房颤应避免的食物

内容

• 避免食用的食物
• 醇
• 咖啡因
• 脂肪
• 盐
• 糖
• 维生素K
• 麸质
• 葡萄柚
• 正确食用AFib
• 镁
• 钾盐
• 吃AFib
• 底线

心房颤动（AFib）发生在心脏上腔的正常节律性抽动（称为心房）破裂时。

心房搏动或纤颤以快速或不规则的频率代替正常的心律。

结果，您的心脏效率降低，必须更加努力。

AFib会增加人患中风和心力衰竭的风险，如果不迅速有效地进行治疗，这两者都是致命的。

除了诸如调解，手术和其他程序之类的治疗方法之外，某些生活方式的改变（例如饮食）也可以帮助管理AFib。

本文回顾了有关饮食和AFib的最新证据，包括应遵循的指南以及应避免的食物。

避免食用的食物

有些食物会对您的心脏健康产生负面影响，并已显示出增加诸如AFib之类的心脏并发症和心脏病的风险。

高加工食品（例如快餐）和高糖食品（如苏打水和含糖烘焙食品）的饮食与心脏病风险增加有关（，）。

它们还会导致其他负面健康后果，例如体重增加，糖尿病，认知能力下降和某些癌症（）。

继续阅读以了解应避免吃什么食物和饮料。

醇

饮酒过多会增加患AFib的风险。

它还可能在已经患有AFib的人中触发AFib发作，尤其是在您患有心血管疾病或糖尿病的情况下（）。

饮酒会导致高血压，肥胖和睡眠呼吸障碍（SDB）-AFib的所有危险因素（5）。

尽管暴饮暴食尤其有害，但研究表明，即使适度饮酒也可能是AFib的危险因素（6）。

最近的证据表明，坚持推荐限值（男性每天喝两杯，女性每天喝一瓶）的人患AFib的风险没有增加（7）。

如果您有AFib，最好限制饮酒量。但是，去火鸡可能是您最安全的选择。

一项2020年的研究发现，戒酒可以显着降低AFib的普通饮酒者的心律失常复发（8）。

咖啡因

多年来，专家们一直在争论咖啡因如何影响AFib患者。

某些含有咖啡因的产品包括：

• 咖啡
• 茶
• 瓜拉那
• 苏打
• 能量饮品

多年来，建议AFib患者避免摄入咖啡因是标准做法。

但是，多项临床研究未能证明咖啡因摄入与AFib发作之间有任何联系（，）。实际上，经常摄入咖啡因甚至可以降低您患AFib（）的风险。

尽管最初喝咖啡可能会增加血压和胰岛素抵抗，但长期研究发现，经常喝咖啡不会增加心血管风险（）。

一项2019年的研究发现，报告每天喝1至3杯咖啡的男性实际上患AFib的风险较低（13）。

通常每天摄入300毫克（mg）咖啡因或3杯咖啡是安全的（14）。

然而，喝能量饮料是另一回事。

那是因为能量饮料所含咖啡因的浓度高于咖啡和茶。它们还富含糖和其他可刺激心脏系统的化学物质（）。

多项观察性研究和报告已将能量饮料的摄入与严重的心血管事件（包括心律不齐和心源性猝死）联系起来（16、17、18、19）。

如果您有AFib，则可能要避免喝能量饮料，但是一杯咖啡可能没问题。

脂肪

肥胖和高血压会增加患AFib的风险，因此，饮食要均衡。

如果您患有AFib，心脏病专家可能建议您减少某些类型的脂肪。

一些研究表明，高饱和脂肪和反式脂肪的饮食可能会增加AFib和其他心血管疾病的风险（，）。

黄油，奶酪和红肉等食物含有大量的饱和脂肪。

反式脂肪存在于：

• 人造黄油
• 用部分氢化植物油制成的食品
• 某些饼干和饼干
• 土豆片
• 甜甜圈
• 其他油炸食品

2015年的一项研究发现，高饱和脂肪饮食和低单不饱和脂肪酸饮食与持续性或慢性AFib的风险较高相关。

在植物性食物中发现单不饱和脂肪，包括：

• 坚果
• 牛油果
• 橄榄油

