汤姆·布雷迪饮食评论：减肥，膳食计划等

内容

• 汤姆布雷迪饮食是什么？
• 如何遵循汤姆布雷迪饮食
• 附加规则
• 它可以帮助您减肥吗？
• 其他福利
• 可能改善心脏健康
• 可以预防其他疾病
• 可能会改善运动表现和恢复能力
• 汤姆·布雷迪饮食的潜在弊端
• 不基于声音科学
• 不必要的昂贵
• 矛盾和不可持续的准则
• 吃的食物
• 避免食用的食物
• 样本菜单
• 第一天
• 第二天
• 第三天
• 底线

汤姆布雷迪饮食法又称TB12方法，是由美国职业足球运动员汤姆布雷迪开发的全脂饮食。

据称，这是布雷迪（Brady）在职业足球界长寿的主要原因之一，并且可以降低受伤风险并改善运动成绩，恢复能力，精力水平和整体健康。

尽管如此，许多人只是遵循饮食来减肥或感到精力充沛。他们赞扬它的结果，尽管批评家指出，它不必要地复杂，长期不可持续，并且没有强大的科学支持。

本文介绍Tom Brady Diet的优缺点，以帮助您确定它是否对您有用。

汤姆布雷迪饮食是什么？

Tom Brady Diet是由美国职业足球运动员Tom Brady于2017年引入的，这是他的“ TB12方法”一书的一部分，该书详细介绍了他的12条保持最佳峰值表现的原理。

它有望提高您的能量水平，最大程度地减少炎症，降低受伤风险，并增强您的运动表现和恢复能力。

饮食强调要吃完整的，最少加工的食物，并禁止被认为会酸化或被认为会促进炎症的食物。

该计划还涵盖了培训准则，并推广了一系列TB12餐，小吃和专有补品。

摘要 汤姆布雷迪饮食是由美国职业足球运动员汤姆布雷迪开发的饮食和培训计划，旨在提高能量水平，运动表现，恢复能力和整体健康状况。

如何遵循汤姆布雷迪饮食

汤姆·布雷迪饮食（Tom Brady Diet）融合了碱性，地中海和抗炎饮食的原理，并强调有机，本地种植，季节性和最低限度加工的食物。

这种饮食中约有80％由有机种植的水果，蔬菜，全谷类，坚果，种子和豆类组成。其余20％来自草食，有机，不含抗生素和激素的瘦肉以及野生鱼类或海鲜。

汤姆布雷迪（Tom Brady）饮食提供了避免或限制食物的广泛选择，因为它们被认为会酸化或促炎。这些包括乳制品，茄属植物，大多数油脂以及含大豆，转基因生物或面筋的食物。

也应避免添加糖，人造甜味剂，反式脂肪，咖啡因，味精（MSG），酒精和碘化盐，以及任何含糖的食品。

附加规则

除了严格的食品准则外，Tom Brady Diet还具有一些其他规则：

• 食物结合。 水果不应与其他食物混合使用。另外，您应该避免与肉类或鱼类等高蛋白食物以及糙米或地瓜等富含碳水化合物的食物一起食用。
• 多喝水。 您应该将体重减半（磅），每天喝那么多盎司的水。但是，避免在用餐时或用餐时喝水。
• 用餐时间。 您应该避免在睡觉前三个小时内进食。

摘要 汤姆布雷迪饮食鼓励您少吃加工食品，全食，并限制加工食品。它建议避免食用被视为发炎或酸化的食物，并包括一些其他规定。

它可以帮助您减肥吗？

汤姆·布雷迪饮食不是专门设计或推广的减肥饮食。就是说，这可能会帮助您减轻体重，原因有几个。

首先，它有严格的规定，限制您摄入许多食物，尤其是加工食物，自然会减少您每天摄入的卡路里数量。

例如，其食物组合规则限制了可以一起食用的食物，这也可能减少您一次食用的食物种类。这可以使膳食更单调，研究表明，这可以帮助您自然少吃多达40％的卡路里（1）。

此外，饮食限制了就寝时间前三个小时可以吃的食物量，这不利于晚上吃零食。这可以进一步减少您的每日卡路里摄入量（2、3、4）。

研究始终表明，无论您选择吃哪种食物，热量不足都会使您减肥（5、6、7、8、9）。

此外，汤姆布雷迪饮食（Tom Brady Diet）富含富含纤维的食物，例如水果，蔬菜，豆类，坚果和种子，并建议每天喝大量的水。

富含纤维的饮食有助于减轻体重，因为它们可以帮助您长时间保持饱腹，减少饥饿感和渴望。同样，每天至少喝50盎司（1.5升）水可能导致体重减轻（10、11、12、13、14）。

但是，由于其严格的规定，饮食及其减肥益处可能无法长期持续下去，从而使您面临体重减轻的风险。

摘要 汤姆·布雷迪饮食（Tom Brady Diet）的严格规定以及高纤维和高水分含量可以共同帮助您减轻体重。尽管如此，饮食可能难以长期维持，增加了体重恢复的可能性。

