作者: Sara Rhodes
创建日期: 13 二月 2021
更新日期: 19 四月 2025
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【邱醫來了】藜麥是什麼?吃了能瘦身嗎?具體應該怎麼吃呢?
视频: 【邱醫來了】藜麥是什麼?吃了能瘦身嗎?具體應該怎麼吃呢?

内容

藜麦苗条营养丰富,可以替代大米,例如,可以增加食物的营养价值。

种子富含维生素,蛋白质,矿物质和纤维,它们不仅可以减少食欲,还可以改善肠功能,调节胆固醇甚至血糖。

尽管很难找到,但是真正的藜麦的叶子除了种子外,还可以用来做汤。

藜麦具有非常温和的风味,因此很容易引入成人和儿童的饮食中,并且可以与任何肉类,鱼类或鸡肉菜肴搭配使用,是米饭的绝佳替代品。

每100克生藜麦的营养价值

卡路里 368大卡457毫克
碳水化合物64.16克4.57毫克
蛋白质类 14.12克纤维类7毫克
血脂6.07克钾盐563毫克
欧米茄62.977毫克197毫克
维生素B10.36毫克维生素B20.32毫克
维生素B31.52毫克维生素B50.77毫克
维生素B60.49毫克叶酸184毫克
8.5微克锌锌3.1毫克

如何服用藜麦减肥

服用藜麦减肥的一种方法是每天使用一汤匙藜麦和饭菜。以面粉形式,它可以与果汁或什至是谷物形式的食物混合,可以与蔬菜或沙拉一起烹制。就像奎奴亚藜一样,看看其他可以代替米饭和面食的食物。


藜麦食谱

藜麦汁

  • 3汤匙的片状藜麦
  • 1个中等香蕉
  • 10个中等草莓
  • 6个橙汁

将所有成分放入搅拌机中,直至获得均匀的混合物。立即投放。

藜麦蔬菜

  • 1杯藜麦
  • 1/2杯(磨碎的)胡萝卜
  • 1/2杯切碎的绿豆
  • 1/2杯(花椰菜)切成小花束
  • 1/2洋葱(小),切碎
  • 1汤匙橄榄油
  • 2汤匙切成薄片的韭菜
  • 1/2茶匙盐
  • 切碎的香菜调味
  • 百里香
  • 黑胡椒调味

用水将四季豆,花椰菜和藜麦煮十分钟。接下来,炒油,洋葱,韭菜,加入绿豆,花椰菜,磨碎的胡萝卜,藜麦,欧芹,百里香,黑胡椒粉和盐,趁热食用。


在下面的视频中了解如何避免饥饿:

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