最令人惊奇的蛋白质来源

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鸡肉、鱼和牛肉往往是蛋白质的首选来源，即使你在混合物中加入豆腐，事情也会变得无聊。但现在有另一种选择：根据最近的一项研究，海藻——是的，你的寿司包装纸——提供了大量的肌肉锻炼营养素。

虽然各种海藻的蛋白质含量不同，但每杯约 2 至 9 克。除了蛋白质含量高外，海藻还富含矿物质、维生素和对身体有益的激素类物质。营养专家玛丽·哈特利 (Mary Hartley) 说，事实上，品种 dulse 含有类似于 ACE 抑制剂中的肾素抑制肽，ACE 抑制剂是一类有助于放松血管的药物，用于治疗高血压、偏头痛和其他疾病。对于 DietsInReview.com。

她建议在沙拉、汤或炒菜中食用海藻。

“脱水海苔就像生肉干，可以直接食用，也可以捣碎成盘子食用。用于寿司包装纸的海苔是烤海藻，而海带颗粒通常作为高碘盐的替代品出售，”她说。 “我们可能最常吃海藻作为食品成分卡拉胶和琼脂添加到冰淇淋、啤酒、面包和其他许多食物中。”

但是，请注意，要与肉类竞争需要相当多的海藻沙拉。例如，您必须吃 21 片紫菜片才能获得一个 3 盎司鸡胸肉中的蛋白质，而蛋白质的推荐膳食摄入量为每公斤体重 0.8 克。然而，哈特利说，蛋白质可以安全地贡献总热量的 10% 到 35%。

1. 扁豆：1 杯煮熟 = 18 克

2.花生：1/2杯去壳=19克

3. 南瓜籽：1/2 杯去壳 = 17 克

4. 藜麦：1/2 杯生 = 14 克

5. 希腊酸奶：6 盎司 = 18 克

您将如何将这些高蛋白饮食纳入您的饮食中？谁准备出去吃寿司？

Jennipher Walters 是健康生活网站 FitBottomedGirls.com 和 FitBottomedMamas.com 的首席执行官兼联合创始人。她是一名经过认证的私人教练、生活方式和体重管理教练以及团体运动教练，还拥有健康新闻学硕士学位，并定期为各种在线出版物撰写有关健身和健康的所有内容。

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