烟酰胺：益处，用途和副作用

内容

• 什么是烟酰胺？
• 好处和用途
• 有助于某些皮肤状况
• 可能有助于预防黑色素瘤
• 对慢性肾脏病有用
• 可能减慢1型糖尿病的进展
• 补遗类型和形式
• 副作用
• 底线

烟酰胺是维生素B3的两种形式之一-另一种是烟酸。维生素B3也称为烟酸。

烟酰胺和烟酸都具有维生素B3的活性，但是它们的化学结构和对健康的影响不同。

本文介绍什么是烟酰胺，其益处，用途和潜在的副作用。

什么是烟酰胺？

烟酰胺是一种维生素B3（烟酸）的形式，它是人体保持健康所需的八种B族维生素之一。

维生素B3在将您食用的食物转化为可用能量方面起着至关重要的作用，并帮助您的身体细胞进行重要的化学反应（1）。

由于它是水溶性的，因此您体内不会储存这种维生素，这就是为什么您需要每天吃烟酸或烟酰胺。

维生素B3通常在动物性产品（例如肉和家禽）中以烟酰胺形式存在，在坚果类，种子和绿色蔬菜等植物性食品中以烟酸形式存在（2）。

许多精制谷物产品（包括谷物）也被烟酰胺强化（2）。

您的身体还可以从色氨酸制造维生素B3，色氨酸是大多数蛋白质食品中存在的氨基酸。

但是，色氨酸向维生素B3的转化效率低下，因为仅需1毫克维生素B3就可吸收60毫克色氨酸（1）。

从历史上看，维生素B3被称为维生素PP，是预防糙皮病的首字母缩写。

那是因为维生素B3或色氨酸的缺乏会导致一种称为糙皮病的疾病，其特征是四个D'症状：腹泻，皮炎，痴呆，如果不及时治疗，还会死亡（3）。

糙皮病在北美和欧洲等发达国家很少见，但在某些发展中国家仍然很常见（4）。

烟酸和烟酰胺都可以治疗糙皮病，但是烟酰胺是首选，因为烟酰胺具有较少的副作用，例如皮肤潮红。

摘要 烟酰胺是维生素B3的一种形式，维生素B3是支持许多细胞过程的必需营养素。烟酰胺主要存在于动物产品中，是治疗糙皮病的首选维生素B3形式。

好处和用途

除了烟酸是治疗糙皮病的优选形式之外，烟酰胺还具有其他一些健康益处和用途。

有助于某些皮肤状况

烟酰胺在保持皮肤健康方面起着重要作用。

因此，它在化妆品和护肤行业中是一种流行的添加剂。

当局部或口服作为补充剂时，烟酰胺对皮肤具有抗炎作用（5）。

它已被用于治疗痤疮和酒渣鼻等皮肤疾病，一种以发红为特征的面部皮肤疾病（5、6）。

这使得烟酰胺成为治疗痤疮或酒渣鼻的口服或局部抗生素的替代替代品（7、8）。

可能有助于预防黑色素瘤

黑色素瘤是一种严重的皮肤癌，会在产生黑色素的细胞中发展，黑色素是赋予皮肤颜色的色素。

暴露在阳光下或晒黑床中的紫外线（UV）会随时间破坏细胞的DNA，并与黑色素瘤密切相关。

由于烟酰胺可保持细胞健康，因此口服烟酰胺可增强人类紫外线损伤皮肤的DNA修复（9、10）。

因此，烟酰胺是一种有前途的补品，可以预防黑色素瘤，特别是在高风险人群中，例如以前患有非黑色素瘤皮肤癌的人群（11、12、13、14）。

对慢性肾脏病有用

慢性肾脏病是指肾脏功能的逐步丧失，影响身体清洁和过滤血液以及控制血压的能力。

这会导致血液中有害的化学物质（例如磷酸盐）堆积（15）。

研究表明，烟酰胺可通过阻止其吸收来帮助降低肾功能不全患者的磷酸盐水平（16、17、18、19）。

磷酸盐水平通常通过饮食，药物治疗或透析来控制，具体取决于堆积的严重程度（20）。

可能减慢1型糖尿病的进展

1型糖尿病是一种情况，您的身体会攻击并破坏胰腺中产生胰岛素的β细胞。

有人建议烟酰胺可以保护和保存β细胞，从而预防或延缓高危人群的1型糖尿病的发作（21、22、23）。

但是，研究并不支持烟酰胺可以预防1型糖尿病的发作的观点，尽管它可以通过保留β细胞功能来帮助延缓其进展（24，25，26，27）。

虽然很有希望，但在建议使用烟酰胺补充剂作为1型糖尿病的干预措施之前，还需要进行更多的研究。

摘要 烟酰胺可能会使患有某些皮肤病的人受益，并降低高危人群中黑色素瘤的风险。它也可能对患有慢性肾脏疾病并且在较小程度上对1型糖尿病的人有用。

补遗类型和形式

烟酸或烟酰胺形式的维生素B3可单独或与其他维生素和矿物质一起作为补充剂获得，剂量范围为每份14至1,000毫克。

维生素还包含在B族复合补品中，其中包含所有八种B族维生素。

一些含有维生素B3的补品仅列出了烟酸，但大多数补品将烟酸的形式指定为烟酸或烟酰胺。

烟酰胺可以包含在锻炼前补充剂中，但是烟酸是导致皮肤潮红的形式，它的目的是给消费者一种感觉，表明在皮肤潮红后锻炼已经开始。

对于皮肤护理，烟酰胺通常包含在面部保湿乳液或用于治疗痤疮或酒渣鼻的市售产品中。

摘要 维生素B3作为烟酰胺可广泛用作膳食补充剂。许多面部保湿剂和痤疮或酒渣鼻治疗产品中也通常包含这种成分。

副作用

烟酰胺通常以适当的剂量耐受，主要是因为尿液会排泄过量（28）。

维生素B3的容许上限为每天35毫克。这是最可能导致皮肤潮红，发红，瘙痒和刺痛的量，这是已知的烟酸副作用，但不是烟酰胺（1，29）。

有报道称，与烟酰胺有关的副作用较小，如胃部不适，恶心和头痛。

也有人提出烟酰胺可能会增加胰岛素抵抗，这是2型糖尿病的标志，但证据并不一致（1、28）。

也就是说，最好的方法是在补充烟酰胺（或任何与此相关的补充剂）之前咨询您的医疗保健提供者，以评估您的个人风险。

摘要 烟酰胺补充剂的副作用低。但是，尽管安全性相对较高，但是如果您选择补充烟酰胺，最好还是咨询您的医疗保健提供者。

底线

烟酰胺是维生素B3（烟酸）的一种形式，在能量代谢和细胞健康中起着重要作用。

它可能会提供与皮肤护理和皮肤癌以及慢性肾脏病和1型糖尿病相关的益处。

烟酰胺通常被认为是安全的，在适当剂量下几乎没有副作用。它可以作为膳食补充剂使用，是护肤产品中的常见成分。

但是，最好在尝试烟酰胺之前先咨询您的医疗保健提供者。