其他福利

汤姆布雷迪饮食可能会提供其他一些好处。

可能改善心脏健康

汤姆布雷迪饮食与地中海饮食有很多共同之处，这些研究始终与改善心脏健康有关。

两者都包括大量的水果，蔬菜，全谷类，豆类，橄榄油，坚果和种子，以及少量的瘦肉和鱼。

研究将这种饮食方式与中风，心脏病发作和心脏病死亡的风险降低相关（15，16）。

它还可以降低代谢综合症的风险，代谢综合症是一系列危害心脏健康的风险因素，包括血压升高，胆固醇和血糖水平升高（17、18）。

可以预防其他疾病

汤姆布雷迪饮食还可以预防2型糖尿病和其他健康状况。

它可以鼓励您进食，而这些经过最少加工的富含纤维的水果，蔬菜，全谷类，豆类，坚果和种子，可以帮助您减少饭后血糖的升高，从而降低罹患2型糖尿病的风险（19、20、21）。

这种饮食方式还可以预防代谢综合症，代谢综合症是与2型糖尿病较高风险相关的一系列风险因素（17、18）。

此外，它会限制您摄入酒精，加工肉类，添加的糖和反式脂肪。这可以减轻您体内的炎症，这被认为是许多疾病的根本原因（22、23、24、25）。

最后，研究表明，饮食中所含的全部，最低限度加工食品可以预防炎症性肠病（IBD），阿尔茨海默氏症，帕金森氏症甚至某些类型的癌症等健康状况（15、26、27）。

可能会改善运动表现和恢复能力

汤姆布雷迪饮食的某些方面可能有助于提高运动成绩和康复能力。

例如，它富含维生素，矿物质和有益的植物化合物，它们可以共同增强您的免疫系统并限制过度发炎-两者对于实现最佳性能和恢复至关重要（28）。

对于专业运动员而言，这尤其重要，因为他们忙碌的比赛和旅行计划会严重破坏其免疫系统并限制恢复机会（28）。

适当的水合作用是饮食中强烈促进的，这是运动表现和恢复的另一个关键因素（29）。

摘要 汤姆·布雷迪饮食（Tom Brady Diet）鼓励充足的水分，并吃最少加工，消炎，营养丰富的食物。这可以预防各种疾病并增强运动成绩和恢复能力。

汤姆·布雷迪饮食的潜在弊端

尽管有潜在的好处，但汤姆·布雷迪饮食有一些缺点。

不基于声音科学

这种饮食的许多方面都不是基于强大的科学依据。

例如，没有证据表明饮食的食物搭配规则有任何好处。实际上，不将富含维生素C的水果与富含铁的食物（如绿叶蔬菜和豆类）结合使用，最多可将铁的吸收减少三倍（30）。

此外，由于某些食物据称会对您的身体产生碱化或酸化作用，因此避免食用某些科学价值不高。人体严格调节其血液pH值，而您所吃的食物对此几乎没有影响（31、32、33）。

同样，没有科学依据可以避免在餐点周围食用食用油，茄子蔬菜，咖啡因或饮用水。除非您对麸质不耐受，否则从科学上讲，也没有科学的理由禁止饮食中不含麸质的食物。

最后，尽管充足的水分很重要，但没有证据表明，这种饮食所促进的大量水分比适度的摄入量能提供更多的好处。

不必要的昂贵

汤姆布雷迪饮食会不必要地昂贵。

例如，它不鼓励吃常规种植的食物，而偏爱有机食品。它还推广某些食品，例如粉红色的喜马拉雅盐和专有补品，这些食品的价格高昂。

尽管研究表明有机农产品中可能含有更多的某些营养素，但目前还没有足够的研究将这些较高的含量与对健康的重大影响联系起来（34，35）。

同样，证据表明粉红色的喜马拉雅盐比普通食用盐具有更大的健康益处。实际上，食盐具有被碘化的优势，可以帮助您的甲状腺正常运作（36）。

最后，没有理由认为您需要这种饮食所推广的任何昂贵的专有营养品来减轻体重或改善健康。

矛盾和不可持续的准则

从长远来看，这种饮食可能不可持续，而且其中的一些指导原则令人困惑和矛盾。

例如，不鼓励使用乳制品，但鼓励使用TB12乳清蛋白补充剂（乳制品的副产品）。此外，用餐时不应该喝水，但喝蛋白质奶昔不成问题。

同样，富含蛋白质的食物也不应与富含碳水化合物的食物一起食用。但是，豆类，豌豆和小扁豆等食物（这些食物均通过这种饮食得到促进）会同时提供这两种营养素，因此无法遵循该准则。

