IBS饮食指南

内容

• 1.高纤维饮食
• 2.低纤维饮食
• 3.无麸质饮食
• 4.消除饮食
• 5.低脂饮食
• 6.低FODMAP饮食
• 你最好的饮食

IBS的饮食

肠易激综合症（IBS）是一种以肠蠕动剧烈变化为特征的不适症状。有些人会出现腹泻，而另一些人便秘。抽筋和腹痛会使日常活动难以忍受。

药物干预对IBS的治疗很重要，但是您知道某些饮食可以改善您的症状吗？探索最常见的饮食来减轻不适症状，并努力过上健康的生活。

1.高纤维饮食

纤维会增加粪便的体积，有助于运动。成年人平均每天应该吃20到35克纤维。尽管这似乎很简单，但是美国国立糖尿病，消化与肾脏疾病研究所估计大多数人每天只吃5到14克。

富含纤维的食物，例如水果，蔬菜和全谷类，营养丰富，有助于预防便秘。但是，如果您由于纤维摄入量增加而出现腹胀，请尝试仅关注水果和蔬菜中的可溶性纤维而不是谷物。

2.低纤维饮食

尽管纤维可以帮助某些IBS患者，但如果您经常有气体和腹泻，增加纤维摄入量会使症状恶化。在从饮食中彻底消除纤维之前，请先集中于农产品中的可溶性纤维来源，例如苹果，浆果，胡萝卜和燕麦片。

可溶性纤维溶于水，而不是增加与不溶性纤维相关的体积。不溶性纤维的常见来源包括全谷物，坚果，西红柿，葡萄干，西兰花和卷心菜。

您也可以考虑在进食纤维前30分钟服用止泻药，以减少这种影响。当在餐厅和旅途中进餐时，此方法特别有用。但是，您不应该养成习惯。

3.无麸质饮食

面筋是谷物产品中的一种蛋白质，例如面包和面食。这种蛋白质会破坏不支持麸质的人的肠子。一些对面筋敏感或不耐受的人也会患IBS。在这种情况下，无麸质饮食可以减轻症状。

消除饮食中的大麦，黑麦和小麦，看看肠胃问题是否得到改善。如果您是狂热的面包和面食，仍然有希望。您可以在保健食品商店和许多杂货店找到自己喜欢的产品的无麸质版本。

4.消除饮食

消除饮食的重点是长时间避免某些食物，以查看您的IBS症状是否有所改善。国际功能性胃肠道疾病基金会（IFFGD）建议消除这四个常见的罪魁祸首：

• 咖啡
• 巧克力
• 不溶性纤维
• 坚果

但是，您应该放弃任何您怀疑的食物。一次连续12周从饮食中彻底消除一种食物。请注意您的IBS症状有何不同，然后移至列表中的下一个食物。

5.低脂饮食

长期食用高脂食品是导致肥胖等各种健康问题的已知原因。但是，对于IBS患者而言，症状恶化可能尤其困难。

高脂食品的纤维含量通常较低，这可能会导致IBS相关的便秘问题。根据克利夫兰诊所的说法，高脂食物对患有混合型IBS的人特别不利，IBS的特征是便秘和腹泻。进行低脂饮食对您的心脏有益，并可能改善肠胃不适症状。

而不是吃油炸食品和动物脂肪，而应专注于瘦肉，水果，蔬菜，谷物和低脂乳制品。

6.低FODMAP饮食

FODMAPs是肠子难以消化的碳水化合物。由于这些碳水化合物将更多的水带入肠内，IBS患者进食这些食物后可能会出现更多的气体，腹胀和腹泻。

首字母缩写词代表“可发酵的寡糖，二糖，单糖和多元醇”。暂时限制或限制高FODMAP食物的摄入六到八周可能会改善IBS症状。

重要的是要注意，并非所有碳水化合物都是FODMAP。为了获得最佳结果，您必须去除正确的食物。避免食用的食物包括：

• 乳糖（牛奶，冰淇淋，奶酪，酸奶）
• 某些水果（桃子，西瓜，梨，芒果，苹果，李子，油桃）
• 豆类
• 高果糖玉米糖浆
• 甜味剂
• 小麦面包，谷物和面食
• 腰果和开心果
• 某些蔬菜（朝鲜蓟，芦笋，西兰花，洋葱，球芽甘蓝，花椰菜，蘑菇）

请记住，尽管这种饮食消除了一些水果，坚果，蔬菜和奶制品，但并不能消除所有这些类别的食物。如果您喝牛奶，请选择无乳糖牛奶或其他替代品，例如大米或豆浆。

为避免饮食过多，开始饮食前应与营养师交谈。

你最好的饮食

某些食物可以帮助IBS，但每个人都不同。在开始新的饮食之前，请检查症状并与您的医生交谈。与身体对某些饮食的反应保持一致，因为您可能需要调整所吃的食物。

根据美国国立卫生研究院（National Institutes of Health）的规定，您应该喝大量的水，经常运动，并减少咖啡因的摄入量，以促进规律性并使IBS症状最小化。