14种健康公路旅行零食

内容

• 1.新鲜水果和坚果黄油
• 2.线索混合
• 3.蛋白质和燕麦棒
• 4.能量叮咬
• 5.坚果和种子
• 6.水果和蔬菜脆片
• 7.不加糖的酸奶
• 8.烤鹰嘴豆
• 9.新鲜蔬菜和营养浸
• 10.水煮蛋
• 11.喝汤
• 12.鳄梨
• 13.奶酪和饼干
• 14.黑巧克力和杏仁
• 底线

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公路旅行可能是独自旅行或与亲朋好友一起旅行的冒险方式。

但是，在沿途的加油站，便利店和休息站寻找健康的零食通常很困难。

另外，不规则饮食和开车时连续几个小时坐下会导致消化问题，如便秘和腹胀，因此健康零食变得尤为重要（1、2）。

因此，您应格外注意营养小吃，以便随身携带或一路上购买。请注意，许多便携式且耐贮存的小吃选择都是卡路里密集的，因此在旅行时请记住这一点，您的活动水平可能会低于正常水平。

这里有14种健康的零食，非常适合公路旅行。

1.新鲜水果和坚果黄油

新鲜水果不仅营养丰富，而且易于携带。

在旅途中，如水果般补水，高纤维食物，可以使肠蠕动保持规律，并有助于防止因运动不足而引起的便秘（3）。

苹果，草莓和香蕉与杏仁或花生酱等高蛋白坚果酱搭配，可作为零食。

坚果黄油甚至以单份装袋出售，当您需要在开车时快速咬一口时可以派上用场。像Artisana和Again这样的品牌都提供不加糖的有机坚果黄油挤压包装。

2.线索混合

混合路线是公路旅行的必备零食，这是有充分理由的。它不需要冷藏，易于食用，并提供充足的蛋白质，健康的脂肪和纤维，为您的长途旅行提供动力。

此外，您可以在大多数休息站和加油站购买营养丰富的低糖版本。寻找带有坚果，种子和不加糖的干果的品种-避开含有糖果，蜜饯的坚果和含糖水果的坚果。

您也可以在家中自制。

从生的或烤的坚果和种子开始，然后添加您最喜欢的无糖干果。扔入不加糖的干椰子，可可粒，黑巧克力片或香料，以增添风味和酥脆感。

请注意，即使不添加糖，小径混合的卡路里也很高，最适合（您猜对了）小径。如果您连续坐了几个小时，请记住这一点。

就是说，当其他食物选择受到限制时，混合饲料也可以作为膳食的替代品。将低热量的新鲜水果或蔬菜与小食混合搭配是平衡其卡路里密度的一种方法。

3.蛋白质和燕麦棒

蛋白质和格兰诺拉麦片条很方便，并且大多数不需要冷藏，因此是旅行的理想选择。

但是，很多酒吧都充满了糖和其他不健康的添加剂，这就是为什么选择由诸如坚果，燕麦，奇亚籽，蛋清和干果等营养成分制成的产品很重要的原因。

您可以在线或在当地的杂货店购买营养丰富的酒吧。健康品牌包括RxBar，Larabar，Thunderbird，Jonesbar，Go Raw和纯Elizabeth。