这种随意的，非科学的规则使长期难以遵循这种饮食习惯。

摘要 汤姆布雷迪饮食不必要地昂贵，从长期来看可能很难遵循。而且，这种饮食的许多方面是矛盾的，令人困惑的或不是基于强大的科学。

吃的食物

汤姆布雷迪饮食鼓励您吃以下最少加工的食物：

• 水果和蔬菜。 这些应该是有机的，非转基因的，本地种植的和季节性的。应避免认为会酸化或发炎的水果和蔬菜。
• 肉类。 尤其鼓励使用瘦肉，例如鸡肉，牛排和鸭肉，这些肉应该是有机的，草饲的，并且不含激素和抗生素。
• 鱼和海鲜。 这些必须是野外捕获而不是养殖。
• 全谷类。 这些应不含麸质，例如糙米，藜麦，燕麦，小米，荞麦和mar菜。
• 豆类。 此类别包括所有豆类，豌豆和小扁豆，但大豆及其衍生产品除外。
• TB12产品和补品。这些包括乳清蛋白粉，纯素食蛋白棒，电解质混合物，坚果混合物和格兰诺拉麦片。

大约80％的饮食应由植物性食物组成，其余20％可以由草食，有机，不含抗生素和激素的瘦肉以及野生鱼类或海鲜组成。

汤姆布雷迪饮食法还鼓励您将体重减轻一半，每天喝那么多盎司的水。

摘要 汤姆布雷迪饮食法主要基于加工最少的整体食物，包括少量的肉，鱼和海鲜。它还鼓励您每天喝大量的水。

避免食用的食物

汤姆布雷迪饮食限制您摄入以下食物：

• 含麸质的食物。 其中包括面包，面食，早餐谷物，糕点和任何基于小麦粉的食物。
• 含咖啡因的食物和饮料。 您不应该喝咖啡，茶，能量饮料，汽水和巧克力。
• 含乳食品。 这些包括牛奶，奶酪和酸奶。允许使用TB12乳清蛋白补充剂。
• 加工谷物。 此类别的特色是白面食，白面包和白米饭。
• 非有机，非本地或非季节性产品。 这包括常规种植的蔬菜，全谷类，坚果，种子和豆类，以及那些过时进口或购买的蔬菜。
• 工厂养殖的肉类和海鲜。 您不应该吃非有机，激素或抗生素的肉，鱼或海鲜。
• 食用油。 不鼓励使用几乎所有的食用油，除了椰子油（可用于烹饪）和橄榄油（可用于色拉调味料）外。
• 大豆 避免大豆和豆类衍生的所有食物，例如毛豆，豆腐，豆temp，豆浆，酱油，以及许多含有大豆衍生成分的加工食品，例如大豆卵磷脂。
• 加工食品。 应当避免糖果，汽水，商店购买的酱汁和含糖，人造甜味剂，味精或反式脂肪的食品。
• 转基因生物。 节食者不应食用来自转基因生物（GMO）的食物。
• 碘盐。 饮食不鼓励使用这种盐，建议改用喜马拉雅粉红色盐。
• 醇。 应避免使用所有含酒精的饮料。

此外，汤姆布雷迪饮食法限制您摄入西红柿，蘑菇，茄子，胡椒和土豆，因为这些食物被认为是酸性或发炎的。

它还不鼓励在进餐时或进餐时喝水，不建议与其他食物一起吃水果，或在睡觉前三个小时内进食。

您还应该避免食用肉或鱼等高蛋白食物，以及糙米和地瓜等富含碳水化合物的食物。

摘要 汤姆布雷迪饮食消除了非有机，非季节性食品，以及工厂养殖的肉类，鱼类和海鲜。它还会限制您摄入大豆，面筋，乳制品，反式脂肪，添加的糖，食用油，咖啡因，酒精，碘盐和GMO。

样本菜单

这是适合汤姆布雷迪饮食的典型3天菜单。

第一天

• 早餐： 奇亚布丁配杏仁和椰子片
• 午餐： 羽衣甘蓝和糙米粉丝丰盛的蔬菜鸡肉汤
• 晚餐： 不含转基因玉米饼的野生鲑鱼玉米饼配绿色沙拉

第二天

• 早餐： 自制的格兰诺拉麦片搅入椰子酸奶
• 午餐： 生千层面
• 晚餐： 小扁豆配上新鲜菠菜，放在糙米床上

第三天

• 早餐： TB12乳清蛋白和水果冰沙
• 午餐： 奎奴亚藜蔬菜碗，上面放有腰果酱，酸橙咖喱和黑豆
• 晚餐： 牛排，西兰花和地瓜

鼓励您在两餐之间喝大量的水。另外，如果您愿意，您可以包括一些小吃。

可以在TB12营养手册中找到有关这种饮食的特定食谱。

摘要 汤姆布雷迪饮食鼓励您吃各种新鲜的，加工最少的食物。食谱可在《 TB12营养手册》中找到。

底线

汤姆布雷迪饮食促进食用营养丰富，加工最少的食品，并限制加工的食品。

它可以帮助减肥，预防各种疾病并提高运动成绩和恢复健康。

不过，它是不必要的限制，并非基于可靠的科学，而且可能难以长期维持。

因此，如果您不承担更多的体重，那么您就有重拾减肥的高风险。