作者: Morris Wright
创建日期: 2 四月 2021
更新日期: 12 可能 2025
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酸奶和面包是发酵食品,它们都是健康食品吗?发酵食品的好处和风险 | Benefits And Risk Of Fermented Foods
视频: 酸奶和面包是发酵食品,它们都是健康食品吗?发酵食品的好处和风险 | Benefits And Risk Of Fermented Foods

内容

在慢炖锅和一锅多用的奇迹时代,单色餐已使我们的用餐方式变得自动化。虽然可以在一个可洗碗中用餐的能力很值得安慰,但我们常常忘记,舒适感不仅体现在食物中,还体现在碗的设计上。

从保暖到品尝里面的美味,从碗里进餐就好像打开地球仪,品尝着这个世界必须提供的所有复杂的香料一样。

正如弗朗西斯·林(Francis Lam)在《纽约时报》上所写的那样,谷物碗与食谱无关,它与谷物,蛋白质,蔬菜和调味料的配方有关,可以创造出完美,平衡的口感。

这也关乎家庭的惯例

在谷物碗中吃东西还不只是吃顿饭:简单的设置反映了一种更被遗忘的圣餐。


除了为每个人提供一个碗和一系列健康的食物选择之外,还可以交流了解您与谁一起吃饭。不论是与孩子还是室友同住一个晚上,每个人都可以制作一个真正由自己的个性组成的碗。

您会了解他们那天的好恶,短暂的怪癖和情感……当他们在桌子上停留几秒钟时,每个人都变得更加舒适。

与全餐相比,五谷钵的准备和压力也更少,因为所有面(以及风味组合)都可以供人们自己选择。从调味料到蛋白质,风味都不取决于厨师的技能。

匆匆?使用剩饭剩菜或准备蔬菜做饭。不知所措?这些部分组成整体-因此,不要害怕混搭!

您确实不会出错(除非您将食物烧掉)。

但是,如果您仍然不熟悉谷物碗世界,那么我们选择了我们最喜欢的八种食物组合,它们会在纤维上满足所有人的需求。


1.扇贝+鳄梨+大麻种子+羽衣甘蓝

如果有一个值得约会的夜晚的谷物碗,就可以了。这款强力碗盛满decade废的干贝,烤红薯和红辣椒,大麻籽和奶油鳄梨,是健康脂肪,纤维和B类维生素的极佳来源。 得到食谱!


2.烟熏豆+豆芽+胡萝卜+甜菜+糙米

毫无疑问,这个超咸饭碗的主角是烟熏豆。这款充满蛋白质的美味圣殿,以液态烟熏,海沙酱和枫糖浆腌制而成,可确保您不会错过肉。糙米是用芳香剂烹制的,上面撒有豆eh,豆芽,大量的蔬菜和煮熟的软鸡蛋。这个彩色的碗将准备就绪,并在一个多小时后在桌上摆放。 得到食谱!

3.火鸡+胡椒+黑豆+玉米饼

Weelicious创造美味,简单,适合儿童的菜肴。这个炸玉米饼碗也不例外。该碗中的谷物以玉米饼的形式出现,这增加了脆性,质感以及儿童(和成人)的乐趣。几层新鲜的生菜,黑豆,新鲜的蔬菜,瘦火鸡和奶酪结合在一起,制成了一个装有纤维和蛋白质的炸玉米饼碗,准备在15分钟左右即可完成。 得到食谱!


4.烟熏三文鱼+黄瓜+鳄梨+糙米

渴望寿司,但不想解决滚动寿司的麻烦?插入这个三文鱼寿司佛碗。这个解构的碗在一半的时间内融合了所有新鲜的鲜味的寿司。该碗盛有糙米,松脆的黄瓜,奶油鳄梨和烟熏三文鱼,其中含有20克蛋白质,只需15分钟即可准备就绪。 得到食谱!


5.烟熏鸡肉+烤玉米+羽衣甘蓝凉拌卷心菜+白米

为这个烧烤碗点燃一次烧烤架,整周您将准备午餐。这些鸡肉谷物碗含39克蛋白质和10克纤维,是在指腹烧烤时更健康的旋转方式。烟熏鸡肉,烤玉米和羽衣甘蓝凉拌卷心菜把这个谷物碗从公园里撞了出来。 得到食谱!

6.照烧鸡肉+烤菠萝+西葫芦+椰子饭

为了让您随时享受夏日的风味,这款夏威夷谷物碗可为您提供支撑。这款碗盖有椰子饭,烤菠萝和照烧鸡肉,并覆盖了所有热带植物,打造出充满蛋白质风味的蛋白质碗。自制自己的红烧酱不要害怕-这个版本很简单,所以值得。 得到食谱!

7.鸡蛋+鳄梨+格鲁特+荞麦碎粒

谁说谷物碗仅限于下半天使用?在这里,荞麦用一点椰子油和喜马拉雅粉红色的盐烹制而成,可以为一碗除了典型的早晨燕麦片以外的东西奠定基础。上面放上墨西哥胡椒牛肝菌,菠菜和一个煎鸡蛋,可以一整天为您提供动力。 得到食谱!


8.杏仁+西兰花+毛豆+藜

我们都知道藜麦适合您。但是这个碗不止于此。这款感觉良好的谷物碗富含杏仁,奇亚籽,西兰花和羽衣甘蓝,并加入了许多超级食品,并且不会牺牲任何风味。将蜂蜜倒入敷料中切成龙舌兰,这碗也是纯素的。 得到食谱!

不要预先盖好碗

除了准备蔬菜和蛋白质外,不要在晚餐开始前预先盖好碗。相反,您需要布置空碗(或将煮熟的谷物放入碗中),然后让每个人抓住自己的部分。

您可能需要指导年幼的孩子,使他们的采摘物与其他品种保持平衡,但我们注意到,选择的表现会鼓励年龄较大的孩子们多吃均衡的饭菜。

此外,当调味品具有风味时,集成(隐藏)所有内容和任何内容都变得更加容易。

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