混合蜂蜜和牛奶有益吗？

内容

• 好处
• 可能会改善睡眠质量
• 支持骨头力量
• 可以促进心脏健康
• 缺点
• 底线

蜂蜜和牛奶是饮料和甜点中经常使用的经典组合。

牛奶和蜂蜜除了具有令人难以置信的镇静和舒适感外，还可以为您喜欢的食谱带来丰富的风味。

另外，已经对这两种成分的药用特性进行了研究，经常被用作治疗各种健康状况的天然药物。

本文介绍了蜂蜜和牛奶的优缺点。

好处

将牛奶与蜂蜜配对可能会带来一些潜在的健康益处。

可能会改善睡眠质量

许多人在睡前喝一杯温暖的牛奶和蜂蜜，以帮助改善睡眠质量，这种疗法得到了科学的支持。

实际上，一项针对68名因心脏病住院的人的研究发现，每天两次喝牛奶和蜂蜜的混合物3天，可改善整体睡眠质量（）。

另外，一些研究指出，单独使用牛奶和蜂蜜都可以增强睡眠。

例如，一项研究表明，睡前30分钟食用10克蜂蜜（约1/2汤匙），可改善300名呼吸道感染儿童的睡眠质量，并减少夜间咳嗽（）。

同样，一项针对421名老年人的研究表明，经常食用牛奶或奶制品的人入睡困难的可能性较小（）。

支持骨头力量

牛奶是钙的重要来源，钙是一种重要的营养素，在骨骼健康中起着关键作用（）。

一些研究表明，喝牛奶可以提高骨矿物质密度，并且可能与降低骨质疏松症和骨折的风险有关（，，）。

牛奶和蜂蜜混合可以进一步增强前者的骨骼建设优势。

实际上，有一篇评论报道说，蜂蜜具有抗氧化和抗炎特性，可以保护骨骼健康。

对9项研究的另一项评论表明，补充蜂蜜可以减少与运动有关的一些负面影响，同时增加骨骼的形成（）。

可以促进心脏健康

牛奶和蜂蜜对心脏健康都有各自的潜在益处。

特别是，牛奶已显示会增加HDL（优质）胆固醇的水平，这有助于清除动脉斑块，从而预防心脏病。但是，只有全脂牛奶才适用，脱脂牛奶则不适用。

它还富含钾，钾是一种必需的营养素，有助于降低血压（）。

同时，研究表明，蜂蜜可以降低甘油三酸酯，总胆固醇和低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量-所有这些都是心脏病的危险因素。

它甚至可以减少多种炎症标志，也可能导致心脏病（，）。

一些研究发现，牛奶和蜂蜜可以帮助改善睡眠质量，支持骨骼强度并促进心脏健康。

缺点

尽管牛奶和蜂蜜可能对健康有好处，但仍有一些缺点需要考虑。

对于初学者来说，如果您对乳糖不耐或不吃牛奶，或者对牛奶过敏，那么牛奶可能不适合。

乳制品的消费也可能与某些皮肤状况（包括痤疮，酒渣鼻和湿疹）的较高风险相关（，，）。

同样重要的是要记住，尽管蜂蜜具有健康特性，但是它的糖分和卡路里却很高。

摄入大量的糖分会导致体重增加，心脏病，糖尿病和肝病（）。

蜂蜜也不适合12个月以下的儿童使用，因为它含有可能导致婴儿肉毒杆菌中毒的细菌，这是一种严重的并可能危及生命的疾病。

此外，将蜂蜜加热到高温可以增加羟甲基糠醛（HMF）的形成，当大量食用时，该化合物可以对健康产生正面和负面影响。

因此，最好控制摄入量，并避免将其加热到高温，以最大程度地发挥其潜在的健康益处。

牛奶可能会增加某些皮肤状况的风险，因此不适合某些人。蜂蜜中的糖和卡路里也很高，加热后会增加HMF的含量。此外，它不适合12个月以下的儿童使用。

底线

牛奶和蜂蜜是两种有力的成分，可带来多种健康前景。

特别是，它们可以改善睡眠质量，增强骨骼强度并促进心脏健康。

但是，这些食物也可能有一些副作用，并不适合所有人。

因此，最好是节制饮食，并在均衡饮食中享用这种组合食品。