肠道泄漏饮食计划：吃什么，避免什么

内容

• 什么是肠漏综合征？
• 是什么导致肠道漏气？
• 吃的食物
• 避免食用的食物
• 1周的样本菜单
• 星期一
• 星期二
• 星期三
• 星期四
• 星期五
• 星期六
• 星期日
• 其他改善肠道健康的方法
• 底线

我们提供了我们认为对读者有用的产品。如果您通过此页面上的链接购买，我们可能会赚取少量佣金。这是我们的过程。

近年来，“泄漏肠道”一词已引起广泛关注。

也称为增加肠通透性，这是肠壁间隙开始松弛的情况。这使较大的物质（例如细菌，毒素和未消化的食物颗粒）更容易穿过肠壁进入您的血液。

研究表明肠道通透性增加与几种慢性和自身免疫性疾病相关，包括1型糖尿病和乳糜泻。

本文仔细研究了泄漏的肠道及其原因。它还包括有助于消化健康的食物清单和为期1周的进餐计划。

什么是肠漏综合征？

肠道渗漏综合征是由肠道通透性增加引起的一种疾病。

消化系统由许多器官组成，这些器官共同分解食物，吸收营养和水，并清除废物。肠壁可作为肠胃和血液之间的屏障，以防止可能有害的物质进入您的体内（，）。

营养和水分吸收主要发生在肠道中。您的肠子有紧密的连接处或小缝隙，可让营养和水进入您的血液。

物质如何轻易穿过肠壁被称为肠渗透性。

某些健康状况会导致这些紧密的连接处松弛，从而可能使有害物质（如细菌，毒素和未消化的食物颗粒）进入您的血液。

替代性健康从业者声称，漏肠会引发广泛的炎症并刺激免疫反应，引起各种健康问题，这些问题统称为漏肠综合征（）。

他们认为肠道漏水会导致各种疾病，包括自身免疫性疾病，偏头痛，自闭症，食物敏感性，皮肤病，脑雾和慢性疲劳。

然而，几乎没有证据证明存在肠道渗漏综合征。结果，主流医生没有将其视为医学诊断。

尽管肠道通透性增加并与许多疾病同时发生，但尚不清楚这是慢性疾病的症状还是根本原因（）。

当肠壁的紧密连接松动时，就会发生肠道漏水或肠通透性增加。这可能使有害物质（例如细菌，毒素和未消化的食物颗粒）进入血液。

是什么导致肠道漏气？

肠道泄漏的确切原因是个谜。

但是，肠道通透性增加是众所周知的，并且与几种慢性疾病同时发生，包括腹腔疾病和1型糖尿病（5）。

Zonulin是一种调节紧密连接的蛋白质。研究表明，较高水平的这种蛋白质可能会放松紧密的连接并增加肠的通透性（，）。

已知有两个因素可刺激某些人的更高连蛋白水平-细菌和面筋（）。

有一致的证据表明，麸质可增加患有乳糜泻的人的肠道通透性（，）。

但是，对健康成年人和非芹菜面筋敏感性成年人的研究显示出不同的结果。虽然试管研究发现面筋可以增加肠的通透性，但基于人体的研究尚未观察到相同的效果（，）。

除了zonulin，其他因素也可以增加肠通透性。

研究表明，较高水平的炎症介质（例如肿瘤坏死因子（TNF）和白介素13（IL-13））或长期使用非甾体抗炎药（NSAID）（例如阿司匹林和布洛芬）可能会增加肠通透性（````）。

