使古饮食更容易的膳食计划技巧

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过上古生活方式需要*严肃*承诺。从寻找草食肉类的最优惠价格到推断约会之夜可以点什么，只吃旧石器时代的食物——新鲜的时令蔬菜、肉类、海鲜、一些坚果和水果——并不总是那么容易。是的，您将学会克服对比萨饼或意大利面的渴望，但生活方式并不需要艰苦。提前计划膳食并在家制作健康美味的饭菜可以帮助您坚持生活方式，甚至可以在此过程中省钱。因此，停止压力并像专业人士一样计划膳食。

拥抱厨房信心

想象一下这样的场景：你下班回家，从冰箱里拿出香肠、虾和各种各样的蔬菜，毫不犹豫地做出一顿营养丰富、完全原始的 20 分钟煎锅餐。听起来不错？如果是这样，请向膳食计划问好。在接受特定饮食时，这个小技巧特别有用。因为吃未加工的、当地的和时令食物是有益的——但当你下班后饿着肚子时，也很难坚持下去。

无论您是古人新手，不确定要煮什么，还是专家希望为您的膳食增加多样性，让 eMeals 等膳食计划服务为您完成繁重的工作，都可以让您更加勇敢地过上轻松的生活. eMeals 提供可定制的每周膳食安排、杂货购物清单和分步说明，因此您可以获得所有美食好处，但无需预先进行计划工作。理想情况？地狱是的。

发挥创意

选择像 Taco 星期二这样的主题之夜来帮助预设一周中的几天，保证用餐的想法，并使计划变得轻而易举。不过，时不时地更换主菜，这样你就不会觉得无聊了。 （好像甚至可能厌倦炸玉米饼……）尝试将生菜包裹的鸡肉卷饼和牛肉炸玉米饼沙拉一起旋转，或者制作花椰菜“炸玉米饼”壳，然后在上面放上用自制炸玉米饼调味的猪肉。某个晚上尝试像墨西哥辣虾炸玉米饼这样的鱼主菜，可以让事情变得更加复杂。并邀请您的朋友与您一起挖掘 - 相信我们，即使您的非古朋友也会喜欢。

爱你的剩菜

在为第二天的午餐做晚餐时多做一点点既经济又省时。讨厌剩菜剩饭的想法？烹饪时将食材放在一边，并稍微改变午餐部分的食谱 ​​- 您甚至可能不会注意到您正在吃基本相同的东西。把昨晚多出来的烤裙边牛排变成让整个办公室都嫉妒的铁板法吉塔。或者把它扔在一张蔬菜和蔬菜的床上，做成一份无聊的沙拉。当午餐时间到来时，将午餐包装成棕色可以更容易地坚持您的计划 - 而且当您不必每天外出就餐时，您将节省大量资金。

请你自便

你不一定要生活在古代 全部 时间。试试一些专家所说的 85/15 规则：85% 的膳食应该是完全原始的，而另外 15% 可以是挥霍（奶酪，有人吗？）。

做饭

准备好让您的烹饪技巧更上一层楼了吗？试试这些来自 eMeals 的烤枫木鸡胸肉和培根包裹的红薯，作为一顿能让所有人都满意的晚餐，无论是否古老。

烤枫鸡胸肉

原料

• 1/4 杯椰子油，分开
• 3瓣大蒜，切碎
• 1/4 杯香醋
• 1汤匙纯枫糖浆
• 6（6 盎司）带骨、带皮的鸡胸肉
• 1茶匙柠檬胡椒调味料
• 1茶匙盐

路线

1. 将烤箱预热至 400°F。

2. 在一个碗里，混合 3 汤匙油、大蒜、醋和糖浆。

3. 加入鸡肉，搅拌均匀，然后将腌料放在一边。

4. 在烤盘的架子上涂上剩余的油，然后将鸡肉放在上面。

5. 用柠檬胡椒和盐调味，然后烘烤 40 分钟。

6. 将腌料煮沸 1 分钟（不要跳过这一步！），然后与成品鸡肉一起食用。

培根包裹的红薯楔子

原料

• 3个大红薯，去皮并切成1/2英寸厚的楔子
• 2汤匙椰子油，融化
• 1茶匙大蒜盐
• 1/2 茶匙胡椒
• 12片培根，切成两半

路线

1. 将烤箱预热至 400°F。

2. 在有边的烤盘中，将红薯和油混合，搅拌均匀。

3. 用大蒜盐和胡椒调味，搅拌均匀。

4. 用 1 片培根包裹每个楔子。

5. 烘烤 30 分钟，或直到楔子变软，培根变脆。

全餐：准备：15 分钟 |烹饪：1 小时 10 分钟 |总计：1小时25分钟

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