痛风和糖之间有什么关系？

内容

• 总览
• 痛风和果糖
• 软饮料中的痛风和糖
• 痛风和果汁
• 如何避免果糖？
• 吃樱桃能治痛风吗？
• 带走

总览

糖摄入过多与许多健康状况有关，例如肥胖，心脏病和糖尿病。一种特殊类型的糖，果糖，与痛风有关。

痛风和果糖

果糖存在于蜂蜜和水果中，是一种天然糖。由玉米制成的人造甜味剂高果糖玉米糖浆的果糖含量为55％或42％，其余成分为葡萄糖和水。

当您的身体分解果糖时，就会释放嘌呤。随着这些化合物的分解，产生了尿酸。尿酸会在关节中形成疼痛的晶体，导致痛风。

果糖可以在食用后几分钟内生成尿酸。

软饮料中的痛风和糖

2011年的一篇文章将含糖软饮料的消费量增长与痛风的患病率和发病率增加了一倍。

疾病控制中心（CDC）在1988年至1994年间进行的全国健康与营养检查调查（NHANES）发现，高果糖玉米糖浆苏打水（和营养果糖）和痛风对男性的影响具有一致的联系。

该调查还表明，没有高果糖玉米糖浆的苏打水与血清尿酸无关。这进一步支持了以下信念：果糖的消耗增加会导致血液中的尿酸过多。

根据关节炎基金会（Arthritis Foundation）的资料，2008年的一项研究表明，每天喝两种或两种以上含糖苏打水的男性患痛风的风险要比每月少于一种苏打水的男性高85％。

2010年的一项研究分析了22年来78,906名妇女的数据，据此，每天喝一罐含糖汽水的女性的痛风风险比很少喝含糖汽水的女性高74％。

痛风和果汁

果糖天然存在于橙汁等果汁中。梅奥诊所建议，如果您患有痛风，应限制饮用的天然甜果汁的数量。

根据2010年的一项研究，每天喝橙汁的女性痛风的风险比很少喝橙汁的女性高41％。

如何避免果糖？

• 不要吃含有高果糖玉米糖浆的食物或饮料。
• 限制您喝的天然甜果汁的数量。
• 避免添加糖，例如蜂蜜和龙舌兰花蜜。

吃樱桃能治痛风吗？

包括2011年和2012年在内的一些研究表明，樱桃可能潜在地帮助治疗甚至治愈痛风。

但是根据哈佛医学院的说法，需要更多的大规模，高质量的临床研究来确定食用樱桃是否可以帮助痛风。

带走

食用天然糖果糖和人造甜味剂高果糖玉米糖浆似乎增加了痛风的风险。痛风友好型饮食加上一些生活方式的改变，可以帮助控制尿酸水平并减少痛风发作。

与您的医生讨论可以帮助治疗痛风的饮食和生活方式变化。