此外，低水平的健康肠道细菌可能具有相同的作用。这称为肠营养不良（）。

肠道渗漏的确切原因仍然是个谜，但是某些蛋白（如连蛋白）和炎症标记物提供了一些线索。其他潜在的原因包括长期使用非甾体抗炎药和称为肠道营养不良的肠道细菌失衡。

吃的食物

由于肠道漏气综合征不是官方医学诊断，因此不建议治疗。

但是，您可以做很多事情来改善您的总体消化健康。

一种是吃富含有助于有益肠细菌生长的食物的饮食。肠道细菌的不健康收集与不良的健康结果有关，包括慢性炎症，癌症，心脏病和2型糖尿病（）。

以下食物是改善消化系统健康的绝佳选择：

• 蔬菜： 西兰花，抱子甘蓝，卷心菜，芝麻菜，胡萝卜，羽衣甘蓝，甜菜根，瑞士甜菜，菠菜，姜，蘑菇和西葫芦
• 块根和根茎： 土豆，红薯，山药，胡萝卜，南瓜和萝卜
• 酸菜： 泡菜，酸菜，豆temp和味mis
• 水果： 椰子，葡萄，香蕉，蓝莓，覆盆子，草莓，猕猴桃，菠萝，橘子，普通话，柠檬，酸橙，西番莲和木瓜
• 发芽的种子： 奇亚籽，亚麻籽，葵花籽等
• 无麸质谷物： 荞麦，a菜，米饭（棕色和白色），高粱，特夫和无麸质燕麦
• 健康脂肪： 鳄梨，鳄梨油，椰子油和特级初榨橄榄油
• 鱼： 鲑鱼，金枪鱼，鲱鱼和其他富含omega-3的鱼
• 肉和鸡蛋： 瘦鸡肉，牛肉，羊肉，火鸡和鸡蛋
• 草药和香料： 所有草药和香料
• 养殖乳制品： 开菲尔，酸奶，希腊酸奶和传统酪乳
• 饮料： 骨汤，茶，椰奶，坚果奶，水和康普茶
• 坚果： 生坚果，包括花生，杏仁和坚果类产品，例如坚果奶

促进消化健康的饮食应集中于纤维蔬菜，水果，发酵蔬菜，培养的乳制品，健康脂肪以及未加工的瘦肉。

避免食用的食物

避免某些食物对改善肠道健康同样重要。

已显示某些食物会导致您的身体发炎，这可能会促进与许多慢性疾病有关的不健康肠道细菌的生长（）。

以下列表包含可能危害健康肠道细菌的食物，以及一些被认为会引起消化系统症状（例如腹胀，便秘和腹泻）的食物：

• 小麦基产品： 面包，面食，谷物，小麦粉，蒸粗麦粉等
• 含麸质谷物： 大麦，黑麦，碾碎干小麦，Seitan，小黑麦和燕麦
• 加工肉类： 冷盘，熟食肉，培根，热狗等。
• 焙烤食品： 蛋糕，松饼，饼干，馅饼，糕点和披萨
• 零食： 饼干，麦片，爆米花，椒盐脆饼等。
• 垃圾食品： 快餐，薯片，含糖谷物，糖果棒等。
• 乳制品： 牛奶，奶酪和冰淇淋
• 精制油： 芥花籽油，向日葵油，大豆油和红花油
• 人造甜味剂： 阿斯巴甜，三氯蔗糖和糖精
• 调味料： 色拉酱，以及大豆，照烧和海鲜酱
• 饮料： 酒精，碳酸饮料和其他含糖饮料

