什么是果糖，什么时候会危害您的健康

内容

• 为什么果糖会发胖并且有害？
• 果糖对您有害吗？
• 果糖含量高的食物

果糖是一种天然存在于水果和蜂蜜中的糖，但工业上也已将其人工添加到食品中，例如饼干，果汁粉，现成的意大利面，调味料，软饮料和糖果。

尽管果糖业已被用作代替普通糖的甜味剂，但果糖却与肥胖，高胆固醇和糖尿病等健康问题加剧有关。

为什么果糖会发胖并且有害？

在加工食品中发现的过量果糖对身体有害，并可能导致体重增加，因为它存在于大量和富含糖的高热量食品中。此外，工业化果糖可能导致：

• 甘油三酸酯增加；
• 动脉粥样硬化和心血管问题的风险增加；
• 坏胆固醇增加；
• 患糖尿病的风险增加；
• 血液中的尿酸增加。

这些问题是由于食用加工食品中存在的果糖，果糖糖浆和玉米糖浆而发生的。要摆脱对甜食的沉迷，请参阅减少甜食的3个步骤。

果糖对您有害吗？

尽管水果中含有丰富的果糖，但由于它们所含的这种糖浓度低且富含纤维，因此对健康无害，这有助于控制糖引起的体重增加效应。此外，它们富含维生素，矿物质和抗氧化剂，有助于调节新陈代谢并避免糖可能造成的不良影响。

因此，重要的是始终将果皮和甘蔗渣一起食用，同时也更喜欢食用天然果汁而不加糖且不拉滤，这样就不会损失纤维。

果糖含量高的食物

果糖天然存在于诸如水果，豌豆，豆类，地瓜，甜菜和胡萝卜等食物中，不会引起健康问题。

但是，应避免使用富含果糖的工业化食品，主要食品是：汽水，罐装或粉状果汁，番茄酱，蛋黄酱，芥末酱，工业化酱汁，焦糖，人造蜂蜜，巧克力，蛋糕，布丁，快餐，某些类型的面包，香肠和火腿。

另外，必须注意标签，并避免过多食用组成中含有果糖，果糖糖浆或玉米糖浆的食品。要了解如何以正确的方式读取标签，并且不会被行业所欺骗，请观看以下视频：