罗勒(Basil):它的用途是什么,属性以及如何使用
作者:
Sara Rhodes
创建日期:
13 二月 2021
更新日期:
29 十月 2024
内容
蓬蒿是一种药用和芳香植物,也被称为阔叶蓬蒿,Alfavaca,Basilicão,Amfádega和Herb-rea,广泛用于制作鹅口疮,咳嗽和喉咙痛的家庭疗法。
它的学名是 罗勒 可以在保健食品商店,街头市场和某些市场上购买。罗勒(Basil)是一种灌木,高度可达60厘米至1米,具有许多宽且非常芳香的叶子,广泛用于意大利美食。该植物有小花,可以是淡紫色,白色或红色。
罗勒是做什么用的
罗勒习惯于:
- 帮助治疗咳嗽,痰多;
- 伤口;
- 胃部不适;
- 食欲不振;
- 气体;
- 溃疡性溃疡;
- 咽喉痛;
- 嘶哑;
- 扁桃体炎;
- 恶心;
- 疣;
- 便秘;
- 绞痛;
- 焦虑;
- 失眠;
- 偏头痛和
- 被昆虫叮咬。
罗勒的性质包括其抗痉挛,消化,驱虫,抗菌,杀真菌,杀虫,收敛,愈合,发热,刺激,止吐,抗咳嗽和消炎的特性。
如何消费
罗勒的用过的部分是其叶和茎,用于调味煎蛋,炖肉,鱼,鸡,沙拉,汤,馅料,是典型的意大利酱以及糖果和利口酒的主要成分。罗勒与番茄,橄榄油,柠檬,红肉,意大利面和奶酪等菜肴完美搭配。
罗勒香蒜酱:
在搅拌机中搅拌配料:
- 1束新鲜罗勒
- 50克杏仁
- 50克帕玛森
- 2汤匙优质橄榄油
- 1勺热水
- 盐和胡椒粉调味)
- 半个柠檬汁(或根据您的喜好1个)
- 1瓣大蒜碎
罗勒茶:
- 在1杯开水中加10片罗勒叶。静置5分钟,等待其变热,拉紧再喝。
副作用和禁忌症
罗勒的副作用包括过敏反应,在怀孕期间,12岁以下的儿童和处于哺乳期的妇女中,禁忌使用高剂量的罗勒。
如何种植罗勒
罗勒喜欢阳光充沛,更喜欢肥沃,排水良好的土壤,该土壤不会积水,但需要定期浇水。它可以种植在盆栽或肥沃的土壤中,尽管它喜欢阳光,但它不喜欢寒冷和霜冻,也不喜欢过热。它不能承受很多收获,需要经常补种。