4.能量叮咬

能量叮咬，也称为能量球，是由坚果，种子和干果等健康成分制成的一口大小的食物。尽管很小，但它们却充满了营养和卡路里。

您可以轻松地将它们放在家里，然后将它们装在凉爽的冰箱中，以方便上路。看看这个食谱，看看其中包括枣，坚果，可可粉和杏仁黄油的能量叮咬。

此外，像Navitas，Ello Raw和Made in Nature这样的公司都制造美味的能量球。

5.坚果和种子

坚果和种子本身很美味，并且可以与许多其他公路旅行小吃（包括干果或新鲜水果）搭配得很好。

坚果和种子都富含蛋白质，健康的脂肪和纤维。实际上，多吃这些食物可能会降低患心脏病的风险并降低血糖水平（4、5、6）。

核桃，杏仁，腰果，夏威夷果，南瓜籽和葵花籽可以在旅途中提供所需的能量提升。

6.水果和蔬菜脆片

为了满足他们的渴望，许多公路旅行者转向了经过加工的小吃，例如薯片。但是，这些薯片通常含有大量的卡路里，钠和不健康的添加剂。

如果您想吃一点咸味的咸点心，可以试试用干果和蔬菜制成的健康薯条。例如，烤苹果片，车前草片和羽衣甘蓝片对于它们经过高度加工的同类产品来说是出色的替代品。

选择不含糖或防腐剂的产品，或在家里自制水果和蔬菜片。按照此食谱选择适合旅行的脆性羽衣甘蓝片。

7.不加糖的酸奶

如果您需要凉爽的食物，可以在旅途中扩展小吃的选择。

不加糖的酸奶是一种很棒的休闲食品，当您的选择有限时，它可以兼作速食早餐，但需要保持凉爽以防止变质，因此请确保在冰柜中注满冰或冰袋。

许多风味的酸奶中添加的糖含量较高，应加以限制。最好选择不加糖的简单品种，然后添加自己的浇头，例如浆果，坚果，种子，奇亚籽和干椰子。

不加糖的希腊酸奶特别有益，因为它富含蛋白质，可帮助您保持饱腹（7）。

8.烤鹰嘴豆

鹰嘴豆营养丰富，可提供蛋白质，纤维，镁，叶酸和锌（8）。

虽然在路上带一罐鹰嘴豆是可行的，但麻烦一点的是，干鹰嘴豆携带方便，在开车或航行时容易食用。

使用此食谱可以轻松制作自己的食谱。

另外，您可以在当地的保健食品商店和在线购买各种口味的鹰嘴豆干。

9.新鲜蔬菜和营养浸

如果带上凉爽的东西，芹菜，西兰花，胡萝卜，黄瓜和辣椒等新鲜蔬菜将成为美味的低热量公路旅行小吃。

吃蔬菜不仅可以满足您的紧缩渴望，还可以减少多种疾病的风险，包括肥胖，某些癌症和智力低下（9、10、11）。

为了增加这种零食的蛋白质含量和风味，可将新鲜蔬菜与营养密集的蘸酱如鹰嘴豆泥或希腊酸奶蘸酱搭配使用。

10.水煮蛋

煮鸡蛋是长途旅行为您提供动力的另一种选择。

它们富含健康的脂肪，蛋白质，维生素B12，胆碱和抗氧化剂，例如叶黄素和玉米黄质，使其成为特别营养的选择（12）。

只需确保将它们放在装有冰袋的冷却器中，然后在1周内食用即可（13）。

11.喝汤

尽管汤在公路旅行中似乎是一个奇怪的选择，但存放稳定，可饮用的汤是开车时健康又方便的选择。另外，在新鲜农产品匮乏的情况下，基于蔬菜的汤可以帮助您满足营养需求。

许多公司在不需要冷藏的便携式容器中制成可饮用的汤。

例如，Fawen和Karine＆Jeff提供高质量的有机汤，您可以直接从瓶中饮用。

12.鳄梨

整个鳄梨是高纤​​维，高脂肪的零食，如果您遵循低碳水化合物饮食，则特别适合。

另外，它们富含钾，叶酸以及维生素C和E（14）等营养物质。

这些黄油状的水果可以加糖腌制，然后用汤匙吃掉，也可以在驾驶休息期间将其捣碎并与饼干或蔬菜一起食用。混合熟和未熟的鳄梨，以确保您始终可以随时食用。

13.奶酪和饼干

奶酪和饼干是在路上寻找小吃的任何人的经典小吃。

购买饼干时，请从Simple Mills，Mary’s Gone Crackers和Jilz等品牌中选择全谷物产品。

切达干酪，咸味乳酪或您选择的奶酪顶上薄脆饼干，即可获得令人满意的馅料。您还可以添加新鲜水果，以带点甜味。

14.黑巧克力和杏仁

如果您在漫长的旅途中渴望甜食，请不要陷入停靠站和加油站内无尽的糖果，烘焙食品和含糖饮料的困境。

取而代之的是，给汽车装上黑巧克力等健康食品。

这种食物富含强大的多酚抗氧化剂，具有抗炎和保护心脏的作用。此外，适度地吃巧克力可以预防中风和糖尿病（15，16）。

加入少量杏仁，制成松脆，富含纤维和蛋白质的小吃。

底线

尽管在旅途中保持健康饮食似乎很困难，但提前计划并带上营养丰富的小吃可以使您的身体加油，并使饥饿感减轻。

如果您选择凉爽的食物，新鲜的蔬菜，不加糖的酸奶和煮鸡蛋是不错的选择。其他不一定需要保持凉爽，易于储存和在路上食用的食物包括新鲜水果，坚果，种子，坚果黄油，可饮用的汤和蛋白质棒。

当您在寻找下一个冒险的便携式营养食品时，请记住这些零食。