避免加工垃圾食品，酒精，含糖饮料，精制油和人造甜味剂可能有助于健康的肠道细菌的生长。切掉含有麸质或消化道症状常见刺激物的食物也可能有所帮助。

1周的样本菜单

以下是一个健康的1周样本菜单，可改善您的消化系统健康。

它着重于掺入能促进健康肠道细菌生长的食品，同时去除臭名昭著的会引起消化不良症状的食品。

一些菜单项包含酸菜，酸菜是一种易于制作，简单且廉价的发酵白菜。

星期一

• 早餐： 蓝莓，香蕉和希腊酸奶奶昔
• 午餐： 混合绿色沙拉配煮熟的鸡蛋切片
• 晚餐： 牛肉和西兰花炒西葫芦面条和酸菜

星期二

• 早餐： 带有您选择的蔬菜的煎蛋卷
• 午餐： 周一晚饭剩菜
• 晚餐： 烤三文鱼配新鲜的花园沙拉

星期三

• 早餐： 蓝莓，希腊酸奶和不加糖的杏仁奶昔
• 午餐： 三文鱼，鸡蛋和素食菜肉馅煎蛋饼
• 晚餐： 烤柠檬鸡肉沙拉配酸菜

星期四

• 早餐： 无麸质燕麦片配1/4杯覆盆子
• 午餐： 周三晚饭剩菜
• 晚餐： 布鲁塞尔芽甘薯烤的牛排

星期五

• 早餐： 羽衣甘蓝，菠萝和不加糖的杏仁奶昔
• 午餐： 甜菜，胡萝卜，羽衣甘蓝，菠菜和糙米沙拉
• 晚餐： 烤鸡配烤胡萝卜，豆和西兰花

星期六

• 早餐： 椰子木瓜正大丁布丁-1/4杯正大种子，1杯不加糖的椰奶和1/4杯切丁的木瓜
• 午餐： 橄榄油鸡肉沙拉
• 晚餐： 布鲁塞尔豆芽和糙米烤的豆eh

星期日

• 早餐： 蘑菇，菠菜和西葫芦菜肉馅煎蛋饼
• 午餐： 甘薯两半，塞满菠菜，火鸡和新鲜的蔓越莓
• 晚餐： 烤鸡翅配新鲜菠菜和酸菜

健康的肠道菜单应富含水果，蔬菜和瘦肉蛋白质。酸菜等发酵蔬菜或希腊酸奶等培养乳制品也是极好的添加物，因为它们是健康的肠道细菌的重要来源。

其他改善肠道健康的方法

尽管饮食对于改善肠道健康至关重要，但您可以采取许多其他步骤。

以下是一些改善肠道健康的方法：

• 服用益生菌补充剂。 益生菌含有发酵食品中天然存在的有益细菌。如果您通过饮食摄入的益生菌不足，则可以在网上找到益生菌补充剂，以改善肠道健康（）。
• 减轻压力。 慢性应激已证明会损害有益的肠道细菌。冥想或瑜伽等活动可能会有所帮助（）。
• 避免吸烟。 香烟烟雾是几种肠道疾病的危险因素，可能会增加消化道的炎症。戒烟可以增加健康细菌的数量，减少有害肠道细菌的数量（）。
• 多睡点。 睡眠不足会导致健康的肠道细菌分布不良，可能会导致肠道通透性增加（）。
• 限制饮酒量。 研究表明，过量的酒精摄入可能通过与某些蛋白质（，，）相互作用而增加肠道通透性。

如果您认为自己患有肠漏综合征，请考虑接受乳糜泻检查。

两种疾病可以有重叠的症状。

某些人还发现，肠胃和心理综合症（GAPS）饮食等饮食可以缓解肠道渗漏症状。但是，这种饮食具有难以置信的限制性，没有科学研究支持其健康主张。

除了饮食外，还应尝试服用益生菌补充剂，减轻压力，多睡，避免吸烟，并限制饮酒，以改善肠道健康。

底线

肠道渗漏综合征是由肠道通透性增加引起的一种假设性疾病。

它与肠道通透性增加相关-肠壁上的微小缝隙使细菌，毒素和未消化的食物颗粒更容易穿过肠壁进入您的血液。

但是，主流医生并不认为肠道渗漏综合征是一种医学诊断，因为目前几乎没有证据表明肠道通透性增加本身就是一个严重的健康问题。

肠道通透性增加与诸如乳糜泻和1型糖尿病等慢性疾病同时发生。但是，很可能是这些疾病的症状，而不是原因。

也就是说，您可以采取许多步骤来改善消化系统的健康状况。

为了抵抗肠道渗漏，请吃促进健康肠道细菌生长的食物，包括水果，培养的乳制品，健康脂肪，瘦肉以及纤维和发酵蔬菜。

避免加工和精制垃圾食品。

您还可以服用益生菌补品，减轻压力，限制使用NSAID，避免饮酒，并获得更多睡眠。