一次拯救世界一个海洋

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圣莫尼卡海鲜市场挤满了顾客和鱼贩。商店的箱子里摆满了各种各样的东西，从华丽的野生鲑鱼和缅因州龙虾到新鲜的螃蟹和虾——总共大约有 40 种不同种类的鱼和贝类。 Amber Valletta 是她的元素。 “我所有的鱼都在这里买，”她一边说，一边查看当天的供品。 “他们非常小心地在这里只销售对环境安全的海鲜。”在一位试图怀孕的朋友发现她的血液中汞含量达到危险水平后，Amber 开始热衷于吃正确的鱼，部分原因是吃了某些海鲜。 “受污染的鱼是汞中毒的主要来源。六分之一的女性汞含量如此之高，可能会对发育中的胎儿造成神经损伤，”她说。 “有一天我可能想再要一个孩子，这个数据真的让我害怕。”

这个问题对 Amber 来说变得如此重要，三年前她成为 Oceana 的发言人，Oceana 是一家致力于保护和恢复世界海洋的非营利组织。通过与该组织的合作，她了解到海鲜污染并不是我们海洋的唯一问题。据联合国称，世界上 75% 的渔业要么被过度捕捞，要么接近其最大极限。 “应该承认，我们的水域不仅干净，而且受到保护，”Amber 说。 “通过在我们购买的鱼方面做出一些明智的选择，我们每个人都可以对我们海洋的福利产生巨大的影响。” Oceana 的海鲜指南活动合作伙伴 Blue Ocean Institute 收集了一份对您的身体和地球有益的鱼类和贝类清单。查看他们的图表。

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