但是，将饱和脂肪与其他物质交换可能不是最好的解决方法。

2017年的一项研究发现，用多不饱和脂肪代替饱和脂肪的男性患AFib的风险略有增加。

但是，其他人将饮食中富含omega-3多不饱和脂肪的食物与AFib的风险降低了联系。

较不健康的多不饱和脂肪如鲑鱼和沙丁鱼等健康来源的多不饱和脂肪（如玉米油和大豆油）对AFib的影响不同。

需要更多高质量的研究来确定多不饱和脂肪如何影响AFib风险。

好消息是，如果您过去没有最健康的饮食习惯，那么仍然有时间扭转现状。

澳大利亚研究人员发现，体重减轻10％的肥胖个体可以减少或逆转AFib的自然进程（23）。

解决超重并改善整体心脏健康的绝佳方法包括：

• 减少高热量加工食品的摄入
• 以蔬菜，水果和豆类的形式增加纤维的摄入量，
• 切糖

盐

研究表明，摄入钠可以增加患AFib的机会（24）。

那是因为盐会升高您的血压（）。

高血压或高血压可使您患AFib的几率几乎翻倍。

减少饮食中的钠可以帮助您：

• 保持心脏健康
• 降低血压
• 降低您的AFib风险

许多加工和冷冻食品都使用大量盐作为防腐剂和调味剂。请务必阅读标签，并尝试坚持新鲜食品和低钠或不加盐的食品。

新鲜的药草和香料可以使食物保持风味，而无需添加所有钠。

建议健康饮食中每天摄入少于2300毫克的钠（）。

糖

研究表明，与没有糖尿病的人相比，患有糖尿病的人患AFib的可能性高40％。

专家尚不清楚什么原因导致糖尿病与AFib之间的联系。

但是高血糖水平（这是糖尿病的一种症状）可能是一个因素。

2019年在中国进行的一项研究发现，与没有EBG的居民相比，年龄在35岁以上的血糖（EBG）水平升高的居民更容易出现AFib。

高糖食物会提高您的血糖水平。

经常吃很多含糖食品也可能导致胰岛素抵抗的产生，这大大增加了您患糖尿病的机会（）。

需要更多的研究来确定血糖水平如何影响AFib。

尝试限制：

• 苏打
• 含糖的烘焙食品
• 其他含糖量较高的产品

维生素K

维生素K是一组脂溶性维生素，在以下方面起着重要作用：

• 血液凝结
• 骨骼健康
• 心脏健康

维生素K存在于以下产品中：

• 绿叶蔬菜，例如菠菜和羽衣甘蓝
• 菜花
• 香菜
• 绿茶
• 小牛肝

由于许多患有AFib的人都有中风的危险，因此为他们开了稀释剂以预防血栓。

普通血液稀释剂华法林（Coumadin）通过阻止维生素K再生，阻止血液凝结级联而起作用。

过去曾警告患有AFib的患者限制维生素K的含量，因为它可能会降低血液稀释剂的功效。

但是目前的证据不支持改变您的维生素K摄入量（）。

相反，保持维生素K水平稳定，避免饮食中的大变化可能更有用（）。

最好在增加或减少维生素K摄入量之前先咨询医生。

如果您正在服用华法林，还应与您的医生谈谈改用非维生素K口服抗凝剂（NOAC）的可能性，从而不必担心这些相互作用。

NOAC的示例包括：

• 达比加群（Pradaxa）
• 利伐沙班（Xarelto）
• 阿哌沙班（Eliquis）

麸质

麸质是小麦，黑麦和大麦中的一种蛋白质。在以下产品中可以找到它：

• 面包
• 面食
• 调味品
• 许多包装食品

如果您不接受麸质或患有乳糜泻或小麦过敏，那么食用麸质或小麦可能会导致您的身体发炎。

炎症可能会影响您的迷走神经。这种神经会对您的心脏产生重大影响，并使您更容易出现AFib症状（）。

在两项不同的研究中，研究人员发现患有未经治疗的腹腔疾病的个体延长了心房机电延迟时间（EMD）（32）。

EMD是指心脏中可检测到的电活动开始到收缩开始之间的延迟。

