新研究表明钙补充剂实际上并不能帮助您的骨骼

内容

• 审查

您从小就知道应该喝牛奶才能长得又大又壮。为什么？钙有助于强化骨骼并降低骨折风险。事实上，研究已经开始推翻这个想法，包括两项新的研究，发表在 BMJ，这表明推荐的每日 1,000 至 1,200 毫克钙剂量对我们的骨骼没有任何真正的好处。

在第一项研究中，新西兰的研究人员观察了 50 岁以上男性和女性的骨矿物质密度，发现在五年内，服用推荐剂量的钙补充剂的人的骨骼健康只增加了 1% 到 2%——据研究人员称，在医学上不足以说它有助于预防骨折。研究人员还回顾了过去关于钙摄入量和骨折风险的研究，以测试增加钙摄入量降低骨折风险的有效性。结果？支持这一观点的数据薄弱且不一致，没有令人信服的证据表明从天然膳食来源或补充剂中获取 1,200 毫克钙将有益于您的骨骼健康。

这个消息是在另一项研究之后发布的 BMJ 去年发现喝太多牛奶实际上可以 伤害 我们的骨骼健康，因为喝更多牛奶的人氧化应激水平更高，这会导致严重的心脏问题，实际上骨折的发生率更高。

有困惑吗？

好吧，根据最新的分析，过去为钙建立案例的研究存在两个缺陷之一：要么是在已经有骨折风险的少数人群中进行的，要么骨密度的增加是微不足道的，就像新西兰的第一项研究发现了什么。这并不是说所有相互矛盾的研究都是没有缺陷的——即使是 2014 年的研究也发现了牛奶中的有害联系，而不是钙。 （询问饮食医生：牛奶的危害。）

“不幸的是，随着时间在健康科学领域的进步，有很多相互矛盾的研究，但你只需要一粒盐就可以接受一切，”纽约营养学家丽莎莫斯科维茨说，RD 即使添加钙她补充说，除了对骨骼有益，它仍然是一种重要的营养素，特别是对于体重管理、PMS 控制，甚至乳腺癌预防，所以你仍然应该补充，只是出于其他原因。

她建议每天摄入两到三份钙（大约 1,000 毫克），这很容易通过杏仁、橙子等非乳制品和菠菜等深色绿叶蔬菜自然获得。除非您属于像绝经后妇女这样的高危人群，否则服用补充剂或偷偷服用更多份量可能是矫枉过正。

审查