讨论补充剂，这一点很重要。

概要 Omega-3脂肪酸已被证明可以降低血压，这可能会干扰某些药物并给那些低血压患者带来麻烦。

4.腹泻

腹泻是服用鱼油最常见的副作用之一，高剂量服用时尤其普遍。

实际上，有一篇评论报道，腹泻是鱼油与其他消化系统症状（如肠胃气胀）一起最常见的不良反应之一。

除鱼油外，其他类型的omega-3补品也可能引起腹泻。

例如，亚麻籽油是鱼油的一种受欢迎的素食替代品，但已证明具有通便作用，并可能增加排便频率（）。

如果服用Omega-3脂肪酸后腹泻，请确保随餐服用补充剂，并考虑减少剂量以观察症状是否持续。

概要 腹泻是omega-3脂肪酸补充剂（如鱼油和亚麻籽油）的副作用。

5.酸反流

尽管鱼油以其对心脏健康的强大作用而闻名，但许多人报告开始服用鱼油补品后会感到胃灼热。

鱼油的其他常见反作用症状包括气，恶心和胃部不适，这主要是由于鱼油脂肪含量高。在几项研究中，脂肪已被证明可引起消化不良（，）。

坚持适量并随餐服用补充剂通常可以有效地减少胃酸反流并缓解症状。

此外，全天将您的剂量分成几小部分，可能有助于消除消化不良。

概要 鱼油中的脂肪含量很高，并且可能在某些人中引起胃酸反流症状，例如气，恶心，消化不良和胃灼热。

6.中风

出血性中风是一种以脑部出血为特征的疾病，通常是由血管衰弱引起的。

一些动物研究发现，大量摄入omega-3脂肪酸可能会降低血液的凝结能力，并增加出血性中风的风险（，）。

这些发现也与其他研究表明鱼油可以抑制血凝块形成相一致。

但是，其他研究却得出了不同的结果，报告说鱼和鱼油的摄入量与出血性中风风险之间没有关联（，）。

应该进行进一步的人体研究，以确定omega-3脂肪酸如何影响出血性中风的风险。

概要 一些动物研究发现，高摄入omega-3脂肪酸会增加出血性中风的风险，而其他人体研究则没有相关性。

7.维生素A毒性

某些类型的omega-3脂肪酸补品富含维生素A，如果大量食用会产生毒性。

例如，一汤匙（14克）的鱼肝油可以一份就满足您每​​天270％的维生素A需求（19）。

维生素A的毒性会引起诸如头晕，恶心，关节痛和皮肤刺激之类的副作用（20）。

从长远来看，在严重的情况下，它还可能导致肝损害甚至肝功能衰竭。

因此，最好密切注意omega-3补充剂中的维生素A含量，并保持适当的剂量。

概要 某些类型的omega-3脂肪酸补充剂（例如鳕鱼肝油）富含维生素A，维生素A可能具有大量毒性。

8.失眠

一些研究发现，服用适量的鱼油可以改善睡眠质量。

例如，一项针对395名儿童的研究表明，每天服用600 mg的omega-3脂肪酸，持续16周有助于改善睡眠质量（）。

但是，在某些情况下，摄入过多的鱼油实际上可能会干扰睡眠并导致失眠。

在一个案例研究中，据报道，服用大剂量鱼油会使患有抑郁症的患者的失眠和焦虑症状恶化（）。

但是，当前的研究仅限于案例研究和传闻。

需要更多的研究来了解大剂量可能会影响普通人群的睡眠质量。

概要 尽管已显示适量的鱼油可改善睡眠质量，但一项案例研究表明，大量摄入会导致失眠。

多少是太多了？

尽管建议可能相差很大，但是大多数卫生组织建议每天至少摄入250-500毫克EPA和DHA的组合，这是两种基本形式的omega-3脂肪酸（24，，）。

但是，对于患有某些健康状况（例如心脏病或甘油三酯水平较高）的人，通常建议使用更高的量。

作为参考，典型的1,000毫克鱼油软胶囊通常包含约250毫克的EPA和DHA组合，而一茶匙（5毫升）的液态鱼油包装约为1300毫克。

根据欧洲食品安全局的说法，omega-3脂肪酸补充剂的安全剂量为每天5,000 mg（24）。

作为一般经验法则，如果您遇到任何负面症状，只需减少摄入量或考虑通过食物来源满足您的omega-3脂肪酸需求即可。

概要 每天多达5,000 mg的omega-3脂肪酸被认为是安全的。如果您有任何不良症状，请减少摄入量或改用食物来源。

底线

Omega-3是饮食中不可或缺的一部分，补充剂如鱼油已与许多健康益处相关联。

但是，食用过多的鱼油实际上可能会损害您的健康，并导致副作用，例如高血糖和增加出血的风险。

坚持推荐的剂量，力求从整个食物来源中获取大部分的omega-3脂肪酸，以获取最大的营养价值。