EMD是AFib（，）的重要预测因子。

如果与麸质有关的消化问题或炎症使您的AFib起作用，那么减少饮食中的麸质可能有助于您控制AFib。

如果您认为自己对麸质敏感或对小麦过敏，请咨询医生。

葡萄柚

如果您患有AFib并正在服用药物来治疗葡萄柚，那么吃葡萄柚可能不是一个好主意。

葡萄柚汁中含有一种强大的化学物质，柚皮素（33）。

较早的研究表明，这种化学药品会干扰抗心律失常药物的有效性，例如胺碘酮（Cordarone）和多非利特（Tikosyn）（35，）。

葡萄柚汁也会影响其他药物从肠道吸收到血液中的方式。

需要更多的最新研究来确定葡萄柚如何影响抗心律失常药物。

在服药期间食用葡萄柚之前，请先咨询您的医生。

正确食用AFib

某些食物对心血管系统的健康特别有益，并且可能有助于改善心脏功能（）。

它们包括：

• 健康脂肪，例如富含omega-3的脂肪鱼，鳄梨和橄榄油
• 提供维生素，矿物质和抗氧化剂集中来源的水果和蔬菜
• 燕麦，亚麻，坚果，种子，水果和蔬菜等高纤维食品

大量研究表明，地中海饮食（富含鱼类，橄榄油，水果，蔬菜，全谷类和坚果的饮食）可能有助于降低AFib的风险（38）。

一项2018年的研究发现，与低脂饮食相比，以特级初榨橄榄油或坚果补充地中海饮食可以降低参与者发生重大心血管事件的风险。

有证据表明，在管理和减少与AFib相关的常见危险因素时，以植物为基础的饮食也可能是有价值的工具。

植物性饮食可以减少许多与AFib相关的传统风险因素，例如患有高血压，甲状腺功能亢进，肥胖和糖尿病（）。

除了食用某些食物之外，特定的营养物质和矿物质还可以帮助降低AFib的风险。

它们包括：

镁

一些研究表明，体内低水平的镁会对您的心律产生负面影响。

食用以下一些食物很容易在饮食中摄取更多的镁：

• 坚果，尤其是杏仁或腰果
• 花生和花生酱
• 菠菜
• 牛油果
• 全谷类
• 酸奶

钾盐

另一方面，过量的钠是低钾的风险。钾对心脏健康很重要，因为它可以使肌肉有效地工作。

由于饮食不平衡或服用某些药物（例如利尿剂），许多人的钾水平可能较低。

低钾水平可能会增加心律不齐的风险（）。

钾的一些良好来源包括：

• 水果，例如鳄梨，香蕉，杏和橘子
• 块根蔬菜，例如红薯和甜菜
• 椰子水
• 番茄
• 西梅
• 壁球

由于钾会与某些药物相互作用，因此在饮食中添加更多钾之前，请先咨询医生。

某些食物和营养选择对于帮助您控制AFib并预防症状和并发症特别有用。在决定吃什么时，请遵循以下准则：

吃AFib

• 早餐时，选择全纤维食品，例如水果，全谷物，坚果，种子和蔬菜。健康早餐的一个例子是不加糖的燕麦片，浆果，杏仁，奇亚籽和一团低脂希腊酸奶。
• 减少盐和钠的摄入量。旨在限制您的钠摄入量每天少于2300毫克。
• 避免吃太多的肉或富含脂肪的动物脂肪的全脂奶制品。
• 每顿饭的目标是生产50％的产品，以帮助滋养身体并提供纤维和饱腹感。
• 保持小部分，避免吃完容器。而是将您最喜欢的零食分配出去。
• 跳过油炸或涂黄油或糖的食物。
• 限制咖啡因和酒精的摄入。
• 注意您摄入的必需矿物质，例如镁和钾。

底线

避免或限制某些食物并保护您的健康可以帮助您通过AFib过上积极的生活。

为了减少发生AFib的风险，请考虑采用地中海或植物性饮食。

您可能还需要减少饱和脂肪，盐和添加的糖的摄入量。

健康的饮食可以帮助潜在的健康状况，例如高血压，高胆固醇和肥胖症。

通过解决这些健康状况，您可以降低罹患AFib的机会。

确保与您的医生讨论药物和食物的相互作用。