喝豆浆不好吗？

作者: Mark Sanchez

创建日期: 28 一月 2021

更新日期: 15 可能 2025

内容

过量食用豆浆可能对健康有害，因为它可以阻碍矿物质和氨基酸的吸收，并且含有植物雌激素，可以改变甲状腺的功能。

但是，如果不夸大豆奶的消费量，这些危害就可以减至最小，因为豆浆与牛奶相比，卡路里含量较低，并且含有大量的瘦蛋白和少量胆固醇，因此对健康有益，可用于饮食例如减肥。

因此，每天服用1杯豆浆通常对健康无害，对想减肥的人有益。对于患有乳糖不耐症的人，豆浆可以替代牛奶，但是不建议对诊断为甲状腺功能减退和贫血的儿童和个人食用豆浆。

该指南还适用于其他大豆饮料，例如酸奶。

豆浆对婴儿有害的问题是有争议的，更共识的是，向3岁以下的孩子提供豆浆，绝不能代替豆浆，而是作为食品补充品，因为即使是儿童对牛奶过敏的人可能难以消化豆浆。

豆浆仅应在儿科医生指示的情况下提供给婴儿，并且在对牛奶蛋白过敏或什至存在乳糖不耐症的情况下，除了豆浆以外，市场上还有许多其他好的选择，受过训练的保健专业人员可以指导根据孩子的需要。

豆奶平均每225毫升具有以下营养成分：

因此，建议每天仅一次适度食用豆奶或果汁以及其他豆类食品，这样并不是替代富含膳食脂肪的食品的唯一方法。。牛奶的其他健康替代品是燕麦米奶和杏仁奶，可以在超市购买，也可以在家中制备。

发现豆浆的健康益处。